Szaboveronika

Kalina pro děti


Kalina pro děti / Domov a rodina

Jasně červené bobule boburnu jsou zvláště dobré po prvních mrazích: jejich charakteristická hořkost zmizí, chuť se stává mnohem příjemnějším. Tyto plody jsou skutečným přírodním darem, pro své léčebné vlastnosti nemají žádnou roli. Dnes budeme hovořit o výhodách vitaminu, o léčbě onemocnění s jeho pomocí ao tom, jak je cenné pro děti a od jakého věku může být podáno dětem.

Užitečné vlastnosti viburnumu

Kalina je extrémně bohatá na vitamín C, v důsledku čehož se aktivně používá k boji proti virovým a infekčním chorobám. Jen jedno bobule stačí k tomu, aby dítě poskytlo denní dávku kyseliny askorbové. Je velmi užitečný pro imunitní systém a také zvyšuje elasticitu cév. Kalina je nepostradatelná při léčbě dětí pro bronchitidu, akutní respirační infekce, tracheitidu, faryngitidu, pomáhá zbavit se chraptivosti v hlase - tato vlastnost je důležitá pro mladé zpěváky.

Kalina obsahuje mnoho mikroelementů a látek důležitých pro činnost těla, včetně vitamínů A, E, K a R. Obsahuje také aminokyseliny, esenciální a esenciální, flavonoidy, mangan, měď, draslík atd. Díky tomu pomáhá bobule posilovat zdraví bez použití léčiv. Hlavní užitečné vlastnosti:

  • To je užitečné pro snadno podrážděné děti, včetně těch s poruchami spánku, ke zlepšení jejich stavu je obsažen v hořčíku Kalina.
  • Ve spojení s kyselinou listovou zlepšuje složení krve - konzumace šťávy nebo kalininové šťávy pomůže vyhnout se anémii. Všechno díky žlučníku přítomné v bobulích.
  • Zabraňuje tvorbě tukových usazenin na vnitřních plochách, podporuje odstraňování strusky a toxinů.
  • Čistí ledviny, normalizuje jejich aktivitu - pro tento účel používají odvar z viburnum (kompota).
  • Působí jako antipyretikum. Představte si, jak je destruktivní účinek aspirinu na žaludek. Takže ve své účinnosti viburnum není horší.
  • Odvar z kůry viburnum je docela schopný nahradit pilulku dipyronu nebo tsitramony a mohou také vypláchnout ústní dutinu, pokud vaše dítě začalo stomatitidy. Pomůže při zánětu dásní.

V Kalině existuje kyselina káva, která poskytuje povzbuzující efekt - je to energetický přírodní původ. Jako experiment můžete svým žákům nabídnout čajovou lžičku čokolády, která se potřísní cukrem, a ve třídě se bude cítit lépe.Teenageři potřebují bobule k boji proti akné: kaše z nich má antibakteriální účinek.

Kalina ve stravě dětí

Kolik může být ledviny? Již od 6-8 měsíců může být dítě nabídnuto šťávě (zředěné na polovinu vodou) nebo šťávu. Toto bobule zpravidla nezpůsobuje alergii, ale po seznámení se s ním stále pečlivě sleduje dítě. Za prvé, nabídněte strouhanku asi 5 ml šťávy, pak, pokud vše jde hladce, postupně zvyšte část na 30-50 ml.

Po roce by měl být seznam jídel z chleba rozšířen, doplňovat je pěnou, pudinkem, želé dezerty a želé. Čerstvé bobule by měly být nabízeny až poté, co dítě dosáhne jednoho a půl roku, a pak - ne více než 1 stůl. lžíce denně. Po třech letech je trávicí systém dítěte připraven pro konzumaci sladkostí z živin: marshmallow, pečivo a další cukrářské výrobky.

Viburnum hojivé recepty

Nabízíme Vám výběr léků z vitamínů, díky nimž můžete v některých případech dělat bez tradičních přípravků:

Pokud má dítě krvácení z nosu, připravte odvar z kůry z viburnumu, namočte v něm bavlněné tampony a vložte je do nosních dír.Pokud dítě často volá a je zlobivé, náchylné k pocení, nespí dobře - dejte mu nějaký odtučněk z viburnumu. Děti se scrofula doporučuje dávat šťávu vytlačenou z květu živočišného původu, musí být zředěna v poměru 1: 1. Při prvním příjmu by dítě mělo dostat tolik peněz, kolik je. Čerstvé bumburky jsou dobré pro plicní onemocnění, zejména bronchitidu a pneumonii. Pomáhají také při nachlazení a kašle (poskytují účinek expektorantu). Chcete-li zlepšit jejich terapeutický účinek, přidejte trochu medu do ovoce, samozřejmě, pokud vaše dítě není alergické na to. Chcete-li zmírnit stav bronchiálního astmatu, je dobré použít infuzi vápníku s medem. Potřebujete 2-3 tabulky. Lžíce bobulí s 200 ml tekutého medu. Přijaté prostředky se užívají čtyřikrát denně po jídle.

Čerstvá džus z vápníku je dobrý pro zvýšení chuti k jídlu. Je vhodný pro děti s nízkou kyselostí žaludku, má přípravek na ztuhnutí (s průjmem). Pomáhá s bolestem hlavy.

Viburnum odvar je užitečný při dermatologických onemocněních, včetně ekzému, lišejníků, vyrážky (diatézy nebo alergie). Dělají z nich tobolky nebo je používají uvnitř.Příprava: na 200 ml vody je třeba vzít 2 stoly. lžíce ovoce, vaříme 1 minutu, trváme hodinu. Pít 100 ml ráno a večer.

Bezpečnostní opatření

Viburnum bobule by neměly být spotřebovány na problémy s ledvinami. Nedoporučujeme jim hypotonii s opatrností - pacienty s hypertenzí. Je lepší se zdržovat u lidí se zvýšenou srážení krve. Kvůli kyselinám obsaženým v Kalině se doporučuje, aby jíst těm, kteří trpí dnou. Kalina aktivuje produkci žaludeční šťávy, takže pokud má dítě gastritidu nebo vřed s vysokou kyselostí, mělo by být toto bobule vyloučeno z stravy.

Recepty z viburnum pro děti

Viburnum Kissel

Produkty: pro 1 litr vody budete potřebovat 0,5 šálku cukru, 100 gramů vápence, 1-1,5 stolů. lžíce škrobu.

Vaření:

  • Oloupaná a umyta bobule z viburnum vložené do hrnce a kaše s vidličkou.
  • Nalijte hodně vody, přivedete k varu, vaříme 15 minut.
  • Zatímco směs bobulí je tepelně ošetřena, škrob se nalévá 100 ml studené vody.
  • Kompotujte viburnum napětí, přidejte cukr k tomu - pokud se ukáže příliš kyselý, můžete přidat trochu. Dávejte do ohně, zahřejte, až se cukr úplně rozpustí.
  • V horkém kompotu přidejte škrob vlivem studené vody, vařte dalších 20 minut - neustále míchat (nejlépe dřevěnou špachtlí).

Podáváme chlazené. Jako výzdobu můžete použít šlehačku, pár listů máty.

Viburnum jam s jablky

Produkty: 3-4 jablka, dva kamenné vápno, 100 g cukru.

  • Umyjte jablka, oloupejte, odstraňte stonky a kosti, oloupejte, rošte.
  • Namočte Kalinu do studené vody, nechte ji chvíli stát, pak ji opláchněte pod kohoutem, odtrhněte plody z stonků, protřete sítem, osejte a zbývající dort vyhoďte.
  • Jablka vložte do hrnce s dvojitým dnem, přidejte k němu cukr, vařte na středním ohni asi 20-25 minut, neustále se míchá a poté do nich nasypte pyré. Vařte 1-2 minuty.
  • Převeďte do předem sterilizovaných nádob a vložte do chladničky po ochlazení.

Želé řešetlákového s žulovou šťávou

Na 0,5 litru šťávy z rajčat bude potřebovat až 100 ml šťávy z vápníku, 10 g želatiny a 0,5-0,7 kg cukru.

Namočte želatinu ve vodě, počkejte 6 hodin. Smíchejte všechny přísady, vařte, až klesne objem přibližně o 30%. Před podáváním vychladnout.

Mors z viburnum

Pro přípravu ovocného nápoje budete potřebovat 100 ml šťávy ze šťávy, 1 litr vody a cukru - podle chuti.

Vařte vodu, promíchejte šťávou z cukru a cukrem, nechte 3 hodiny infuze.

Džem s džemem

Produkty: 250 g dýně a vápníku, 0,5 kg granulovaného cukru.

Vaření:

  • Kalina umyjte, nechte 5 minut blednout (vložte do cedníku a vložte do hrnce s vroucí vodou) a protřeďte sítem.
  • Dýňová buničina se rozřezá na malé kostičky, vaří se, až se zjemní. Jeho chuť bude zachována lépe, pokud budete mít velmi málo vody.
  • Puree dýně a viburnum mix, přinést k varu, přidat cukr - během těchto manipulace, marmeláda musí být neustále míchána tak, aby to nehoří.
  • Vařte asi 30-40 minut, poté nalejte do sterilních nádob a zavřete.


Nejlépe články