Szaboveronika

Avokádo pro děti


Avokádo pro děti / Domov a rodina

Proč děti potřebují avokádo? V jakém věku může být zavedena do stravy dětí? Jak se vyvarovat zdravotních problémů při konzumaci aligátorových hrušek? Dnes budeme hovořit o tom, že se jedná o vysoce kalorické ovoce, jeho přínosy pro děti, stejně jako vynikající pokrmy pro děti, které z něj mohou být vyrobeny.

Avokádo je bobule s olejovitou buničinou, spíše velké kosti a nízký obsah cukru, pouze 5 g / 100 g. Má kožovitou hustou pokožku, jejíž barva závisí na odrůdě a je od tmavě zelené až po nasycené, téměř černé, fialové. Buničina zralého ovoce má nažloutlý nebo světle zelený odstín, chutná podobně jako dýně nebo nedokáže trochu hrušit, mírně dává ořech. Avokádo hořké? S největší pravděpodobností je stále zelená, vložte do ledničky a počkejte, dokud nedospěje.

Je to důležité! Alligator hruška je jedovatá!

Dejte dětem nějaké zdraví, nebo proč by měly být avokády zahrnuty do menu dítěte

Ačkoli avokádo se v naší zemi stalo relativně nedávno populární, jeho léčebné vlastnosti jsou dobře známé. Ovoce je bohaté na vitamíny skupiny B, takže po jeho použití se děti stanou klidnými, vyváženými, méně podrážděnými. Je vhodný jako pomůcka v boji proti depresi.Komplex živin, které jsou obsaženy v avokádě, bude podporovat školáky v období intenzivního intelektuálního zatížení, proto doporučujeme, aby se v předvečer zkoušek, soutěží a závažných kontrol zahrnoval do stravy dítěte.

O výhodných vlastnostech aligátorů hrušky mohou mluvit po dlouhou dobu:

  • Stimuluje trávicí systém, který je důležitý pro děti s pomalým metabolizmem, včetně těch, které jsou náchylné k tělesnému onemocnění.
  • Je užitečné pro děti s problémy s kardiovaskulárním systémem, zejména pomáhá při tachykardii (rychlý srdeční tep).
  • První lék na průjem je poskytnout měkké, ale trvalé držení.
  • Zvyšuje vaši chuť k jídlu, takže jestliže vaše dítě zvedne výlevku z desky, nabídněte mu jídla avokáda, jako je bramborová kaše nebo sendvič s tenkým plátkem ovoce (nezapomeňte posypat citrónovou šťávou tak, aby se neztmavil) jako občerstvení.
  • Pozitivní vliv na aktivitu jater zlepšuje složení krve.
  • Stimuluje vývoj svalů, což je nesmírně důležité pro děti, které se aktivně účastní sportu, včetně plavání, atletiky, gymnastiky a dalších typů.
  • Ve společnosti s jinými léky pomůže zvýšit hladinu hemoglobinu v krvi, normalizuje činnost hematopoetického systému.

Pozor! Při pravidelném používání avokáda se významně snižuje pravděpodobnost výskytu maligních novotvarů. Pokud mezi příbuznými dítěte existují pacienti s onkologickým onemocněním, ujistěte se, že do jídelníčku přidáte aligátorovou hrušku! Tento účinek je způsoben přítomností fytonutrientů a fytochemikálií, které byly v tomto ovoci objeveny poměrně nedávno. Má škodlivý účinek na rakovinné buňky a brání jejich rozdělení.

Vzhledem k vysokému obsahu křemíku, avokádo posiluje krevní cévy a zlepšuje stav kůže, zvyšuje jeho pružnost a pevnost. To je také užitečné pro nehty, stane se těžší a silnější, "vedlejší efekt" - vypadávání vlasů se sníží. Vzhledem k vysokému obsahu kyseliny askorbové se tělo s pravidelným použitím aligátorových hrušek stává odolnější vůči virovým onemocněním, mnohem lépe bojuje proti bakteriálním infekcím.

Pokud jsou v rodině přítomni dospělí, kteří jsou náchylní k herpesu a kandidóze, vložte do stravy pokrmy s avokádem a uvidíte, jak se situace zlepšuje. Při jednom záchvatu vyřešíte několik úkolů najednou: posílíte zdraví dítěte, ochráníte ho před infekcemi a pomůžete vaší rodině bojovat s těmito nepříjemnými onemocněními.Avokádo je užitečné pro enterokolitidu a střevní infekce.

Kolik let může dělat avokádo

Názory na optimální věk poznávání hrušky aligátorů se liší. Mnoho pediatrů doporučuje odložit to až na tři roky, argumentovat tím, že ovoce je exotické, a pokud způsobuje alergie, pak je velmi obtížné vypořádat se s jeho následky. V každém případě, před provedením 1 roku od používání avokáda je lepší zdržet se. Je třeba poznamenat, že spory o tomto tématu probíhají nejen v Rusku, ale iv některých amerických státech. Britští pediatři doporučují, aby toto ovoce zahrnovalo i ve stravě dětí ještě později - od 4-6 let.

Nejlepší je zaměřit se na radu lékaře, který pozoruje dítě. U některých onemocnění (nervové poruchy, anémie, poruchy trávicího systému) mohou být avokády dány dříve. Pokud je dítě náchylné na alergie, je možné, že zavedení aligátorské hrušky do jeho stravy bude muset být odloženo. Doporučení pro rozbalení nabídky:

  • První část - ne více než 1 dezert (ne lžička) lžíce.
  • Maximální část po dobu 3 let - 1/2 avokáda.
  • Po ochutnání exotické zeleniny počkejte tři dny - pokud se neprojevila negativní reakce na ovoce (průjem, kopřivka, jiné symptomy), můžete postupně zvyšovat podíl avokáda.
  • Lepší začít s pyré jednosložková, později, když drobeček bude zvykat na nový produkt, můžete vařit dezert avokádo a kiwi, nebo banán.

Zpravidla drcené ovoce děti vnímají pokutu, protože to má jemnou a příjemnou chuť, je snadno spolknout. Avokádo nepotřebuje tepelnou úpravu. Zcela v souladu s nejvíce populární v Rusku ovoce: jablka, hrušky, meruňky, broskve a banány. Kompatibilní s mléčnými výrobky - jogurt, kefír.

Bezpečnostní opatření

Je přísně zakázáno používat avokádo, pokud jste alergičtí na latex. Nevstupujte do stravy dětí, které nemohou tolerovat citrusy. Všimněte si, že kosti ovoce je jedovatý, a její listy nejsou vhodné pro potraviny - obsahují Peršín, toxický fungicidní. Po jejich použití je riziko, zvracení, průjem a závažné alergické reakce.

Recepty z avokáda

Aligátor hruška se používá pro přípravu bramborové kaše, polévek a dezertů. Můžete si také připravit chutné sendviče a občerstvení.

Avocado Puree s cuketa

Toto jídlo je povoleno nabízet již od útlého věku. 1 avokádo ovoce Vezměte 100 g cukety squash (to sladší).

Vaření:

  • Umyjte squash a kůru, nakrájejte na kostky, poté vaříme ve 200 ml vody - až 10 minut po varu.
  • Vypusťte vařenou cukatku (nepoužívejte vývar, je to stále užitečné) a ochlaďte.
  • Odřízněte avokádo ve dvou, odstraňte semena.
  • Míste buničinu - můžete to udělat bez mixéru, použijte vidličku.
  • Smíchejte cuketa, poté přidejte do hruškovitých aligátorových hrušek a pak se sezamujte zeleninovým vývarem.

Podáváme teplé jídlo, je-li to žádoucí, může být zdobeno větrem zeleně.

Avokádo krémová polévka

Výdatné jídlo vyhovuje dětem od 5 let. Produkty: 2 ovocné avokádo, 0,5 l kuřecího masa (může být nahrazeno lýtkem), 2 stoly. lžíce krému, pšeničné krutony, petržel.

Příprava: nakrájejte avokádo na dvě části, pak vyjměte maso (bez kamenů) a dělejte bramborovou kaší. Přidejte krém a předehřátý vývar. Míchání, zahřátí k varu, poté vypnutí. Podáváme teplé krutony, přidáme bylinky těsně před podáním.

Avokádové pyré s kiwi

Velmi zajímavá jídla pro děti od 3 let. Bude to trvat půl avokáda a 1 malý kiwi. Individuálně vařené ovocné pyré,pak je promícháme. Je to důležité! Kiwi maso je lepší brousit přes síto odstranit malé semena, jak oni kazí chuť.

Smažená vejce v avokádě

Spectacular dish pro preschoolers, který je milován absolutně všemi dětmi. Možnost skvělé snídaně. Pro 1 porci budete potřebovat: 2 vejce, 30 g slaniny (nízkotučné), avokádo, sůl a pepř - podle chuti.

Umyjte avokádo, nakrájejte na dvě délky, vyjměte kosti a pečlivě odstraňte maso. Vytvoření "kapacity" vložte do nádoby na pečení, pak v každé z nich řídit vejce. Jemně nakrájejte slaninu a umístěte na vrchol, snažte se nezničit bílkoviny. Lehce sůl a pepř - podle vůle. Pečeme při průměrné teplotě po dobu 20-25 minut.

Pamatujte si, že avokádo je extrémně zdravé ovoce, které může být pro některé děti nebezpečné. Nedovolte, aby se vaše dítě přejíždělo a dodržujte doporučení lékaře.



Nejlépe články