Kdy sbírat zelené vlašské ořechy

Ořech je jednou z těch zázračných rostlin, jejichž léčivé vlastnosti jsou známé již od nepaměti. Není divu, že se nazývá "strom života", protože ořechové jádro, jeho skořápka, příčky a listy pomáhají téměř všechny nemoci a nemoci. Kromě toho používají nejen zralé ovoce, ale také zelené - ve stádiu mléčné zralosti.

Výhody a složení zelených vlašských ořechů

• V zelených plodech vlašských ořechů hodně kyseliny askorbové - asi 2500 mg.
• Zelené vlašské ořechy jsou bohaté na škrob a glukózu, phytoncides, aromatické a éterické oleje.
• Vitaminy B1, B2, P, E, karotenoidy, chininy, organické kyseliny, trinoxinafty, hydrofluidy, taniny, kumariny, taniny, železo, vápník, jod se nacházejí v nezralých oříšcích.
• Čerstvé zelené vlašské ořechy nejsou konzumovány čerstvě, ale slouží k přípravě alkoholové tinktury, která se používá při léčbě žaludku, úplavice, onemocnění močových cest.
• Odvar ze zeleného perikarpu pomáhá zbavit se červů (oblíček a tasemnice).
• Šťávová šťáva z medu s medem pomáhá s chináčkem. Ořechové konzervy se doporučují pro použití s ​​fibroidy, nefritidou a pyelonefritidou.
• Dekoction posiluje zuby, léčí nádory.
• Šťáva z loupání ošetřuje zima. Pomáhá s bolestí střev, zažívacích potíží.
• Zeleninový extrakt z ořechových šťáv se používá pro vyrážky, ekzémy, akné, svrab a tuberkulózu.
• Olejová tinktúra zelených ořechů pomáhá při vypadávání vlasů, onemocnění nervového systému, praskliny hemoroidů, s křečovými žilkami. Tinktura se používá k uzdravení vředů, píštělí, nádorů, vaří, se šupinou.
• Odvar doporučuje pro katarickou žaludku, anémii, chronický ekzém, diabetes, beriberi.
• Balsam "Todika" (autor M.P. Todika) a přípravu "Todikamp" (autor A.G. Malenkov) jsou vyrobeny ze zeleného ovoce a petroleje, které pomáhají při rakovinových onemocněních, mají protinádorový účinek a zvyšují imunity.
• Infúze zelených vlašských ořechů se používá s vysokým krevním tlakem, srdečním onemocněním, špatným trávením.

Jak a kdy vybrat zelené vlašské ořechy

Tento vysoký strom ve volné přírodě se nejčastěji vyskytuje ve střední Asii, ale v teplých oblastech - na Krymu a na Kavkaze - se úspěšně pěstuje.

Ořech kvete v dubnu až květnu a v srpnu až září zcela dozrává.

Zelené ořechy jsou sklizeny v červnu - začátku července (vše závisí na klimatických podmínkách). Není možné soustředit pouze na zelenou barvu kůry kůry, protože někdy se stává, že pod zelenou kůrou je matka s již dostatečně silnou skořápkou. Zelené ořechy by proto měly být zkontrolovány. Ve své nezralé formě je jádro ořechů bílé a velmi měkké a pokožka a skořápka jsou také měkké, že je lze snadno propíchnout jehlou.

Sběr se provádí za sucha. Vzhledem k tomu, že zelená kůra má tendenci barvit všechno v tmavé barvě (kvůli jódu), musíte se postarat o gumové rukavice. Nezralé ořechy pevně držte větve, a proto je potřást, nebude fungovat. Odstranit matice ze stromu pomocí schodů nebo žebříků.

Sbírat pouze celé, zelené ořechy, bez červí díry, viditelné poškození.

Zelené ořechy nejsou předmětem skladování, proto by měly být zaslány k zpracování co nejdříve. Například připravte extrakt šťávy ze zelených ořechů.

Recept 1. 500 gramů vypraných a sušených zelených vlašských ořechů nakrájíme na tenké plátky a vložíme do suché nádoby. 1 kg cukru se nalije, pokryje tlustým papírem a svázá strunou.Vyčistěte v chladničce. Uvolněná šťáva je lékem.

Recept 2. U alkoholických tinktur si užívejte alkohol místo cukru. Připravené zelené vlašské ořechy se vloží do nádoby a nalije se alkoholem. Dejte na temné místo dva týdny. Pak se filtroval a naplnil do lahví.

Zralé zelené vlašské ořechy, které jsou ještě měkké a snadno řezané nožem, jsou také vhodné pro výrobu džemu. Nedostatečné ořechy jsou ze stromu roztržené, tříděny, dobře umyté a potom se chovají podle vybraného receptu.