Rybí kaviár je jednou z nejoblíbenějších ruských lahůdek. Tento produkt je velmi chutný a zdravý. Existuje mnoho druhů kaviáru. Po přečtení tohoto příspěvku až do konce se dozvíte, jaký kaviár tresky je užitečný a kdy je lepší jeho použití zlikvidovat.
Nejčastější komerční poddruh tresky obecné je arktický. Tato ryba dospívá ve věku 8-9 let, v tomto věku se poprvé rozmnožuje. Takové poddruhy tresky obecné, jako je Bílé moře a Baltské moře, jsou připraveny na tření již ve věku 3-4 let. Pro jedno tření se ženské tresce hájí, prostě si myslete, až 10 000 000 vajec. Kaviár tresky je samozřejmě krok pod ušlechtilým červeným a černým kaviárem jeseterových a lososových ryb, ale byla oblíbená nejen mnoha příjemnými chutěmi a vysokým přínosem pro tělo, ale i cenou.
Treska se vyznačuje úžasnou kompozicí. V kaviáru ve velkém množství jsou nezbytné pro lidské tělo aminokyseliny omega-3 skupiny. Obsahuje vysoký obsah makro- a mikroprvků, mezi něž patří zinek, jod, fosfor, draslík, sodík, vápník. Sada vitamínů sestává z vitamínů A, C, D, stejně jako skupiny B.
Kalorie treska vajíčka - 179 kcal / 100 gramů produktu.
Jedinečnost kaviáru tresky spočívá ve skutečnosti, že složení a energetická hodnota produktu zůstává během konzervace prakticky nezměněná, za předpokladu, že byla provedena v souladu se všemi normami a bez použití zakázaných složek.
Nepochybně, poté, co jste se seznámili s chemickým složením tresky, není pochyb o jeho užitečnosti. Přesto bych chtěl hovořit o pozitivním účinku přípravku na tělo podrobněji.
Nasycený vitaminový komplex kaviáru napomáhá obnovení narušeného metabolismu, poskytuje sílu, pomáhá při potírání stresu a deprese. Pravidelná konzumace kaviáru (samozřejmě bez fanatismu) je vynikající prevencí onemocnění kardiovaskulárního systému, aterosklerózy a hypertenze. Kaviár se doporučuje zahrnout do stravy pro těhotné ženy. Předpokládá se, že přispívá k rozvoji vysoké inteligence dítěte. Povinný produkt kaviárové tresky by měl být v nabídce starších lidí.
Výhody tresky jsou vysoké, ale neměly by být zneužívány, protože mají kontraindikace.Bylo prokázáno, že nadměrná spotřeba přípravku může vyvolat tvorbu ledvinových kamenů (nezapomeňte, že kaviár obsahuje sůl). Lidé, kteří trpí cukrovkou, onemocněními ledvin, jater a žaludku, stejně jako onemocnění žlučových cest, spadají do kategorie lidí, kteří by měli omezit jejich spotřebu kaviáru.
Možná, že jsme nezmiňovali vlastnosti kaviáru tresky, o kterém víte, budeme vděční, pokud vás, milí návštěvníci našeho portálu, přidáte do tohoto textu sdílením vědomostí v níže uvedených poznámkách. Požehnejte!
