Na konci letní sezóny se mnoho zahradníků obává, že v příštím roce nebudou moci koupit semena oblíbené bílé zelí. Jedinou správnou cestou v této situaci je získání potřebného osiva sama o sobě. Teoreticky existují dva způsoby, jak to udělat.
První možnost je mnohem svůdnější, protože umožňuje sklizeň semen na konci stávajícího období. Bude to možné, pokud jedna z rostlin nevyjde, jako by měla být v prvním roce vegetačního období, ale najednou uvolnila šíp a rozkvetla. Kvetení nevyhnutelně povede k následné tvorbě lusků a dozrávání semen. To je jen jejich kvalitativní charakter bude zdaleka ne ideální. Zpravidla bude takový výsadbový materiál v budoucnu nejen umožňovat získávat rostliny s požadovanými odrůdovými vlastnostmi, ale z větší části vůbec vůbec nevychází.
Zkušení zahradníci používají pro sklizeň sójového materiálu složitější a dlouhý, ale mnohem spolehlivější - kultivace dělohy rostlin, které dávají sklizeň lusků pouze ve druhém roce vegetace.
Principy výběru buněk královny
Kvalita vysázeného materiálu a odrůdové charakteristiky budoucí sklizně závisí především na tom, které rostliny vyberáte pro získání semen.
- Vyberte si nejzdravější a nejpevnější hlavy kapusty, jejichž tvar, velikost a doba dozrávání nejvíce odpovídají deklarovaným vlastnostem odrůdy.
- Je jednodušší dostat semena středně zralých a pozdních odrůd sama o sobě, protože taková děložní hlava je lépe konzervována až do příští sezóny než jejich ranní zralí příbuzní.
- Nejlepší královny jsou získány z rostlin s velkou vidličkou, poměrně malou hmotností vnějších listů, krátkou stonkou a tenkou stonkou.
- Bylo by správnější přiřadit část zelí semínce ještě na začátku první vegetační sezóny. Takové rostliny by měly být zasety o něco později, než jsou uvedené termíny výsadby, takže na konci sezóny vidlice jsou mírně nezralé.
- Nejvhodnější pro pěstování semenných rostlin jsou rostliny, které nejsou pěstovány přes sazenice, ale přímou výsadbou v hřebenech, protože mají silnější kořenový systém a zvýšenou odolnost vůči bakterióze.
- Hlava určená k získání osiva musí být vykopána ze zahrádky před nástupem prvního mrazu.Pokud necháte zmrazit, pak je před uložením musíte dát příležitost "zotavit se" asi týden.
- Odstraňte buňky královny z lůžka spolu s kořeny a, pokud je to možné, s uzemněním. To by mělo být provedeno velmi opatrně, aby se pahýl poškodil co nejméně.
Jak ukládat mateřské rostliny
Velmi důležitou roli v dalším vegetačním období hraje kompetentní skladování hláv.
- Před uvedením do skladiště vyřízněte velkou část krycích listů z hlavy a nechte pouze dvě nebo tři z nich.
- K ochraně před houbovými chorobami jsou kapusty před vyčištěním skladiště prášeny prosetým popelem nebo drcenou křídu.
- Pro skladování je velmi důležité zvolit tmavý pokoj s vhodným teplotním režimem. Když je teplota nižší než 0 ° C, buňky královny budou přehřáté a po vylodění zahradní postele bude bolet. Příliš teplé skladování (při teplotách nad + 5-8 ° C) neumožní v budoucnu získat vysoce kvalitní květinové stonky. Namísto toho se vytvoří hustá listová hmota. Ideální podmínky jsou + 1-2 ° C.
- Pro ukládání buněk královny obvykle zvolí jednu z nejběžnějších metod: zavěsí rostliny vzhůru nohama nebo je položí na regály s pahýlky.
- Pro ochranu před vysycháním při pokládce hlav pro uložení kořenového systému je lepší předem namočit v "kaši" hlíny.
- Asi měsíc před vyloděním květinového záhonu (březen-duben) by měly být připraveny dělohy. Za tímto účelem se písek rozřezá do kužele takovým způsobem, že spodní průměr je asi 15 cm a pak se přenese na lehčí a teplejší místo o teplotě +7 ° C. Tam jsou položeny v hromadě, postříkají kořeny vlhkou rašelinou nebo humusem a zabraňují jim vyschnutí pomocí plastového filmu.
- V oblastech s dlouhou zimou, pro lepší konzervaci, doporučujeme nakrájet zelí do kužele dokonce i na podzim a pak pahýly vyložit do nádrže se zemí umístěnou v úložišti. Zakořeněné rostliny existují dokonale v chladném a tmavém sklepě až do jara, a když se vchází teplé počasí, přistávají na zahradním lůžku spolu s zemitým houbičkem. Aby se lépe přizpůsobily hojnosti slunce, měly by být tyto buňky královny po vylodění nejprve pritenyat
Výsadba varlat
Posledním stupněm získání semen je druhá vegetační doba rostlin. Správně zasazené královny buňky aktivně rostou, mění se na semena rostliny, kvete a tvoří lusky do konce léta.
- Velmi důležitým bodem, od kterého závisí množství a kvalita osiva, je včasné vylodění královnických buněk v otevřeném prostoru. Tímto se nemůžete utáhnout, protože by rostliny měly mít čas uvolnit šípku, rozkvét a nastavit ovoce před nástupem stále horkého počasí. Příliš vysoké teploty (nad +25 ° C) nepříznivě ovlivňují klíčení pylů a přispívají k výskytu velkého množství neplodných květin. Optimální teplota kvetení je 15-20 ° C, proto doba přistání zpravidla klesá v dubnu nebo v první polovině května v závislosti na klimatických charakteristikách regionu.
- Půda pro pěstování varlat by měla být připravena na podzim. Za tímto účelem vykopávají půdu a oplodí je organickou hmotou (hnoje nebo kompost). Na jaře, před vysazením, zůstává pouze přidávat minerální potaš-fosfátová hnojiva, například superfosfát. Vepřové varlata dostávají ve formě hnojení během sezóny.
- Při výsadbě by měl být pahýl umístěn pod sklonem a ponořen do půdy co nejhlubší - přímo ke spodní části hlavy. Interval mezi jednotlivými rostlinami by měl být 0,5-0,6 m.
- Zelí je plodina s křížovým opeřením, a proto k získání vysoce kvalitního semenného materiálu nikdy nepěstujte sadby různých druhů a odrůd v okolí.Aby se zabránilo nadměrnému opelení, vzdálenost mezi nimi by měla být nejméně 500 m.
Jak pečovat o semena a sbírat semena
Péče o varlata během sezóny není zcela problém. Spočívá v napájení, plenění, uvolňování a dalších jednoduchých událostech.
- Poprvé by se rostliny měly pritenyat od jasného slunce.
- Křoviny se krmí dvakrát: s roztokem mullein pár týdnů po výsadbě a hnojiva obsahující minerální dusík - před květem.
- Po zahájení kvetení je nutné hromadit zelí a spojit květinové stonky s podpěrami, aby bylo možné je chránit před poškozením a prasknutím.
- Během vegetačního období, které trvá 90 až 130 dní, je nutné pravidelně kontrolovat varlata, odstranit staré řapíky, stejně jako nemocné, ne kvetoucí nebo extra výhonky. Rostlina nevyžaduje příliš mnoho stonků. Všechny z nich nemají čas na to, aby daly vysoce kvalitní semena a oslabují jen keř.
- Po asi 70 dnech začnou semena dozrávají. Jejich sběr by měl být prováděn ve fázích, jako je zralost (cracking) lusků. Není-li první sklizeň sklizena včas, vyléčí se nejlepší počáteční semena a ztratí se.
- Semena extrahovaná ze sušených a popraskaných lusků jsou shromažďována v plátně nebo papírových pytlích a skladována na chladném a suchém místě. Plně zralý rostlinný materiál si udržuje klíčivost po dobu tří nebo dokonce pěti let.