Persimmon je tepelně milující zástupce rodiny Ebony, rostoucí především v tropických a subtropických oblastech. Překládal z Farsi, toto jméno znamená "date slivka", protože sušené ovoce jsou velmi podobné v chuti datování. Nízké stromy nebo keře patří mezi rostliny s dlouhou životností, protože mohou aktivně růst po dobu 500 let.
Historie kultivovaných odrůd rajčat začíná v Číně, kde se rostlina rychle rozšířila v celé tropické a subtropické zóně planety. Nyní se data olivových plodů úspěšně pěstují po celém jihu Eurasie, v Americe a na australském kontinentu.
Persimmon se nazývá nejen rostliny stejného rodu, ale také jedlé jasně oranžové ovoce mírně sladivé chuti, obsahující hodně karotenu a flavonoidů, vitamín C a užitečné mikroelementy. Vzhledem k jedinečnému složení rajčat je nejen chutné, ale také velmi užitečné pro mnoho zdravotních problémů.
Rod rajčata obsahuje více než 700 druhů. Z nich je více než dvě stě druhů jedlých a pěstuje se téměř ve všech regionech s poměrně teplým podnebím. Aby bylo možné tuto rozmanitost procházet, existuje několik možností pro klasifikaci data slivky.
Pro nejvíce netrpělivé zahradníky a milovníky rajčat v oblastech s relativně krátkým létem jsou nejdůležitější volbou rané zralé odrůdy. Umožňují vám sklizeň v září nebo začátku října.
Sydlis - středně raná samostopná odrůda japonského výběru, rozdělená do Azerbajdžanu, Gruzie a Krasnodarského území. Vysoké stromy s volnou korunou sférického tvaru tvoří mírně zploštělé ovoce střední velikosti (až 200 g). Jemná a šťavnatá oranžová dužina je skryta pod tmavou šarlatovou kůží. Východní rakytník Sidlis má vynikající výtěžky, ale netoleruje přepravu a skladování. Bobule jsou skvělé pro sušení.
Gosho-gaki - vysoce výnosný samobosplodný stupeň východní želvy, tvořící nízké stromy s rozšiřující se korunou. Tmavě oranžové kuželovité bobule dozrávají velmi brzy a mají průměrnou velikost (až 200 g). Barva šťavnaté a velmi příjemné na chuť buničiny se může lišit od čokolády (se semeny) až po světle oranžovou (bez semen). Rajčata se doporučují pro pěstování v Tádžikistánu a území Krasnodar.
Tsuru noko - časně zralé odrůdy orientální želvoviny, vyžadující povinné opylení pro plod. Střední bobule (pod 100 g) jsou pokryté jasně pomerančovou kůrou, pokryté šedým oparem. Pozoruhodně sladká a velmi šťavnatá buničina může mít čokoládu (v semenném ovoci) nebo světle oranžový (bez semen).
Zenji maru - samo-neplodná rozmanitost ranného dozrávání, která tvoří středně rostoucí stromy s hustou korunou a malými (až 150 g) kulovitými plody. Tmavě oranžová kůže bobulí pokrývá velmi sladkou a jemnou buničinu, jejíž barva se mění v závislosti na přítomnosti semen. Maso se semeny je čokoládově zbarvené a bezsemenné - světle oranžové. Zeppelin Zenji-Maru se cítí dobře v Tádžikistánu a Gruzii, stejně jako na území Krasnodar.
Odrůdy střední zralosti tvoří zralé plody nejdříve v polovině října. Jsou mnohem horší ve srovnání s ranými odrůdami chladného počasí, protože nemají čas na to, aby vytvořili plnohodnotné trvalé dřevo na začátku zimy.
Hiakume - částečně sebepodivná a velmi plodná odrůda japonského výběru, úspěšně rozdělena do Tádžikistánu, Gruzie a Krasnodarského území. Bez opeření jsou bobule schopné kravat, ale mají nepříjemně chutnou chuť a nemohou být dlouhé na větvích. Během opelení tvoří silné stromy impozantní (až 400 g) ovoce, které mají různé varianty barvy pleti: od oranžové až tmavé šarlatové.Čokoládový odstín osiva je velmi chutný a něžný a bezsemenný má světle zlatou barvu a poněkud přívětivou chuť. Plody mají univerzální účel, dobře snáší přepravu a skladování.
Tanenashi - samostopné odrůdy středního dozrávání, které vytvářejí nízké stromy s impozantním (až 400 g) ovocem, které mají tvar širokého kužele na základně. Velmi elegantní, s matným leskem jasně červeně oranžové bobule mají hustou a velmi chutnou buničinu bez semen. Jsou chutné čerstvé a jsou skvělé pro sušení.
Jiro - velmi chutné a plodné samoplodny stupeň japonského výběru tvořící vysoké stromy s hustou krunou. Ploché ovoce střední velikosti (až 250 g) se vyznačují tmavě červenou barvou husté kůže a velmi sladkou chutí jasně oranžového těla. Zvláštností Jiro persimmon je téměř úplná nepřítomnost semen a strnulá chuť. Bobule jsou dobře skladovány a přepravovány, vhodné k sušení. Odrůda je rozdělena na území Gruzie a Krasnodaru.
Pozdní zrání rajčata dozrávají nejdříve koncem listopadu. Může být odstraněn mírně nezralý, protože se může "dostat" do úložiště.
Hachia (Bull Heart) - pozdní zrání samoplodny odrůdy, za příznivých podmínek, tvořící ovoce působivé velikosti (až 300 g). Jasně oranžová bobule ve tvaru srdce mají sladkou chuť a vysoký obsah tříslovin. Po vysušení nebo zmražení zmizí ztuhlost. Persimmon Hachia má dobré záznamy. Stromy jsou dobře odolné vůči chorobám a odolávají chladnému počasí až -15 ° C.
Tamopan velký - jedna z nejmrazověji odolnějších a konzistentně produktivních odrůd japonského výběru, dozrává velmi pozdě. Silné stromy samoplodnye se nebojí choroby a tolerují mráz až na -23 ° C. Vytvářejí médium (až 270 g) ovoce oblázkovitého tvaru s tarturou. V jižních oblastech může velikost bobulí dosahovat až 500 g. Příchuť se vyskytuje až po zmrazení nebo sušení plodiny, která může být skladována bez ztráty až na tři měsíce.
Kostata - jedna z nejchudších odrůd východní šťávy odolné proti chladu, schopná odolat nachlazení až -22 ° C. Vysoké, samosemenné stromy tvoří středně velké (až 125 g) plody podlouhlého tvaru s výraznými okraji. Jasně oranžová hustá pokožka pokrývá sladkou, ale velmi pěknou a pevnou dužinu. Sklizeň není špatná (až do 1 měsíce) skladována za podmínky přesného sklizně.
Bez ohledu na to, jak sladká a velkoplodá rajčata, ne všechny její odrůdy jsou vhodné pro pěstování v ruském klimatu. Dokonce i ty předčasné a mrazuvzdorné odrůdy sotva přinášejí ovoce severně od Kubánu, a v oblasti Moskvy nebo na jihu Sibiře přežívají pouze v přístřešku a přinášejí ovoce pouze ve sklenících.
V jižních oblastech Ruska, například na Krasnodarském území, je zcela dostačující získat vitamínovou plodinu slivovice, pokud vyzdvihnete nenáročné odrůdy místního výběru s vysokou odolností proti mrazu.
Ruská žena - jeden z nejpopulárnějších a mrazuvzdorných pozdně zralých odrůd krymského výběru, plně zralých v posledním desetiletí listopadu. Srednerosly stromy s dobrou výtěžností odolávají zimnímu zchlazení na -30 ° C. Směsné velikosti (až 70 g) oranžově bílé ovoce s bělavým květem, koláč v nezralém stavu, po konečném zrání mají velmi sladkou mletou masu s jemnou a příjemnou vůní. Persimmon Rossiyanka má dobré logy (až 1 měsíc) a přepravitelnost, nebojí se chorob a škůdců.Odrůda se doporučuje pro pěstování ve všech oblastech jižního Ruska.
Mount Roman-Kosh - samo-neplodná hybridní šlechtitelská chřipka založená na virginské rajčatě, schopná odolat teplotám do -25 ° C. Při dobrém opelení tvoří stromy středně velké jantarové ovoce (do 250 g) a dozrávají se v první dekádě listopadu. Další výhodou odrůdy je dobrá, více než dva měsíce, výnos plodin, stejně jako vysoká odolnost proti škůdcům a nemocem. Persimmon zóny pro oblast severního Kavkazu.
Mount Goverla - jeden z nejlepších hybridních odrůd, které dokážou odolat krátkému poklesu teploty na -24 ° C. Za poslední desetiletí října dozrávají pozoruhodně chutné ovoce působivé velikosti (až 300 g). Mají krásný tmavě oranžový odstín kůže, který skrývá jemnou vínovou buničinu.
Nikita hnědé - samo-neplodné odrůdy krymské výběru, ne nižší než chuť a jiné charakteristiky k nejlepším odrůdám orientální persimmon. Srednerosly stromy tvoří pyramidální korunu. Střední velikost (až 150 g) elegantních tmavě červených plodů je kompenzována jejich vynikající sladkou chutí a šťavnatostí.Harmony je jen nepatrně narušena pletacími poznámkami, které zmizely po zmrazení bobulí. Persimmon toleruje suché a horké období. Oblast je rozdělena nejen na severní Kavkaz a Krym, ale také na Volhy a centrální oblasti.
Připojte rogers - samo-neplodná rozmanitost pozdní dospělosti, která vytváří nízký a rozšiřující se strom, odolává většině chorobám a odolává teplotám do -24 ° C. Chubby, mírně zploštělé z tyčinek, plody středního rozměru (do 180 g) jsou pokryty zlatavě oranžovou kůrou. Jemná jasně žlutá dužnina má odlišnou medovou chuť. Vintage univerzální použití. Rozmanitost pro oblast severního Kavkazu.
Ukrajinský - zralá, důsledně plodná odrůda, odolná vůči zvýšeným teplotám a nedostatku vlhkosti v půdě. Malé stromy s kulovitou korunkou střední tloušťky tvoří elegantní, brilantní plody zlatožluté barvy, pokryté tenkým voskovým povlakem. Tmavě oranžová buničina má vysokou šťavnatost, nádhernou jemnou vůni a medovou chuť. Další výhody rajčatové šťávy zahrnují vynikající konzervaci plodiny během přepravy auniverzálnost jeho použití. Odrůda je vhodná k pěstování nejen v jižních, ale i v centrálních oblastech Ruska.