Trvalý bylinkový estragon (nebo estragon) má ostrý, osvěžující chuť a jasnou vůni s náznaky anýzu. Tento koření se pěstuje především v jižních oblastech, protože v podmínkách horkého a slunečného léta získává obzvláště pikantní chuť. Ve středních zeměpisných šířkách je také docela možné pěstovat rostlinu, která je plně vkusná.
Krásné keře z estragonu rostou na slunečných, vysokých postech s lehkou a bohatou půdou. Ale milovníci tohoto koření nemohou omezit spotřebu čerstvých listů pouze v letní sezóně. Tato nenáročná rostlina s řádnou výsadbou a péčí po celý rok se bude cítit skvěle v hrnci na parapetu.
Podmínky pro úspěšné pěstování
Chcete-li se dostat na parapetu svěží bush svěží zeleně, měli byste vědět některé preference vonných bylinek.
- Tarragon má kompaktní kořenový systém, takže se cítí docela pohodlně v uzavřeném prostoru kontejneru. Jediná věc, která rozlišuje domácí verzi koření, je velikost bush. Na otevřené půdě rostlina dosahuje výšky 1 metr a ještě více.V hrnci nebudete moci dostat kopii více než půl metru, ale pro okenní parapety a tato velikost stačí.
- K půdě estragon není zvláště náročný. Nejlépe roste na volných a středně úrodných půdách. Přebytečný humus je také nežádoucí a často vede k nárůstu zelené hmotnosti, což okamžitě ovlivňuje koncentraci silic a v důsledku toho vede ke snížení intenzity vůně. Nejlepší kombinace bude ve stejném poměru trávnaté půdy s humusem a pískem.
- Přímé slunce na zelenou není nutné. Bude to stačit pouze dobré a dlouhodobé pokrytí. V tomto smyslu jsou pro estragon nejvhodnější východní parapet a dodatečné osvětlení v zimě.
- Estragon je zařízení odolné proti chladu a na otevřeném poli odolává teplotám do -30 ° C. Proto je pro doma vhodné vytvářet chladné podmínky v rozmezí +17 ° C až +20 ° C. Příliš vysoké teploty vedou k zničení zeleně.
- Na vlhkost je estragon nenáročný. Snadnější je tolerovat sušení substrátu, než jeho zalévání, při kterém je kořenový systém často ovlivňován různými patogenními houbami a infekcemi.
- Tarragon je vytrvalá kultura a může růst na parapetu na 10 nebo dokonce 12 let. Ale musíte vědět, že kultivace stejného křoví na 5-6 let vede k postupné ztrátě chuťových a aromatických vlastností zeleně. Chcete-li koření vždy tě potěšit jasnou vůní, aktualizujte výsadbu čas od času.
Výsadba estragonu
Pokud jste šťastný majitel vašeho soukromého pozemku a úspěšně vyrostíte estragon na zahradní postel, pak výsadba keřu pikantních zelených na okenní parapet nebude pro vás těžké. Tato rostlina je nejlépe rozmnožována vegetativně. Pokud si tedy chcete zimu nechat doma, připravte se předem.
- Pokud jsou křoviny rostoucí na vašem webu stále mladé a malé velikosti, s nástupem podzimu je můžete vykopat ze zahrady a prostě je převést do domácí hrnce nebo kontejneru.
- Majitelé velkých rostlin mohou použít rozdělení jednoho keřu na dva nebo tři. Manipulace s ostrým nástrojem se provádí tak, aby každá delenka měla 1-2 růstové pupeny. Pokud potřebujete pro domácí potřebu jen jeden křovin, zbytek může být zasazen do otevřené země.Nezapomeňte před vysazením zakládat kořeny drceným aktivním uhlíkem a udržet roztok tvorby kořenů v roztoku stimulátoru.
- Chcete-li dostat spoustu keřů na zimu najednou - provést řízky. To by mělo být provedeno v květnu až červnu, protože v těchto měsících dochází k mnohem rychlejšímu zakořenění. Řezy řezané na 10 cm jsou umístěny ve skleníku, na vlhkém substrátu ze směsi rašeliny a písku. Po 2-3 týdnech s pravidelným napájením a větráním dochází k jejich zakořenění. Na začátku podzimu mohou být pěstované rostliny transplantovány do kontejnerů nebo hrnců pro pěstování doma.
Pěstování ze semen
Ti, kteří nemají materiál pro vegetativní šíření, budou muset růst estragonu ze semen. Tato metoda je delší a časově náročnější.
- V závislosti na vašich záměrech připravte květináč na malý keř nebo balkonový kontejner - pro bohatou sklizeň. Kontejner by měl být ošetřen manganistanem draselným ze škodlivých hub a mikroorganismů a potom naplněn substrátem, jehož složení je uvedeno výše. Nezapomeňte na dno položit drenážní vrstvu a na substrát je možné přidat vermikulit nebo perlit, aby bylo zajištěno možné nadměrné namočení.
- Semena semena jsou malé, takže pro jejich pohodlí je lepší je před jejich vysazením smíchat s pískem.Tato směs je rovnoměrně rozložena na předem navlhčený povrch půdy a navíc navlhčena sprejovou lahví. Můžete distribuovat semena drážky nebo prostě hromadně. Nechcete-li semená smíchat s pískem, jen je rozptýlejte a vylejte z konvice. Takže se budou nezávisle vrhat do půdy v požadované hloubce, která nesmí být větší než 5 mm.
- Pro výskyt sazenic plodiny potřebují teplotu asi +23 ° C. Pro urychlení procesu můžete obal zakrýt filmem nebo ho umístit do plastového sáčku. Nezapomeňte pravidelně zvlhčovat a vysílat mini-skleník, a poté po 3 týdnech vyraší první výhonky.
- Po vzniku výhonků by měl být film odstraněn a nádoba by měla být přemístěna do chladiče (+ 17 ... + 20 ° С) a lepšího osvětleného místa.
Péče o estragon
Pěstování pikantní trávy nevyžaduje zvláštní metody hospodaření. Pravidelné zavlažování a uvolňování bude dost.
- Zavlažování mladých rostlin je lepší provést z spreje, aby nedošlo k poškození jemných výhonků. Ujistěte se, že voda nebyla moc, protože na otevřeném poli tento závod prakticky nepotřebuje další zavlažování, s výjimkou obzvlášť suchých období.
- V podzimní a zimní sezóně je důležité uspořádat dodatečné osvětlení se speciálními svítilnami, aby zelená nebyla zkroucená a napnutá.
- Ve druhém roce kultivace můžete vyřešit komplexní minerální hnojiva - vždy v nízkých koncentracích, abyste eliminovali hromadění škodlivých látek v koření.
