Přes slovo "šťáva" v názvu, den půstu, který bude popsán v tomto článku, není den pití. A nebudeme vám nabízet, abyste vykládali, konzumovali celý den pouze rajčatovou šťávu, jak doporučují někteří autoři.
Pokud máte v úmyslu zorganizovat den pití pro sebe, věnujte pozornost půstu na vodě nebo den na mléko.
Přínosy den na pěstování rajčat
Naléhavý den na rajčatové šťávě je den s vysokým obsahem kyseliny uhličité s omezenou kalorickou dietou, která bude užitečná:
- urychlit metabolické procesy a ztrátu hmotnosti;
- detoxikovat tělo;
- zlepšit složení krve a stimulovat krevní oběh;
- pro prevenci nemocí muskuloskeletálního systému;
- posílit imunitní systém;
- snížit otoky a vyčistit trávicí orgány;
- zlepšit paměť a zdraví nervového systému;
- pro prevenci a léčbu trombózy;
- s glaukomem a hypertenzí.
Chemické složení rajčatové šťávy
Šťáva z čerstvých rajčat obsahuje:
- Digestibilní sacharidy - mono- a disacharidy, škrob, dextriny.
- Karotenoidy - lykopen, nealicopin, karoten, fytoen, licosanthin, neurosporin, lykofil.
- Organické, mastné a fenolové uhličité kyseliny.
- Steariny, triterpenové saponiny, antokyany.
- Vitamíny A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP.
- Makro- a mikroelementy nezbytné pro zdraví těla (bór, jod, železo, nikl, měď, kobalt, mangan, molybden, rubidium, selén, fluor, chrom, zinek, draslík, chlor, vápník, síra, hořčík, sodík, fosfor).
- 19 kcal na 100 ml (obsah kalorií v rajčatové šťávě).
Která rajčatová šťáva je vhodná pro den půstu
Nejužitečnější pro tělo je čerstvě stlačená rajčatová šťáva (čerstvá).
Po tepelném ošetření ztratí rajčata některé živiny, ale rajčatová šťáva zůstává užitečná i pro lidské tělo.
Proto jsou vhodné spolu s čerstvou šťávou, konzervovanou a domácí, připravenou bez oleje a octa, stejně jako průmyslová šťáva bez cukru, barviva a konzervační látky.
Pravidla dne vylučování rajčatové šťávy
- Během dne musíte vypít 2,5-3 litrů rajčatové šťávy.
- Džus může být konzumován ve své čisté formě, je možné připravit rajčátko s mletým sezamem, ořechy nebo lněným semínkem.
- Můžete přidat do rajčatové šťávy, bulharský pepř, celer, petržel, kopr, špenát, česnek; malé množství soli a / nebo rostlinného oleje, mleté černé nebo červené pepře, zázvor, muškátový oříšek.
- Nemůžete přidávat cukr.
- Pro snídani a večeři (první a poslední jídlo) musí být slizovitá kaše vařená ve vodě: ovesné vločky, lněné semínko, pšenice, ječmen. Hlien, který je vylučován obilovinami v procesu trávení, bude chránit stěny vnitřních orgánů před možnými agresivními účinky organických kyselin v složení rajčat.
- V kaši můžete přidat matice nebo trochu rostlinného oleje.
- Není možné přidávat máslo, sůl, cukr, med, sušené ovoce do kaše.
- Na oběd připravte zeleninovou polévku s trochou rostlinného oleje. V polévce nelze přidávat brambory, rajčata, těstoviny, obiloviny, luštěniny, maso, ryby.
- Pro výrobu šťávy doma používejte zralé sezonní rajčata.
- Vaření šťávy ze skleníkových rajčat není možné.
- Čerstvá rajčatová šťáva se spotřebuje ihned po přípravě.
- Pokud pijete rajský džus průmyslové produkce na půdě, věnujte pozornost složení při nákupu: šťáva by neměla obsahovat konzervační látky, barviva, cukr, přísady do potravin.
- Příjem kalorické dávky by neměl přesáhnout 1000 kcal u žen a 1400 kcal u mužů.
- Den vykládky na rajčatové šťávě lze provádět jednou za deset dní.
- V průběhu dne by se neměla konzumovat pouze rajčatová šťáva: rajčata obsahují látky, které zvyšují kyselost a dráždí sliznice trávicího traktu.
- Není možné sledovat režim "vykládky" rajčat několik dní po sobě.
Kontraindikace
- Alergie na rajčata, individuální nesnášenlivost.
- Bronchiální astma.
- Kyselost, gastritida, žaludeční nebo střevní vředy.
- Onemocnění ledvin, jater, žlučníku.
- Je třeba věnovat zvýšenou pozornost rajčatové šťávě pro revmatismus, polyartritidu, dnu.
- Pěstitelský den na rajčatech nelze po přejídání organizovat; otrava jídlem, alkoholem a drogami.
Den na rajčatové šťávě je ideální pro hubnutí a léčení těla. Nízký obsah kalorií, bohaté chemické složení, schopnost rajčat normalizovat metabolismus a vyčistit vnitřní orgány činí půst na rajčatové šťávě jedním z nejužitečnějších, lehčích a efektivnějších.
