Sladká chuť banánů je příjemná a díky vysokému obsahu cukru tento plod dokonale uspokojuje pocit hladu. Jedno ovoce dokonale nahrazuje pár sendviček a je rozhodně užitečnější než tradiční občerstvení složená z pizzy a kávovníků. Banány jsou zvláště dobré během období intenzivního intelektuálního vytížení a měly by být nabízeny jako pochoutka - bonbóny a sušenky jsou vynikajícími náhražkami.
Obsah banánů vitaminu C je samozřejmě nižší než rýže, maliny a mnoho dalších bobulí, ale obsahují mnoho dalších, ne méně užitečných látek:
Také u banánů jsou vitamíny skupiny B - jsou nezbytné pro normální vývoj dítěte. Účast na metabolických procesech, jsou důležité pro tvorbu vnitřních orgánů. Podporujte imunitu.
Jednou z příznivých vlastností banánů je jejich šetrný účinek na žaludeční sliznici. Zajistěte obalovací efekt, který zabraňuje podráždění vnitřního povrchu těla. To jim umožňuje použít k redukci bolesti během žaludečních vředů. Podporujte regeneraci buněk. A ačkoli existuje málo vědecky potvrzených důkazů, popřít jejich pozitivní dopad nestojí za to. Existuje dostatek výhod banánů:
Dokonce i velmi malá část banánu zlepšuje náladu, zvyšuje schopnost koncentrace. Doporučuje se, aby děti předškolního věku nabízely 1 banán za den, pro děti ze základních škol - až dva druhy ovoce za den - což jim pomůže při snadnějším přenášení nákladu. Pravidelná konzumace banánů zvyšuje vitalitu, zlepšuje imunitu.
Ačkoli názory lékařů na optimální období pro zavedení banánů jako doplňkových potravin se liší, snad nejvhodnější okamžik - za 8-9 měsíců, pokud je dítě na umělém krmení - 1,5-2 měsíce dříve. Současně se všichni odborníci shodují v tom, že banán by v žádném případě neměl být prvním doplňkovým jídlem, jinak by dítě prostě nechtělo vyzkoušet jiné výrobky.
Pokud tedy vaše dítě už jíst jablka, broskve, švestky, zeleninu a pokrmy z nich, obiloviny, je čas přidat banán do jeho stravy.Velikost první porce by měla být minimální: oškrábejte malou buničinu s malou lžičkou a nabízejte jí dítěti. S největší pravděpodobností se mu bude líbit chuť banánu a on bude požádat o další. Počkejte až do následujícího dne - musíte sledovat reakci těla.
Možné problémy:
Pokud se objeví rušivé příznaky, banán by měl být vyloučen. Dvanáct měsíců dítě může jíst až 30-50 gramů ovoce, po roce můžete zvýšit velikost porce na 100 g.
Pokud je dítě příliš dobře krmená, budete muset eliminovat banány z jeho stravy, protože jsou vysoce kalorické. Jsou také kontraindikovány u dětí s diabetem. Existují další nemoci, při kterých byste neměli jíst banány: ischemickou chorobou srdce, tromboflebitidou a dalšími. Před uvedením do jídelníčku drobky banán nezapomeňte konzultovat s lékařem. Bude vzít v úvahu věk a individuální vlastnosti dítěte, sdílet jeho doporučení týkající se velikosti porce, říkat, jak jednat v případě příznaků alergie.
Vezměte 1 velký banán, 200 g jahod a sklenici domácího jogurtu, pokud není takový - pak nakupujte. Ovoce je odlupujte, nakrájíme na malé kousky a pak mícháme s míchačkou, dokud nebude hladké. Postupně do ní nalijte jogurt. Podávejte v brýlích. Výsledný objem je pro dvakrát stačitelný, ale doporučíme mu nabídnout právě vařené jídlo.
Vezměte 50 g tvarohu, s výhodou příliš tlustou, 1 polévkovou lžíci. lžíci medu a stejného množství másla. Budete také potřebovat dva středně velké banány, 1 kuřecí vejce a trochu citrónové šťávy. Dejte nakrájené banány do dříve připravené formy a posypeme jim citrónovou šťávou - pak si zachová příjemnou barvu. V samostatné nádobě smíchejte až do hladkého tvarohu, medu, vajec a pak jej nalijte na ovoce. Pečte na 220? C po dobu 14-20 minut.
Opláchněte 100 g rýže, vařte v malém množství vody, nalijte mléko a pak vaříme dalších 10 až 15 minut a stále se mícháme. Peel banán, nakrájíme na kusy, smažíme na másle.Položte část rýže na talíř, zdobte misku smaženým banánem.
Můžete také přidat banány do všech dezertů, dělat bramborové kaše a mléčné koktejly, pěny, pudinky a další pokrmy.
