Schopnost mateřské přírody ohromit rozmanitost jejích výtvorů je nepochybná. Když přijde na pomoc chovatelům, výsledek je opravdu neuvěřitelný. Jedním z nejvíce ilustrativních příkladů tohoto spojení je obrovská rozmanitost druhů a odrůd dýně. Jaké vzorky nerostou pěstitelé: obrovské a velmi malé, kulaté jako kulička a připomínající džbán s tvarem, oslnivou oranžovou a nešikovně šedou.
Existují příklady této nádherné zeleniny, a to nejen ve vzhledu. Jejich interní obsah je překvapivá sladkost dezertů nebo množství chutných semen. Maso může být husté a během vaření se může rozpadat na jemná vlákna. Ale navzdory tomuto neuvěřitelnému množství variací lze všechny odrůdy rozdělit pouze do tří hlavních odrůd: muškátový oříšek, velkoplodé a pečené tekvice. Uvnitř každého z nich jsou zástupci, kteří vytvářejí čisté keře nebo dlouhé pohromy rozptýlené kolem místa, dozrávají velmi brzy nebo pokračují v vegetativním růstu až do zchlazení, krmí zvířata nebo dokonale hodí pro mnoho lahodných pokrmů (jídelny), jsou dokonce i čistě dekorativní.Chcete-li porozumět této rozmanitosti, měli byste pečlivě prozkoumat charakteristiky každé odrůdy a specifických odrůd prodeje.
Kromě velmi tvrdých peelingů mají odrůdy této odrůdy několik výhod:
Jedinou významnou nevýhodou je kvalita chuti buničiny, která je často hojná v hrubých vláknech, která není ve srovnání s jinými druhy velmi dobrá, ale její semena jsou pozoruhodně chutná.
"Freckles" - stolní odrůda předčasného zrání, tvoří středně velké (až 3 kg) plody světle zeleného odstínu, pokryté světle žlutými skvrnami-pihami. Maso kontrastuje krásně s bledou kůží oranžové barvy. Není příliš sladká, ale šťavnatá a něžná, a chuť trochu připomíná hrušku. Semena jsou velmi malé. Tato odrůda je ceněna pěstiteli zeleniny s nedostatečnými plochami pro čisté keře s krátkými řasami. Zvláštnost rostlin - významná potřeba vlhkosti.
"Země" - dýně této časně zralé odrůdy jsou jedlé za 2-2,5 měsíců. Jeho tmavě zelené oválné ovoce o hmotnosti 3,5 kg je zdobeno žlutooranžovými pruhy a skvrnami. Sladká a šťavnatá buničina je chutná a voňavá, ale semena jsou velmi malá. Hlavní předností odrůdy je jeho odolnost proti chladu, malá délka řas a dobrá kvalita (až 4 měsíce).
"Bush Orange" - ranní odrůda, tvoří čisté keře s krátkými řasami. Hladká, oranžově žlutá dýně vážící až 5 kg je mírně zploštělá a jejich jasně žlutá dužnina má skvělou chuť. Další výhody odrůdy: vynikající skladování a odolnost proti nepříznivým klimatickým podmínkám.
"Juno" - brzy zralá produktivní dýně, tvoří dlouhé řasy se středně velkými (až 4 kg) tykvy, které mají tradiční formu a oranžové zbarvení s tmavě zelenými impregnacemi. Odrůda je oblíbená díky své neuvěřitelně chutné, husté a šťavnaté buničině.
"Pyza" - střednědobá odrůda stolů tvoří mírně hrudkovité keře s vejčitými, hladkými barvami ovoce žluté barvy, které váží průměrně 2,5 kg. Zvláštností dýně je neobvyklá vláknitá buničina, která po tepelném zpracování připomíná vzhled nudle.
Špagety - podobně jako u předchozí ranné zralosti, ve 2-2,5 měsících tvoří malou (až 1 kg) protaženou dýňu s hladkou pastelově žlutou kůží. Po vaření se jejich neobvyklá světle béžová buničina rozděluje na samostatné vlákna, které udávají odrůdu. Přes exotikou jsou rostliny zcela nenáročné a dobře přizpůsobené povětrnostním vlivům počasí.
"Gribovskaya bush 189" - rané zralé stolní odrůdy, tvoří kompaktní křoviny, na kterých ve 87-98 dnech oranžové dýně ve tvaru vejce dozrávají s tmavě zelenými pruhy. Hmotnost nepřesahuje 5 kg. Maso žlutooranžové barvy má velmi tradiční chuť a normální hustotu. Odrůda je dostatečně produktivní a odolná proti četným chorobám, které jsou vhodné pro skladování.
"Gymnosperms" - stolní odrůda v polovině sezóny osloví milovníky dýňových semen, protože zcela postrádají tradiční ochranný obal a samotná semena jsou velká a chutná, s vysokou koncentrací oleje. Rostliny nevyžadují příliš velký prostor, protože vytvářejí bičíky střední délky. Dostatečně velká (až 7 kg) dýně namalovaná částečně zeleně a částečně v oranžovém odstínu s převahou jednoho či druhého. Jsou poměrně dobře udržované v zimě.
Nicméně, kvůli chutné semen zahrádkáře bude muset smířit s mnoha nedostatky: nepříliš chutného masa, nízkým výtěžkem, volatility na rozmary počasí (přebytek nebo nedostatek vlhkosti), potíže při klíčení semen.
"Danka Polka" - středně dlouhá keřová tekvice se střední dobou zrání je také oceněna především díky svým pozoruhodně chutným, i když středně velkým semenům, které obsahují více než 500 semen v jednom ovoci. a masné maso nemá zvláště dobré chuťové vlastnosti, ale je skvělé pro krmení zvířat.
Již od názvu je zřejmé, že zástupci tohoto druhu jsou schopni tvořit neobvykle velké ovoce, někdy až 100 kg a více. Tyto dýně mají mnoho nádherných vlastností:
Vzhledem k výše uvedeným výhodám jsou velké druhy plodů milované a oblíbené po celém světě. Jediný plus, který se může někdy proměnit v mínus pro obyvatele léta, je velikost dýně, která není vždy vhodná během přepravy.
"Roll" - časná keřová odrůda univerzálního účelu, tvoří kulaté a téměř hladké plody šedo-bělavého odstínu žluté, šťavnaté, ale ne příliš sladké buničiny. Dýně vážící až 10 kg jsou skvělé pro získání šťávy. Kromě toho se ovoce vyznačuje velkým množstvím nádherně chutných semen obsahujících vysokou koncentraci oleje, z čehož se tato odrůda obvykle pěstuje.
"Pařížské zlato" - střednědobá stolní tykva s dlouhými a silnými řasami tvoří velké (přibližně 9 kg) plody plné oranžově žluté barvy s výraznou segmentací. Jasně žlutá dužnina má nádhernou chuť, jemnou, ale hustou strukturu. Odrůda je nenáročná a vysoko výnosná, obsahuje vysoké koncentrace vitamínů a je výborně skladována.
"Dawn" - střednědobá odrůda tabáku, která vytváří silnou a dlouhou pohromu, oceněnou extrémně vysokým (až 14%) obsahem cukru. Kromě toho je na ovoci hodně karotenu: v pomerančové buničině je ještě hustší než v mrkve. Tmavě zelené dýně, pokryté oranžovými skvrnami, získávají váhu až 6 kg. Neuvěřitelně chutné, zdravé a krásné "plnění" je skvělé pro dětské pokrmy.
"Zaslavia" - odrůda má středně časné (přibližně 116 dnů) zrání, které tvoří lezecké rostliny, které jsou dostatečně pevné, aby měly dlouhou hlavní bič. Barva zaoblené, mírně zploštělé dýně je šedá a špinavé bílé pruhy rozdělují ovoce na segmenty. Oranžová buničina, navzdory zvýšené hustotě a nízké šťavnatosti, má pozoruhodnou chuť kvůli vysokému obsahu cukrů (6%) a karotenu (1,2%). Další výhody odrůdy: odolnost vůči nízkým teplotám a nízká vlhkost půdy, dobrá trvanlivost a přenositelnost.
Velký měsíc - stolní střednědobá odrůda se vyznačuje silnými, dlouhými (až 3 m) řasami a obrovskými ovocemi, jejichž hmotnost je v průměru asi 35-40 kg, ale může dosáhnout až jednoho centáře.Povrch oranžových obrů je mírně segmentován a jasně žlutá dužina je chutná a šťavnatá. Mezi hlavní výhody je třeba poznamenat, že se dobře přizpůsobuje povětrnostním vlivům a odolnosti vůči chorobám, stejně jako dobré zachování kvality.
"Potimaron Red Sun" - Horolezecký stůl, tykve v polovině zrání, vyniká jasně oranžové ovoce ve tvaru hrušky. Jsou malé (až 3 kg), ale velmi chutné a sladké. Odrůda je dobře snášena povětrnostními změnami, charakteristickými pro střední pásmo a je schopna dokonale udržet svou chuť při dlouhodobém skladování.
"Zimní Gribovskaya" - Pozdní zralá dlouhosrstá odrůda, která tvoří středně velkou (až 4 kg) šedozelenou hladkou dýňu s jasně oranžovou, šťavnatou a velmi sladkou buničinou. Rostliny jsou odolné vůči dýňovitým typickým chorobám a ovoce je možné skladovat po velmi dlouhou dobu, téměř až do nové sklizně. Hlavní výhodou odrůdy je velmi chutná buničina s vysokým obsahem cukru (10,4%).
"Mramor" - pozdní zralá vysoce výnosná dýně s dlouhými a silnými řasami. Jeho nevelké (až 4,5 kg) ovoce mají sférický tvar a jsou pokryty hrubou tmavě zelenou kůrou.Maso se vyznačuje jasným oranžovým odstínem, vysokým obsahem cukru a hustou chrumkavou strukturou. Kromě toho je bohatá na karoten a je ideální pro čerstvou spotřebu.
Tyto odrůdy jsou považovány za nejchutnější a užitečné kvůli vysokému obsahu různých vitamínů, ale pro plné zrání potřebují dlouhou dobu a teplé klima. Ve středním pruhu může být tento vitaminový zázrak pěstován pouze přes sazenice a někteří zástupci jsou schopni dospět pouze ve skleníkových podmínkách. Nadšenci, kteří zasadili semena v dubnu, zasadili v červnu rostliny semenáčů a před jesenním zimním ovocem odstranili ovoce, vychutnali si jemnou a jemnou dužinu, zvláště jelikož jsou muškátové ořechy schopné dozrávání, když už byly nakrájeny. Tyto odrůdy mají pozoruhodný rys - v průběhu času, uložené dýně jsou ještě více voňavé a sladké.
"Prikubanskaya" - Středně pozdní kultivar muškátového oříšku je dlouho známo zahradníkům se zkušenostmi. Vytváří dlouhý (až 4 m) pohroma a hruškovité plody žluto-béžového odstínu s hladkou slupkou.Jasně oranžové maso s pozoruhodně jemnou strukturou je tradičně šťavnaté a sladké. Dýně této odrůdy jsou krásně skladovány, téměř bez ztráty nutriční hodnoty.
"Palav Kadu" - pozdní stolní lezení na dýně, která vyčnívá ze všech druhů muškátového oříšku s neobvykle velkým (až 10 kg) ovocem. Maso kulovité segmentované oranžové dýně je neuvěřitelně šťavnaté a chutné. Navíc je neuvěřitelně užitečné. Předpokládá se, že používání dýňového džusu z plodů této odrůdy může potlačit vývoj tuberkulózy. Sklizeň můžete skladovat ne příliš dlouho - ne více než 4 měsíce.
"Batternat" - Populární pozdně dozrávající odrůda s potěšením zasazuje mnoho zahradníků. Maso žluto-béžové malé (až 1,5 kg) dýně tvaru džbánu je neuvěřitelně chutné. Jeho jasně oranžová barva, mastná chuť a ořechová vůně osloví děti i dospělé. Rostlina tvoří dlouhou, velmi rozvětvenou bič. Mnoho lidí zná tuto odrůdu pod jinými názvy: "Nut" nebo "Muscat".
"Vitamin" - silně opálená pozdní zralá dýně s protáhlým tmavě zeleným ovocem schopným dosáhnout hmotnosti až 7 kg.Maso intenzivního pomeranče je velmi dobré pro čerstvou spotřebu kvůli jemné křupavé struktuře a vysokému (až 7%) obsahu cukru. Kromě toho se dýně doporučuje používat v kojenecké výživě a při výrobě džusů, neboť její buničina je velmi užitečná kvůli velkému množství karotenu.
V současné době má mnoho zahradníků tendenci dělat svou zemi nejen vysokou výnosností, ale také krásnou. Dekorativní dýně poskytuje mnoho příležitostí k rozkvetnutí rozpadající se podzimní přírody s jasnými barvami a neobvyklými tvary. Kromě toho může původní ovoce sloužit jako neobvyklá dekorace domácího interiéru po dlouhou zimu.
Dekorativní výsadba dýně s dlouhými řasami je skvělá pro vertikální zahradnictví, zejména proto, že kromě velkého množství slunečního světla nevyžadují zvláštní péči. Kompaktní odrůdy tvoří malé křoviny, které dobře rostou v kontejnerech a jsou schopny oživit verandu nebo terasu, zvláště s nástupem na podzim, kdy většina květin vybledla.
Obvykle jsou všechny odrůdy a hybridy rozděleny do několika hlavních skupin v závislosti na tvaru dýně: hruškovitého, bradavého, zakaleného a kulatého tvaru. Vykládky získané v důsledku smíchání několika druhů s různými charakteristikami najednou vypadají nejpůsobivěji. Často na prodej můžete vidět hotové směsi, například "Indy", "Suvenir", "Malé ovoce", "Herečka".
Kolo (nebo jinak mandarinky odrůdy) tvoří ovoce, většinou malované v oranžové a žluté barvě, někdy s malými skvrnami zeleně. Ve formě jsou velmi podobné čirému mandarínu (odtud druhý název).
Například lezecká odrůda "Orange" ve velikosti, tvaru a barvě ovoce je velmi podobná skutečnému pomeranči. "Baby Boo" je malá ovocná odrůda (o průměru nejvýše 10 cm) ze slonovinově zbarvených dýň se výraznou segmentací. Dýně "Sladký knedlík" tvoří plody o hmotnosti až 500 g, bílé a žluté hlavní pozadí a tmavě zelené pruhy mezi segmenty a stejné skvrny na jejich povrchu.
Hruška tvarovaná odrůdy nejčastěji v barvě ovoce původně kombinují žluté a zelené barvy, jejichž hranice jsou obvykle velmi jasně odděleny. Někdy najdete prosté béžově žluté nebo zelené odrůdy, doplněné jasnými bílými pruhy.
Například jasně žluté plody odrůdy "Kleine Bicolor" se zdají být namočené v široké části tmavě zelené barvy a kontrastní poloviny kombinují smetanové podélné pruhy. Dýně "Cobra" připomíná tvar maraky, tmavě zelené a posypané bílou barvou.
Warty Zástupci - nejúžasnější a nejvíce exotické. Povrch takových plodů je pokrytý tuberkulkami a růstem nejrůznějšího tvaru a velikosti a samotné dýně mohou být jak sférické, tak protáhlé.
Například stupeň „barevných smrži“ prosím pupyrchatoy drobného ovoce kulaté nebo podlouhlé tvary, různé barvy z bílé a zelené na jasně oranžovou. Mezi dýně jsou monochromatické a pruhované nebo skvrnité vzorky.
Talsoidy dýně skutečně připomínají hlavu muže v turbanu. Jejich tvar je nezměněný, ale rozmanitost barevných kombinací může překvapit nejzkušenějšího pěstitele zeleniny. Na jejich povrchu se tvoří neuvěřitelné kombinace všech odstínů zelené, oranžové, žluté a bílé. Kůže je navíc často pokryta kontrastními skvrnami, pruhy a skvrnami.
Například odrůda "Little Red Hood" kombinuje hladkou krémovou bílou a segmentovanou jasně oranžovou polovinu ovoce o průměru nejvýše 15 cm. Turecká turbanová dýně tvoří velmi elegantní ovoce s téměř monochromaticky žlutě oranžovou větším polopočítáním a intenzivně prokládanou menší částí, kontrastující kombinuje bílé, zelené, žluté a červené odstíny.
Stellate Dýně ve tvaru trochu připomínají squash a kvůli vyvýšenému zubatému okraji jsou často označovány jako "dýňová koruna". Jejich průměr nepřesahuje 15 cm a tvar se liší od dokonale plochého, jako je hvězdice, až po podlouhlý hruškovitý tvar s výraznými vnějšími žebry. Barvu dominují četné kombinace žluté, zelené a bílé ve formě skvrn, pruhů a (nebo) skvrn.
Například odrůda Crown of Thorns překvapí tmavě zelenou střední částí s intenzivním oranžovým okrajem kolem okraje a někdy je ovoce dodatečně zdobeno krémově bílými pruhy.
