Lněný olej lisovaný za studena je jedinečný přírodní produkt, který obsahuje polynenasycené omega-3 a omega-6 kyseliny, které jsou pro lidské tělo cenné. Již několik století se v tradiční medicíně používal lněný olej pro léčbu mnoha onemocnění a moderní dámy velmi ocenily jeho pomoc při tak obtížném úkolu, jako je boj s extra kilo.
Vlastnosti metody
Potrava z lněného oleje vyžaduje splnění jednoduchých, ale velmi důležitých pravidel:
- Vezměte výrobek by měl být 1 čajová lžička 2x denně: ráno na prázdný žaludek, 20-30 minut před snídaní, a večer, 20-30 minut před spánkem. Postupně by měla být dávka zvýšena na 2 polévkové lžičky. lžíce denně.
- Lněný olej umožňuje vychutnat saláty, dezerty, studené cereálie a polévky. Ale! Vzhledem k tomu, že při tepelném zpracování ztratí výrobek své hojivé vlastnosti, nemůže být použit pro smažení a přidáván do horkých jídel.
- Teplé nápoje mohou pít po 20-30 minutách od okamžiku přijetí oleje, můžete ji vypít pouze studenou vodou. Pokud se vám nelíbí specifická vůně a zvláštní chuť produktu, přilepte ho medem (0,5 lžíce lžiček).
- Jedzte částečně: v malých porcích 4-5krát denně.
- Přípustná denní dávka oleje (bez ohledu na způsob použití) - 30 ml.
- Doba výživy není delší než 1,5 měsíce.
Ujistěte se, že jste si všimli kontraindikace metody:
- onemocnění kardiovaskulárního systému;
- cholecystitida v akutní fázi;
- diabetes mellitus;
- těhotenství a kojení;
- keratitida (zánět rohovky);
- urolitiáza nebo onemocnění žlučníku;
- pankreatitida, ulcerózní kolitida a jiné gastrointestinální patologie;
- závažné onemocnění jater (cirhóza, hepatitida atd.);
- individuální nesnášenlivost přípravku.
Dokonce i když se domníváte, že jste zcela zdravá osoba, doporučujeme začít stravu pouze po konzultaci se svým lékařem.
Zakázané a povolené produkty
Stejně jako každý program na snížení tělesné váhy, dieta z lněného oleje ukládá přísný zákaz používání vysoce kalorických a mírně ne velmi užitečných produktů, jako jsou:
- tučné maso a masné polotovary;
- cukrovinky a pekařské výrobky;
- uzené maso a okurky;
- konzervy a omáčky;
- sýtené nápoje a alkohol.
Seznam schválených produktů zahrnuje:
- plody v jakékoli formě;
- zelenina (surová, vařená, dusená, grilovaná nebo pálená);
- nízkotučné mléčné výrobky;
- chudé dietní maso;
- chudé ryby a mořské plody;
- sušené ovoce a ořechy;
- houby (vařené nebo dusené);
- lehké vývary a polévky (maso, ryby, zelenina);
- obiloviny a müsli;
- obiloviny (ovesné vločky, pohanka, rýže);
- přírodní sladidla: med, stevia, agavový sirup a girasol.
Z nápojů můžete kromě čisté ne-uhličité vody použít zelený nebo bylinný čaj, černou kávu (příliš často), šípkový vývar, bobulový džus nebo ovocný džus.
Menu po dobu 7 dní
Nepochybnými výhodami metody jsou její dostupnost a měkkost, neboť je dovoleno zahrnout vše, co je pro organismus nezbytné pro výživu.
Pondělí
Snídaně:
- Měkké vařené vejce.
- Malý grapefruit.
- Čaj bez cukru nebo černé kávy.
Oběd:
- Tvarohový sýr, ochucený nízkotučnou smetanou - 5 lžící. lžíce.
Oběd:
- Grilovaná nízkotučná rybí filé nebo vařený mořský koktejl - 100 g
- Čerstvý sezónní zeleninový salát - 200 g.
Čas čaje:
Večeře:
- Bezlepkový kefír - 400 ml.
Úterý
Snídaně:
- Řez celozrnné toast s máslem (tenká vrstva).
- Zelený nebo bylinný čaj.
Oběd:
Oběd:
- Zeleninová polévka - 250-300 ml.
- Ovoce - 150-200 g.
Čas čaje:
- Slivky nebo sušené meruňky - 5 ks.
Večeře:
- Tvarohový sýr - 350-400 g.
Středa
Snídaně:
- Ovesné vločky (mléko bez mléka) s rozinkami - 200 g
- Banán - 1 ks.
- Káva bez smetany a cukru.
Oběd:
- Strouhaná mrkva s nízkým obsahem tuku - 150 g.
Oběd:
- Vařené hovězí maso - 100 g
- Sladká paprika a rajčatový salát - 200 g.
Čas čaje:
- Nízkotučný tvaroh s medem - 150 g.
Večeře:
Čtvrtek
Snídaně:
- Steam omeleta z 2 vajec.
- Plátek tvrdého sýra.
- Zelený čaj
Oběd:
- Avokádo s citronovou šťávou - 1/2 ovoce.
Oběd:
- Vegetariánské zelí - 200 g.
- Čerstvá okurka - 1 ks.
Čas čaje:
Večeře:
- Bezlepkový kefír - 200 ml.
Pátek
Tento den stravy je žádoucí provést vykládku (kefír, jablko nebo mrkev).
Sobota
Snídaně:
- Zeleninová pohanka s rozinkami - 200 g
- Černá káva
Oběd:
- 2 zralé rajčata.
- Čerstvé greeny (neomezené).
Oběd:
- Lean boršč - 200 ml.
- Vařené kuřecí prsíčka - 100 g
Večeře:
Neděle
Snídaně:
- Pilaf se sušenými ovocemi - 200 g
- Strouhaný salát mrkve se zeleninou - 100 g.
Oběd:
Oběd:
- Bramborová polévka bez masa - 200 ml.
- Dušené houby - 100 g
Čas čaje:
- Čerstvě vymačkaný pomerančový džus s buničinou - 200 ml.
Večeře:
- Tvarohový dezert a dezert z bobulí - 150 g.
Všechny dietní jídla jsou připravovány z obvyklých produktů, což znamená, že nemusíte pečlivě myslet přes menu a ztrácet čas při výpočtu kalorií.
Užitečné recepty
Sedět na dietu není příjemné potěšení a v této době se zvlášť chci nechat hýčkat něčím neobvyklým. Tak co se stalo? Nahraďte znuděnou misku užitečnou "pochoutkou".
Brokolice a zelený fazolový salát
Produkty:
- brokolice - 200 g;
- zelené fazole - 150 g;
- petrželka - 30 g;
- lněný olej - 1 polévková lžíce. lžíce;
- čerstvě vymačkaná citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
- nakrájené vlašské ořechy - 30 g.
Metoda vaření
- Vařte zeleninu nebo vařte.
- Brokolice rozložte na florety, nakrájejte fazole, jemně nakrájejte petržel.
- Umístěte zeleninu s bylinkami do misky na salát, nalijte olej a džus, promíchejte.
- Před podáním posypeme oříškovým salátem.
Plešivý dezert
Produkty:
- nízkotučný tvaroh - 150 g;
- mleté lněné semínko - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- lněný olej - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Metoda vaření
- Veškeré přísady vložte do misky a hněte se vidličkou, dokud nebude hladké.
- Pokud se hmota stane suchá (v závislosti na kvalitě tvarohu), můžete přidat trochu studené vařené vody.
- Před podáním dekorujte dezert čerstvými malinami a listy máty.
Salát "Vitamin Fireworks"
Produkty:
- 2 zralé rajčata;
- 2 vícebarevné papriky;
- 1 čerstvá okurka;
- 0,3 kg čínské zelí;
- 1 banda čerstvých bylin (petržel, kopr, cibule);
- 1 polévková lžíce. lžíce celých lněných semen;
- 1.5 Čl. lžíce citronové šťávy;
- 1 polévková lžíce. lžíce lněného oleje.
Způsob přípravy:
- Pepřové zelí kotlety, nakrájejte zeleninu jakýmkoli vhodným způsobem, nakrájejte zeleniny.
- Složte zeleninovou hmotu do misky na salát, naplňte směsí citronové šťávy a lněného oleje.
- Před podáváním posypeme lněným salátem a znovu promícháme.
Seznam povolených produktů je rozsáhlý, a pokud si přejete, můžete si vytvořit vlastní kulinářské dílo, originální a nízkokalorické.
Kombinovaná strava
Vynikající výsledky lze dosáhnout použitím lněného oleje v kombinaci s jinými produkty z lnu: obiloviny, semena, otruby. V takovém případě proveďte nabídku podle jedné z následujících možností:
Možnost 1:
- Ráno na prázdný žaludek: 30 minut před snídaní, 1 polévkovou lžíci. lžíce lněného oleje a vypijte jej sklenkou čisté ne-uhličité vody.
- Snídaně: čerstvý zeleninový salát (okurky, rajčata, bulharský pepř) s celými lněnými semínky.
- Oběd: lněná kaše (2 polévkové lžíce mletého semínka nalijte sklenici vařené vody a nechte půl hodiny).
- Oběd: 300-400 ml jakékoliv libové polévky.
- Oběd: je dovoleno jíst ovoce, ořechy, mléčné výrobky s minimálním obsahem tuku.
- Večeře: lněná mouka s vodou (2 lžíce / 250 ml), bylinný nebo zelený čaj.
Možnost 2:
- Snídaně: lněná mouka (4 lžíce), vařená vroucí vodou (4 lžíce). Nechte směs stát před přidáním strouhaného jablka. Po půl hodině je možné pít šálek zeleného čaje nebo černé kávy.
- Oběd: 250 gramů salátu z strouhaného čerstvého mrkve a pomeranče, ochucené lněným olejem, celozrnným ražním bochátem.
- Oběd: libová polévka, 200 g vařeného dietního masa (králík, kuřecí maso, telecí maso).
- Svačina: sklenice kefíru s lněným semínkem (1 lž./200 ml).
- Večeře: 200 gramů chudé ryby, vařené nebo grilované.
- Pohotovostní doba: 1 lžička lněného oleje.
Ze všech způsobů čištění pro lněné výrobky je kombinovaná strava nejjemnější a neškodná. Vzhledem k tomu, že výživa v průběhu kurzu je tvořena z obvyklých produktů, nebudete muset trpět hladovými útoky.
Z jídelníčku
Konečná fáze stravování na lněném oleji - hladký přechod na obvyklé menu. Chcete-li konsolidovat výsledek, pokračujte v přidávání lněných semen a oleje do salátů a dezertů a postupně přidávejte do stravy své oblíbené potraviny. Nezapomeňte, že ztráta nadváhy je mnohem obtížnější než psaní, takže i po dokončení kurzu se snažte zneužívat sladkosti, uzené maso, buchty a mastné maso a je žádoucí úplně se vzdát rychlého občerstvení a majonézy.
Výsledky
Lněná olejová strava je skutečným nálezem pro ty, kteří chtějí pomalu a důkladně zhubnout. Bez radikální změny stravování a životního stylu pro týdenní kurz můžete ztratit z 2 až 5 kg. Navíc tato metoda přispívá k celkovému zlepšení těla: zlepšuje stav kůže, vlasů a nehtů, stabilizuje menstruační cyklus, zvyšuje účinnost. Odborníci na výživu a odborníci na zdravou výživu volají program na snížení hmotnosti lněného oleje jedním z nejvíce vyvážených a jemných diet.