Někdy pro změnu si můžete vzít klasický recept a mírně je přidáte do tvarohu s ovesným krémem. Pokud jsou vločky měkké a pro jejich připravenost stačí jen nalít vařící vodu na ně, pak budou měkké v cheesecake sám. Proto je lepší upřednostňovat "rychlé" vločky. Pokud máte "pomalé" vločky, je lepší předem předávat vroucí vodu, aby se nabobtnal. Vroucí voda před přidáním vloček na tvarohovou hmotu musí být vypuštěna a vločky samotné by měly být mírně stlačeny.
Seznam složek:
1. Aby se tvarohová směs pro tvarohové koláče nezdála být příliš tekutá, je lepší, abyste si vysušili tvaroh - je tu méně syrovátky.
2. Porazte čerstvé vejce do misky s tvarohem, přidejte cukr a špetku soli.
3. Nyní přidejte ovesné vločky do misky. Používají se ty, které lze vařit teplou vodou nebo horkým mlékem. Také přidáme mletou skořici, je-li to žádoucí, můžete přidat vanilku a také rozinky, sušené meruňky, švestky, kandované ovoce.
4. Míchat všechny přísady pro tyčinky, hmotnost by měla být viskózní, homogenní a hustá.Pokud tvarová hmota vůbec neovládá formu, pak je lepší přidat trochu mouky - v opačném případě se tvarovky rozpadnou přímo v pánvi.
5. Nechte tvarohové maso vařit 20-25 minut, a pak tvoří koule s mokrými rukama. Po přidání přípravků je rozemlete do vyhřívaného oleje na pánvi. Je-li to žádoucí, sýrové koláče se mohou přetékat do mouky, ale již si dokonale udržují svůj tvar, a tak bez nich.
6. Smažte tvarožky s ovesnou vločkou asi 3-4 minuty na jedné straně za slabého ohně, poté otočte na druhou stranu a smažte další 3 minuty.
7. Pokud si tvaroši pohltí hodně másla, můžete je nejprve položit na ubrousky a teprve pak sloužit. Nádobu lze podávat se zakysanou smetanou, sladkým sirupem, kondenzovaným mlékem. Můžete je také posypat strouhlou čokoládou, kokosovými lupínky nebo práškovým cukrem.
