Szaboveronika

Proč jsou velikonoční koláče pečené


Proč jsou velikonoční koláče pečené / Neznámá

Jasná Kristova neděle (jinak - Velikonoce) - nejdůležitější událost roku pro všechny křesťany. Není divu, že se říká "triumf oslav", nebo jinak - "svátek svátků". V takový den se stalo zázrak - vzkříšení Pána. Křesťanská interpretace slova "Velikonoce" je přechod od smrtelné pozemské existence a smrti k věčnému životu v nebi. Oslava Velikonoc podle církevních kánonů trvá 40 dní a vyvrcholení se stává Kristovou nedělí.

Mnoho atributů a rituálů je spojeno s největším svátkem. Nejdůležitější z nich jsou: slavnostní uctění, velikonoční pozdravy, vzhled Svatého ohniska, průvod s vážným zvonem a velikonoční jídlo.

Co je velikonoční jídlo?

Na Svatou sobotu a na konci slavnostního bohoslužby ve velkých chrámech a malých venkovských kostelech se uskutečňuje zasvěcení tradičních slavnostních pochoutků: velikonoční vajíčka, tvarohové velikonoční a velikonoční koláče. Tento proces je doprovázen zvláštní modlitbou.

Pravoslavná verze oslavy Velikonocky zahrnuje použití speciálního chleba během božských služeb - artos, který je zasvěcen při první slavnostní službě.Symbolizuje kus chleba, který apoštolové po svém vzestoupení vždycky zanechali při jídle pro Ježíše Krista. Tak symbolicky označuje svou stálou přítomnost u stolu.

Postupem času se tradice opuštění chleba pro Spasitele stala nedílnou součástí svátku vzkříšení Pána a Artos byl umístěn na zvláštním stole v chrámech. Artos během celého Svatého týdne zůstává v kostele a je obklopen křížovým průvodem každý den. Tento zasvěcený chléb je rozdělen mezi křesťany po závěrečné slavnostní službě. Je tradice, že v domácnosti už dlouho zůstávají kusy artu a bez problémů jíst s prázdným žaludkem, jen ve výjimečných případech, například během vážného onemocnění.

Co je to tradiční dort?

Každá rodina je také v duchovním smyslu, jako kdyby byl chrám v miniaturní podobě, takže se v průběhu času stalo tradicí v každém domově, že má podobu skutečného církevního umění - kulich.

Tento chléb má speciální kulatý a vysoký (válcový) tvar. Je vyroben co nejméně, to znamená s vysokým obsahem pečiva (másla a vajec). Přidejte rozinky a vždy vyzdobte s práškovým cukrem nebo polevou nahoře.Katolíci připravují podobný sváteční svátky z krátkého těsta a nazývají jej "ženou".

Jméno "dort" pochází z řeckého kollikionu, což znamená "kulatý chléb". Toto slovo se nachází nejen v ruštině. Španělé nazývají "domov" Artos kulich a francouzský - koulitch.

Zasvěcený při podávání ve Velké sobotu, pečení se často rozpadá na konci půstu. To se nejčastěji děje během slavnostního rodinného jídla. Je obvyklé rozdělit slavnostní chléb do všech domácností. Farníci si mohou navzájem i duchovní zacházet bezprostředně po slavnostní službě.

Vypalování slavnostních velikonočních koláčů pro křesťanskou dovolenou Velikonoční Velikonoce je velmi logické v kombinaci s lidovou tradicí výroby jarního ceremoniálního chleba, symbolizujícího začátek výsevu. Takové chleby byly vyráběny pouze ve zvláštních případech: na sklizňovém festivalu, který označil začátek nového zemědělského nebo kalendářního roku. Sedláci takhle posvátné pečivo nejívali, ale používali je v různých ochranných rituálech, aby zvýšili výnosy obilí a potomstva hospodářských zvířat, stejně jako věštění.

Velikonoční dort vystavený na slavnostním stole symbolizuje neviditelný pobyt v domě našeho Pána Ježíše Krista a zaručuje jeho ochranu a podporu ve všech světelných zákonech.



Nejlépe články