S moderní odrůdovou rozmanitostí byla tradičně jižní kultura jako kukuřice možné pěstovat v různých zeměpisných šířkách. Milovníci jemných čerstvých klasů a popcornu dosahují vynikajících výnosů nejen v oblastech s horkými a dlouhými léty, ale také ve středním pruhu nebo na Sibiři. Hlavní věcí je vybrat správnou odrůdu a dodržovat jednoduché zemědělské techniky.
Dalším tajemstvím úspěchu zkušených zahradníků je jejich vlastní semena. Pěstování materiálu zakoupené v obchodě, často roste jen polovina, ale vaše vždy zaručuje 100 procent výsledek.
Co je třeba vzít v úvahu?
Pokud jednou máte štěstí, abyste si vybrali odrůdu, která je ideální pro klimatické a půdní podmínky ve vaší oblasti, připravte si semena pro příští sezónu. Kromě toho je to snadné.
- Kukuřice je rostlina křížového opeření. Proto, aby se zachovala čistota odrůdy, neměla by existovat žádná jiná výsadba této plodiny, zvláště krmivo, takže semena rostlin neočekávaně nadpolovují. V opačném případě počkejte na sklizeň nějakých nepříjemných překvapení, protože veškerá kvalita odrůdy bude ztracena.
- Nemůžete se rozhodnout pěstovat semena hybridních odrůd.Na pytlích s takovými zrny se obvykle označuje F1. V příští sezóně rostou samozřejmě rostliny z vlastního rostlinného materiálu, a dokonce se možná stanou špičkou. Zde budou jen kvalitní a odrůdové charakteristiky daleko od původního.
- Ujistěte se, že budete postupovat podle jednoduché technologie výsadby a péče o kukuřici: připravte semena a půdu správně, nezapomeňte krmit rostliny a chránit je před škůdci a nemocemi včas. To vám umožní růst silných a zdravých rostlin, které jistě dávají zrní nejvyšší kvality.
Která rostlina si vybrat?
Pokud nemáte v úmyslu zapojit se do výroby semen v průmyslovém měřítku, pak je chcete získat, budete si muset vybrat jen pár nejkrásnějších a zdravějších rostlin. Ve skutečnosti bude stačit, ale druhý je nezbytný pro bezpečnostní síť. Koneckonců, jeden z kmenů může být napaden škůdci nebo ve fázi tvorby jader se objeví náhle skrytá mutace.
Následně na každé rostlině je třeba zvolit a označit světlem páskou dvě z největších a robustnějších uší, vytvořené mezi prvními a umístěnými blíže k vrcholu. Zbývající vaječníky lze odstranit tak, aby všechny živiny byly odebírány pouze jádry semen.To významně zlepší kvalitu a energii klíčení budoucích semen.
Hlášené varlata se během léta aktivně rozrůstají, získávají váhu a hromadí se látky, které jsou užitečné pro růst a rozvoj budoucích rostlin.
Jak pochopit, že semena jsou zralá?
Pro čerstvou spotřebu se kukuřice začíná sklízet ve stádiu zrání mléka. V tomto póru je to obzvláště jemné, šťavnaté a chutné. K získání plnohodnotného materiálu je však nutné počkat, až začne biologická zralost zrna. Pokud jsou kachny připraveny k jídlu na konci července nebo v srpnu (v závislosti na regionu), jádra semen se nedotknou až do září. Jak pochopit, že je čas sbírat je?
- Hlavním vnějším znakem úplného dozrávání kukuřice je žloutnutí a suchost stonků, stejně jako pergamen listů pokrývajících ovoce.
- Jádra z kávy z měkké a šťavnaté se stávají velmi tvrdými a jako vosk. Získávají intenzivní jantarový odstín a již nevytvářejí mléko, když jsou tlačeny nehty.
- Kukurice v této fázi, která se také nazývá zralá vosková tráva, se stává zcela nevlídnou.Dokonce i po varu nebo zamrznutí lahodný pokrm z jeho semen nemůže vařit.
Sběr a skladování osiva
Zrnitá zrna pro získání vysoce kvalitních semen vyžadují další zpracování.
- Kostičky jsou nakrájeny na stébla nebo jsou jednoduše rozbité, uvolněny z krycích listů a posílány na teplé a suché místo pro konečné zrání po dobu 30 dní a někdy i několik měsíců.
- Pravidelně kontrolujte stupeň suchosti ovoce a umístěte je do chladničky v těsně uzavřeném plastovém sáčku. Pokud se kondenzát objeví na vnitřním povrchu nádoby během jednoho dne, pokračujte v dozrávání.
- Na konci rušné letní sezóny (obvykle v říjnu až listopadu) je konečně čas na extrakci obilovin, které dosud získají zvláštní, jako by skleněnou strukturu povrchu. To se děje ručně, stejně jako sušené kostičky dávají semínko rychle a bez zvláštních obtíží.
- Nejlepší výsadbový materiál se získává ze střední části ovoce. C okraje zrna jsou často nedostatečně rozvinuté nebo deformované, což významně ovlivňuje jejich energetické vlastnosti a klíčivost.
- Extrahované semena se doporučují dále sušit po dobu jednoho týdne při pokojové teplotě, rozptýlené v jedné vrstvě na rovný povrch (na desce, tlustou látku nebo papír).
- Rostlinný materiál je balen v papírových pytlích, pytlích na lněné plátno nebo kartonových krabicích a musí být označen s uvedením kultury, odrůdy a data sklizně.
- Na chladném a suchém místě neztrácejí semena kukuřice vynikající klíčivost i po 5 letech skladování a někdy i delší dobu. Ale při vysoké vlhkosti nebo při příliš nízkých teplotách je výsadba často postižena houbami plísní nebo mrazem.