Fazole - nejoblíbenější kultura všech členů rodiny zeleniny. Ve srovnání s čočkou nebo hráškem poskytuje obrovské možnosti pro kulinářské fantazie, které jsou úspěšně realizovány ve středomořské, asijské, americké a evropské kuchyni. Zrna nebo fazole jsou používány ve formě mnoha lahodných občerstvení nebo horkých pokrmů, zmrazených, sušených a konzervovaných.
Kromě toho, fazole - jeden z nejlepších dodavatelů rostlinných bílkovin mezi všechny luštěniny. Podle svého složení je nejblíže živočišnému proteinu a je dokonale asimilován tělem.
Není divu, že v současné době se množily odrůdy odrůd.
Asparag je nejcennější ze všech odrůd, protože jeho lopatky neobsahují pergamenovou vrstvu a vlákna. Takové fazole jsou chutné čerstvé. Jsou také dobré po vaření, konzervování a po zmrazení.
Olejový král - odrůda časné chřesty, vyznačující se bohatou plodností. Stékavé rostliny vytvářejí rostliny až do výše 40 cm, dobře vyvinuté v otevřeném poli a úspěšně odolávají různým chorobám. Fazole o délce až 20 cm mají zlatožlutou barvu a mají dobrou chuť šťavnatých křídel bez pergamenové vrstvy a vláken. Odrůda má univerzální účel.
Saksa 615 - časné cukrové boby s vysokým výtěžkem. Keře dosahují výšky asi 35 cm a jsou vhodné k výsadbě v otevřených hřebenech. Další výhodou odrůdy je vysoká odolnost vůči různým chorobám luštěnin. Pádla střední velikosti (až 12 cm) světle zelené barvy ve stádiu technické zralosti nemají vlákna a pergamenovou vrstvu. Vynikající chuť a komoditní vlastnosti umožňují použití fazole Sachs 615 pro vaření, konzervování a mrazení.
Bona - zralá cukrová odrůda vždy dozrává jednotně. Bushova rostlina až do výše 40 cm je stabilní proti nemocem, je vhodná pro pěstování na otevřených hřebenech. Fazole různých odstínů zeleně vyrůstají na délce 13,5 cm, neobsahují vlákna a pergamenovou vrstvu, vyznačují se dobrou chutí a všestranností použití.
Semi-cukrové odrůdy jsou pěstovány jak pro měkké a šťavnaté lopatky, tak pro obilí. Fazole jsou zcela konzumovány pouze ve stádiu mléčné zralosti. Pak se v nich vytvoří pergamenová vrstva, která zabraňuje použití lžící pro kulinářské účely, ale usnadňuje loupání zralých semen.
Druhý - vysoký výnos ranné zralosti je vhodný pro pěstování v otevřeném terénu. Kompaktní pouzdra nepřesahují výšku 35-40 cm a mají vynikající odolnost vůči hlavním chorobám luštěnin. Čepele dosahují délky 12 cm a jsou v technickém zralém stavu zbarveny zeleně. Odrůda má univerzální účel.
Indiana - časná řada postřikových bobů tvoří bílé zrnky s neobvyklým vzorem červené, připomínající indické kadeřníky. Jeho hlavními výhodami jsou vysoký výtěžek, vynikající odolnost vůči chorobám.
Rant - časný zralý vysoce kvalitní výnos je určen pro kulinářské zpracování a konzervování. Krysy odolné vůči chorobám tvoří zelené fazole až do 13 cm dlouhé růžovými semínky.
Ty odrůdy fazolí, jejichž lusky již v mladém věku nemohou být použity pro jídlo, se nazývají ostřelování. Pergamenová vrstva v fazolech se začíná tvořit velmi brzy, takže již ve stádiu mléčné zralosti se stávají příliš pevnými. Nicméně výhodou těchto bobů jsou maximální výživné látky, které se v zrnu akumulují v době jejich zrání. Kromě toho je sklizeň odrůd sklizně krásně skladována čerstvá po celou zimu.Chcete-li vařit taková fazole, měla by být předem namočená a pak vařená po dlouhou dobu (téměř 2 hodiny).
Čokoládová dívka - Středně pozdní zrna obsahují velké procento bílkovin a některé důležité pro stopové prvky těla (železo, draslík, hořčík). Stříkající, poměrně vysoká (až 60 cm) rostlina vytváří téměř rovné středně velké fazole, obsahující čokoládově hnědé semena.
Swallow - ranní zralá škvára se těší zasloužené popularitě. Silná, nepodstatná rostlina vytváří rovné boby střední délky (až 15 cm). Velmi chutné, dobře vařené bílé zrna jsou zdobeny vínovým vzorem ve tvaru rybinky. Odrůda je překvapivě nenáročná, snadno snáší nedostatek vlhkosti a odolává mnoha chorobám.
Ruby - střednědobá odrůda zrn tvoří křoví až do 55 cm vysoká, odolná vůči ukládání, rozbití a bakterióze. Tmavočervené zrní mají nádhernou chuť a vysokou koncentraci bílkovin (až 27%). Odrůda požaduje lehkou a půdní plodnost.
Hlavní výhodou lezeckých odrůd je jejich dekorativní účinek.Taková rostlina nejen přinese chutnou a zdravou sklizeň, ale také vyzdobí vaši zahradu nebo zeleninovou zahradu, maskuje nevzhledné svislé plochy s rychle rostoucími zelenými výhonky, jemnými květy a pak - fazolemi velkolepé barvy a původní podoby. Pro zrychlení dozrávání kučeravých bobů se doporučuje na konci vegetačního období přitáhnout vrcholy rostlin.
Fialová královna - chřest střední sezóny fazole jsou nenáročné, snadno růst, dobře se přizpůsobí nepříznivým povětrnostním podmínkám, má vynikající odolnost vůči chorobám. Její fazole, které jsou téměř černé s fialovým odstínem, rostou na délku 17 cm. Rameno lopatky jsou mimořádně šťavnaté, jemné a chutné.
Zlatý nektar - rané chřestové boby mají dobrý výtěžek. Odrůda vytváří vysoké (až 4 m) silné rostliny s jasně jantarově žlutými lusky. Dlouhé (až 25 cm) fazole jsou naplněny sněhově bílými zrny, mají skvělou chuť a skvělou šťavnatost. Třída dokonale odolává chorobám a je univerzální při aplikaci.
Bluehilda - ranní stupeň lezení chřestových bobů. Jeho fazole jsou nejen chutné, ale i originální.Rostliny tvoří velké množství fialových lusků o velikosti asi 25 cm na dlouhých řadech (až 3 m). Mezi přednosti odrůdy je možné odlišit vynikající přizpůsobivost k povětrnostním podmínkám, jednoduchost zemědělské techniky a všestrannost jejího účelu.
Mauritánie - Středně sezónní chřestové boby vyžadují povinnou podporu pro lezení stonků. Rostlina tvoří fazole jasně zelené barvy a průměrné délky. Výhody fazole Mavitanka jsou vysoký výnos, všestrannost a vynikající odolnost vůči chorobám.
Zlatý krk - předčasně zralé chřestové boby tvoří vysoké (až 2,5 m) lezecké rostliny s jasně žlutými lusky. Třída je přidělena s dobrou produktivitou a vynikající odolností vůči nemocem. Prodloužené (až 22 cm) lusky jsou skvělé pro mrazení a vypadají skvěle v konzervách.
Zástupci praktického přístupu k pěstování fazolí jsou nejčastějšími determinantními odrůdami, které vyžadují méně prostoru a nepotřebují vázání. Maximální výška rostliny v odrůdách Bush je 60 cm.
Flamingo - včelí zralá chřestová šťáva s kompaktními pouzdry do výšky 60 cm. Odrůda se vyznačuje vysokým výtěžkem a dobrou adaptabilitou.Jemné, neobvykle pestré fazole, kombinující růžovou a bílou barvu, jsou velmi šťavnaté. Na konci vegetačního období se v luscích vytvářejí stejné vícebarevné semena, které se vyznačují vysokou nutriční hodnotou a vynikající chutí. Odrůda je univerzální po dohodě.
Enchantress - Šikovné keře z této rané odrůdy budou potěšeny nenáročností při rostoucí a vynikající imunitě. Žluté voskové boby o délce nejvýše 15 cm tvoří zrnko kontrastní černé barvy. Fazole Enchantress je chutná v každém stádiu dozrávání a všestranné použití.
Crane - cukr odrůdy z rané zralých fazolí se vyznačuje vysokým výtěžkem a vynikající odolností. Zelené kulaté fazole, dosahující délky 15 cm, jsou chutné již ve stádiu mléčné zralosti. Zralé semena mají také skvělou chuť. Jeřábová fazole je skvělá pro konzervování a mražení.
Příznivci experimentů s novými neobvyklými odrůdami mohou být upozorněni na to, aby rozšiřovali několik neobvyklých úspěchů v oblasti výběrových věd.
Yin-Yang - velmi produktivní odrůda, která vytváří kompaktní pouzdra pouhých 45 cm.Jeho kůra je velmi neobvyklé zrno zrna, které se podobá dobře známému symbolu duality.
Fashionista - střední sezónní bush fazole tvoří fazole až do délky 18 cm původní barvy: bílá plocha ventilů je zdobena rozmazanými fialovými fialovými mozky. Do konce vegetačního období tato vysoce odrůdná odrůda tvoří nevýznamnou pergamenovou vrstvu a bílé semena. Účel fazole univerzální.
Fialový sen - střednědobá odrůda chřestu, která překvapuje nejen vysokým výnosem, ale také originální světle fialovou barvou podlouhlých fazolí univerzálního použití. Vysoký horolezec vypadá neuvěřitelně krásně jak během kvetení, tak po zrání plodů.
