Často na našem stole jsou různé chutné pokrmy, rádi jsme je vzali za jídlo, nevědí, co opravdu moc se v nich skrývá. Vezměte si například estragon, co o tom může říkat obyčejný člověk? Vkusná tráva, určitě užitečné - všechny "zelené" jsou užitečné! Mezitím estragon je účinná léčivá rostlina, která se používá k léčbě mnoha onemocnění.
Má mnoho jmen: estragon, je to tarragon, estragon nebo dračí pelyněc. Tato rostlina je druh pelyněk, pelyň je nejbližší příbuzný. Tarragon roste volně po celém evropském kontinentu, nachází se na polích a slunečných svazích, pro použití v potravinách je estragon pěstován za umělých podmínek. Chemické složení estragonu je neuvěřitelně bohaté, díky němu má výrazné vlastnosti.
Pro lékařské účely aplikujte kořeny, stonky a listy trávy. Obsahují mnoho účinných látek: hořké, alkaloidy, flavonoidy, kumariny, pryskyřice, nasycené, nenasycené a polynenasycené mastné kyseliny, karoten.Rovněž je přítomna látka rutin, esenciální olej s vysokým obsahem aldehydů, sabinů, myrcene a dalších komplexních sloučenin. Estragon je bohatý na vitamíny A, C, E, D, K - což je hlavní komplex nezbytný pro udržení zdraví, stejně jako minerály jako je hořčík, draslík, sodík, fosfor, železo, měď, selen, mangan a zinek.
Spektrum estragonu je široké. To se používá k prevenci vývoje avitaminózy, říkají, že může dokonce zabránit skřivanům - vážné nemoci spojené s katastrofickým nedostatkem vitaminů. Estragon dává energii, energii, sílu, vědomě se přidává k mnoha energetickým nápojům. Vyživuje tělo a způsobuje přirozenou aktivitu. S tímhle nevyvolává selhání kardiovaskulárního systému, tlak se nezvyšuje, ale naopak normalizuje. Rutinová látka je užitečná pro krevní cévy, posiluje jejich stěny, zajišťuje elasticitu, chrání proti usazování cholesterolu. To je obecně, estragon ovlivňuje práci srdce a cév pozitivně.
Estragon má široké uplatnění ve vaření, je zde poptávka díky své specifické chuti, schopnost dát pokrmy zajímavou chuť.Spolu s tímto, estragon přínosy trávení, zvyšuje sekreci žaludeční šťávy, zlepšuje metabolismus. Estragon je vhodný jako přídatná látka pro ty, kteří neúspěšně bojují s nadváhou, tráva zlepšuje metabolismus, podporuje vylučování přebytečné vody, strusky, toxinů z těla.
Tarragon se projevuje jako profylaktika proti nachlazení, virovým, infekčním chorobám. Perfektně podporuje imunitu, posiluje ji a činí odolnou vůči vnějším agresorům. Také estragon má protizánětlivý účinek, takže je účinný při léčbě onemocnění ledvin, močového systému, bolestí v krku, bronchitidy, pneumonie, tuberkulózy.
Tarragon se také používá jako účinný prostředek pro sezónní depresi.d, poruchy spánku, migrény, také pomáhá zmírnit bolesti zubů. Pro muže může být zajímavý estragon jako rostlina, která pozitivně ovlivňuje potenciál.
Množství antioxidantů se vyskytuje v estragonu - vitaminu A, E, C a selénu, vyčistí tělo, bojuje proti známkám předčasného stárnutí a má dobrý účinek na pokožku.Vitamín K se podílí na procesu tvorby krve, a proto estragon nepřímo pomáhá při léčbě anémie.
Nezapomeňte, že estragon je pelyněk, silná rostlina, která při zneužívání jedná jako jed. Estragon pro lékařské účely se užívá v souladu s přísnou dávkou ve vaření - stejně jako jiné koření.
Tarragon je kontraindikován při onemocnění žaludku, neměl by být těšen těhotnými ženami, protože existuje vysoká pravděpodobnost negativních účinků včetně potratů.
Pro ošetření používejte sušené bylinky z estragonu, někdy i kořeny.
Jako obecný tonikum, protizánětlivý prostředek, lék na zvýšení vitality.: 1.5 Čl. l estragon se vaří ve 300 ml vroucí vody, infuduje se 1 hodinu, filtruje a opíje ve třech dávkách během dne, 100 ml.
Zlepšení metabolismu do čajové konvice je přidána špetka sušeného estragonu, čaj je opilý jako obvykle.
Pro léčbu krevních cév, křečové žíly připravují kompresi kyselého mléka a estragonu. 200 ml kyselého mléka vezme 10 polévkových lžiček. byliny, trvá na den a pak se aplikuje na postižené oblasti po dobu 5-6 hodin.
Hojení ran, ekzém, derratitis práškový estragon se přidává do krému nebo medu, inkubuje se několik dní a aplikuje se na kůži.
K boji proti nespavosti a migréně ručník navlhčen v odvaru estragonu a zabalený kolem hlavy 15-20 minut.
