Domácí dezerty jsou vždy zdravější než nakupované, protože u domácích sladkostí nejsou žádné škodlivé konzervační látky a produkty pochybné kvality. Dnes se pokusíme vytvořit domácí cukroví Rafaello, které bez nadsázky milují všichni - dospělí i děti.
Existuje několik způsobů, jak vařit rafaello. Některé z nich vyžadují od kuchaře velké dovednosti a solidní seznam produktů. Rozhodli jsme se představit vám nejjednodušší a velmi chutné recepty.
Budete potřebovat: • Sýr Mascarpone - 250 gramů, • Pečené mandle - 200 gramů (můžete si nahradit lískové ořechy nebo arašídy, pokud si přejete) • Kokosové lupínky - 100 gramů, • Bílá čokoláda - 100 gramů, kondenzovaná - 4 polévkové lžíce, • vafle - 50 kusů.
Metoda vaření1. Smíchejte sýr a moučkový cukr. Beat až do vzniku homogenní homogenní hmoty. Naplníme talíř s upraveným krémem. Vložte matici do krému. Zakryjte druhý tartlet. Rozkládáme čokoládovou tyčinku ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.Dip vafle koule s lahodnou náplní čokolády. Posypeme kokosovými čipy. Položte připravené raffaells na talíř a dejte je do ledničky na několik hodin. Poté, co jsou jemné sladkosti zamrzlé, mohou být podávány s čajem. Užijte si!
Budete potřebovat: • mandle - 150 gramů, • kokosové čípky - 100 gramů, • bílou čokoládu - 100 gramů, • oblátky - 100 gramů, • máslo - 1 polévková lžíce, • krém s vysokým obsahem tuku - 200 ml, prášek - 1/4 šálku, • sůl.
Metoda vaření1. Roztřepejte čokoládu ve vodní lázni. V mírně ochlazené čokoládě přináší máslo, pár polévkových lžic kokosu a špetku soli. Mícháme. Čistíme v chladničce půlhodinovou hodinu.3. Mandle jsou ochuceny lžící práškového cukru, míchány s mokrými rukama a smaženy až do zlatohnědého. Krémový bič se zbytky práškového cukru. Z mražených čokoládových krémů tvoří kuličky, uprostřed každého z nich nezapomeňte dát mandle. Chlebové čokoládové koule s maticí plněné v wafer drobečku. Každý cukr káčíme šlehačkou.Posypeme kokosovými čipy. Odstraníme hotové raffaello na noc v chladničce. Po zadaném čase můžete vzít vzorek.
Potřebujete: • kondenzované mléko - 200 gramů, • máslo - 150 gramů, • všechny pečené oříšky (kešu, mandle, arašídy, lískové ořechy, i vlašské ořechy lze použít) - 50 gramů, • kokosové lupínky - 3 polévkové lžíce.
Metoda vaření1. Smíchejte máčené máslo s kondenzovaným mlékem a odstraňte 20 minut v mrazáku. Pokud si přejete, můžete přidat trochu kokosových hoblin, pouze v tomto případě budete muset připravit trochu více čipů, než jsme uvedli v seznamu ingrediencí. Z ochlazených krémových koulí nezapomeňte dát do každé z nich ořech.3. Rolovací kuličky v kokosových čipích.4. Vložte hotovou cukrku na plech nebo talíř a vložte ji do lednice na několik hodin. Po domácí raffaelki kalené, sloužte jim ke stolu.
Říkají, že vůle vynálezu jsou mazaně. Je to pravda, protože pokud opravdu chcete nechat hýčkat sebe a vaši domácnost s jemnými raffaelly, opravdu chcete, a tam nejsou kokosové žetony, můžete ji nahradit. Co? Naučte se z tohoto receptu.
Budete potřebovat: • kondenzované mléko - 1 plechovku, • ořechy (mandle, kešu, arašídy, nejhorší, vlašské ořechy) - 100 gramů, • kukuřice - 100 gramů.
Metoda vaření1. Kukuřičné tyčinky se brousí v mísiči nebo v kameně. Smíchejte kukuřičné lupínky (ale ne všechny, musíte nechat pár polévkových lžiček) s kondenzovaným mlékem. Zasuňte do lednice několik hodin, než zmrazíte. Vytvoříme míčky zmrzlé hmoty s mokrými rukama, vložíme ořechy do středu každého z nich. Každou kuličku vkládejte do kukuřičných lupínků. Rozložili jsme originální raffaelocks na talíř a vložili je do chladničky nejméně hodinu. Když se lahodné sladkosti trochu ztuhnou, můžete je sloužit ke stolu pro radost dětí a překvapivé hosty. Pěkná čajová párty!
Jak můžete vidět, raffaello může být vařeno několika způsoby. Bez ohledu na recept, který se rozhodnete použít k vytvoření dezertu, můžete si být jisti, že se všichni budou líbit výsledku. Kuchařský úspěch, vážení návštěvníci našeho portálu, a nezapomeňte se s námi podělit o své úspěchy v komentáři k tomuto textu!
