Voňavá a voňavá meruňka - nejlepší lékárna v létě. Jasné ovoce vždy způsobuje zvýšený zájem malých. Stále! Koneckonců vypadá tak chutně a přitažlivě. Zde jsou jen rodiče by neměli spěchat - to mohou být děti od šesti měsíců. Nejlepší je zavést marhule v sezóně, kdy jsou k dispozici ruské ovoce a nejsou dováženy, u kterých je častěji léčeno více než jednou chemickými látkami.
Poprvé se pokusíte dát trošku trochu šťávy - jen pár kapek. Postupně zvyšujte denní dávku na 10-20 ml. Je vše v pořádku Takže je čas na kaši. V první den nabízíme jen půlku čajové lžičky. Posoudit stav dítěte po jídle nového produktu. Pozornost je třeba věnovat všem změnám, včetně náhlé průjmy, kožní vyrážky, horečky a dalších příznaků indispozice.
Pokud narazíte na znepokojující příznaky, nemusíte spěchat úplně opustit meruňky, odložit jejich úvod do stravy po dobu 10-15 dnů. Možná je alergická reakce nebo porucha gastrointestinálního traktu spojena s jakýmkoli jiným produktem.Je to důležité! Nikdy, za žádných okolností, nedávejte drobivé meruňky s brusným papírem, dokud ho nebude moci důkladně žvýkat. To platí i pro jiné druhy ovoce s pevnou kůží.
Stejně jako v případě zavádění jiných druhů doplňkových potravin, při přidávání meruněk do stravy dítěte je nelze zvyknout na jiné produkty, jinak bude obtížné pochopit, co způsobilo podráždění pokožky nebo jiné příznaky.
Příjemná jemná chuť meruňky dává vysoký obsah cukru - až 10,5%. Kromě toho mají ovoce kyselinu citrónovou a kyselinu jablečnou, pektin, který mimochodem pomáhá eliminovat cholesterol, třísloviny. Současnost s meruňkami a vitamíny:
Marhule se mohou chlubit nejen vitamíny, ale také minerály, které jsou obzvláště důležité pro tvorbu kosterního systému. Jedná se o soli:
V den, kdy dítě mladší než jeden rok může dostat více než 50 g meruněk, když se stane starší - až 200-300 g. Nadměrné množství bobulí může vést k zažívacím potížím - všechno je dobré v umírněnosti!
Tyto krásné plody jsou nejen chutné, ale také užitečné. V některých případech mohou nahradit léčivé přípravky. Mohou být dány dětem:
Většina vitaminů a živin je přítomna v čerstvém ovoci, pro zimu je lepší zavřít šťávy, bramborové kaše a kompoty. Skvělou volbou je sušené meruňky nebo sušené meruňky, které mohou být podávány jako lék nebo používány k vaření. Pozor! Meruňky jsou pro diabetiky kontraindikovány!
Pro 2 porce budete potřebovat 100 g meruněk, dvakrát méně cukru, dvě lžíce škrobu a 400 ml vody. Bobule musí být dobrá, bez zhnití, zralé. Důkladně promíchejte, oddělte maso od kosti, vložte do smaltované misky, zakryjte vodou a vařte 5 minut. Když je ovoce úplně změkčené, protřete je sítkem (můžete použít mixér). Do výsledné hmoty přidejte cukr, přeneste směs k varu, pečlivě nalijte do ní předem připravený roztok škrobu a opět vařte. Podáváme chlazené. U starších dětí je přípustné zdobit dezert se šlehačkou samozřejmě v přiměřených množstvích.
Tato lahůdka s potěšením konzumují děti všech věkových kategorií. Vaření není vůbec těžké, ale můžete použít jako doplněk tvarohu, pro výrobu koláčů a dalších dezertů.
Budete potřebovat následující produkty: 200 ml čerstvého krému s obsahem tuku 30%, 250 g sušených meruněk, půl sklenice čerstvě vymačkané pomerančové šťávy, 20 g cukru a 10 g želatiny, je lepší si vzít okamžitě. To stačí na vaření pět porcí. Podrobný recept:
Doporučuje se, aby se dezert podával po úplném nastavení: otočte formu tak, aby její obsah spadl na desku. Jídlo se ukázalo jako jemná struktura, podle vašeho přání je podobná Panna Cotta, slavné italské pochoutky.Jako výzdobu můžete použít strouhané ořechy s čokoládou a čerstvým ovocem.
Budete potřebovat 100-150 g konzervovaných nebo čerstvých meruněk, 200 ml jogurtu, nejlépe domácí, cukr - podle chuti. Všechny produkty dáte do třepačky nebo do jiné nádoby, pak pečlivě nasejte mixér a nasypete až na načechranou pěnu. Chcete-li lépe porazit směs, můžete přidat 1 kostku ledu nebo několik kapek citronové šťávy. Podávejte ihned po vaření.
Vždy nakupujte pouze zralé ovoce bez známky poškození. Pouze takové plody budou prospěšné pro zdraví vašeho dítěte.
