Většina žen v domácnosti jednoduše nepředstavuje svou kuchyň bez mrkve. Je nepostradatelný v obrovském množství pokrmů, jak surových, tak i vařených nebo smažených. Kromě toho je tato zelenina nejen nádherně chutná, ale také velmi užitečná. Proto mnoho majitelů soukromých pozemků nutně pěstuje mrkev.
Často se však stává, že s řádnou péčí a příznivým počasím není sklizeň cenné plodiny vůbec šťastná. To se děje se zahradníky, kteří nepřemýšlejí o neustálé interakci všech rostlin v přírodě. Často špatné sousedství může zastavit přistání téměř víc než nedostatek vlhkosti a energie. Například, žádná zelenina nemůže žít pohodlně blízko fenyklu. Oslabí a ztrácí celou sezónu a nakonec může dokonce umřít. Ale luštěniny jsou schopny dále obohacovat půdu dusíkem, což je velmi užitečné pro mnoho rostlin v okolí.
Jaký druh partnerů v zahradě by měl být vybrán pro mrkve na podzim, aby získal bohatou, zdravou a chutnou sklizeň?
- Nejlepší interakce dochází mezi kořenem a cibulí.Jsou úspěšně kombinovány nejen v mnoha pokojích, ale i v sousedních lůžkách. Cibulí výsadba odvádí mrkev létat od nejnebezpečnějšího nepřítele mrkve. Absolutně netoleruje phytoncidy vylučované příbuznými Cipollina. Zabraňte cibulovým lůžkům a chorobám kořenových klíčků. Na druhou stranu mrkev chrání souseda před cibulkou.
Tyto druhy zeleniny jsou tak přátelské, že mohou být dokonce vysázeny na stejné posteli. Pokud rostíte cibulí se semenem, zasněte je několik týdnů před sejbou mrkve. Pokud se na druhé straně je třeba provést výsadbu cibulí, je lepší začít s mrkví a sousedovi, aby opustil každou třetí řadu.
- Sazeniny mrkve se cítí dobře vedle luštěnin (fazole nebo hrášek), stejně jako s rajčaty. Ty se nedoporučují, aby byly vysazeny na další postel, pokud jsou mrkev oseté společně s cibulí, protože její blízkost k rajčatům je velmi nežádoucí.
- Kromě cibule mrkev dobře spolupracuje s česnekem, který je také schopen chránit před mnoha škodlivými organismy.
- Některé druhy zelených nezasahují do kořenových plodin vůbec. Obzvlášť příznivá je oblast s hlávkovým salátem nebo šalvějí. Zeleninová zelenina se špenátem se dobře daří.
- Pro ochranu proti škodlivému hmyzu užitečné mrkev ozdobit záhon na okraji měsíčky nebo měsíčku.
Kromě přátel jsou mrkev a nepřátelé, kteří mohou vážně poškodit výsadby. Tím, že vyprazdňuje síly k ochraně před agresí sousedů, kořenová plodina roste slabá, mělká a bez chuti.
- Rostoucí v blízkosti celer, na rozdíl od jiných bylin, mrkev postele ne chrání před nepříjemnými škůdci, a dokonce přilákal některé z nich.
- Mrkev nemůže růst v blízkosti koření, jako je anýz a petržel. Ona také nemá rád blízkost kopru a jiných vonných bylinek.
- Blízkost jiné kořenové zeleniny, zejména řepy a křenu, vytváří nežádoucí konkurenci pro živiny.
- Doporučuje se zajistit, aby výsadba mrkve byla co nejvíce od jabloní. Ukazuje se, že tato čtvrť vede ke zhoršení chuti plodů jedné i druhé kultury.
