Káva je nejoblíbenějším tonikem na světě, ale ne každý je schopen nalézt potěšení z jeho zvláštní hořké chuti. Pokud patříte také do kategorie lidí, kteří pijí kávu kvůli svému oživujícímu zásahu, ale nelíbí to, měli byste zkusit kávové nápoje s změkčujícími přísadami - mlékem, smetanou, karamelovou zmrzlinou.
Dnes nabízíme nejsnazší způsob, jak udělat nádhernou vařenou kávu s krémovou chutí karamelu.
U takových nápojů je nejvhodnější použít krém z láhve, ale pokud nejsou po ruce, můžete porazit běžný tukový krém.
Složky:
1. Připravte potřebné přísady pro oteplování gurmánské kávy se smetanou a karamelou. Káva, vyberte si vysoce kvalitní a připravte ji nezbytně na turku. Abychom to udělali, vložíme mletou kávu do měděného Turk a přidáme cukr (pokud pijete kávu s cukrem).
2. Do turku nalít studenou čerstvou filtrovanou vodu.
3. Turku položíme na nejpomalejší oheň a postupně zahřejeme přísady, intenzivně je mícháme, až se vytvoří lehká pěna.Když se začne zvedat a bubliny se objeví, okamžitě vytáhneme Turk z ohně. Takový postup, pokud je to žádoucí, lze provést několikrát. Tak pivo se stává tlustším, bohatším a silnějším.
4. Vylijte uvařenou kávu do sklenky cappuccino.
5. Na mírně ochlazené kávě vyfukujeme krém silnou vrstvou balónu.
6. Z horní části šlehačky s použitím karamelového zálivku udělejte nějaký krásný vzorek. Podáváme teplou slámu.
