Zázvor pro děti

V sanskrtu se zázvor nazývá Singabera, což znamená "rohatý kořen". Konfucius se o tom také zmínil ve svých spisech a v 15. století Britové uvedli rostlinu do lékařské příručky. Dnes budeme diskutovat o úloze tohoto produktu ve stravě dětí. Potřebuje děti nebo ne, je to schopné ublížit, co by se mělo dívat?

Co je zázvor užitečný?

V zázvorových zákusech je podstatně méně vitamínů než v jiných produktech, ale v ní jsou vzácné látky - šóggaol a gingerol, zingeron a parodol (éterické oleje). Díky němu je produkt velmi užitečný. Hlavní vlastnosti:

• Pomáhá zlepšovat imunitu, obzvláště užitečná při nekontrolovaných virových onemocněních přenášených kapilárou.
• Zlepšuje podmínky pro nachlazení, má silný protizánětlivý a diaphoretický účinek, dobře se zahřívá.
• Silný lék na kašel a nachlazení, zejména v kombinaci s medem. Chcete-li to provést, trochu trochu kořeněného koření na struhadle (kotleta v mixéru), nalijte vroucí vodu a když se "kompot" ochladí na 37-39 ° C, přidejte med.
• Pomáhá se zbavit toxinů, a proto zázvor se doporučuje používat při otravě potravin a chemikálií.
• Zvyšuje chuť k jídlu, stimuluje sekreci žaludeční šťávy, je užitečná pro trávení.
• Pravidelná konzumace zázvoru pomáhá zlepšit paměť, obnovit zásoby energie.
• Zázvor je známý antioxidant, snižuje účinky toxických látek, zejména čaj z něj je doporučován pít, pokud je otrávený houbami (v extrémních případech, kdy není možné získat kvalifikovanou lékařskou péči).
• Má mírný laxativní účinek - dostatek na pomoc lidem, kteří jsou náchylní k zácpě.
• Obsahuje látky, které zvyšují elasticitu cév.
• U hypertenzních pacientů je užitečný: jeho působení je mírnější než u diuretik, klesá tlak postupně, bez charakteristické slabosti.
• Je dokázáno, že zázvor snižuje koncentraci cholesterolu v krvi.

Zázvor aktivuje trávení a urychluje metabolismus. Tato vlastnost se používá ke snížení tělesné hmotnosti - produkt je součástí mnoha diet. Tento produkt také zlepšuje přívod krve do mozku, což znamená, že dítě, které je používá, bude více pozorné a bude se moci soustředit na výuku a studium.

Ginger se doporučuje zahrnout do stravy pacientů s revmatismem, artritidou nebo artrózou.Zlepšuje stav kloubů, snižuje omezení pohybu, snižuje bolest. Podobný účinek se vyskytuje i ve vyvržení a vyvrtávání. Výzkum se nyní aktivně provádí na účinku zázvoru na rakovinné buňky. Lékaři věří (ještě ne vědecky dokázali), že používání tohoto přípravku snižuje pravděpodobnost vzniku maligních nádorů.

Pokud je dítě náchylné k stomatitidě, nechte ho žvýkat (bez spolknutí) celého kořene zázvoru. Uvolněná šťáva urychlí zotavení, sníží intenzitu zánětlivých procesů. Tento postup pomůže dětem, které mají krvácející dásně. Další užitečnou vlastností je schopnost normalizovat činnost štítné žlázy.

Z jakého věku může být zázvor použit pro děti?

Ginger je specifický produkt, u nás se používá především jako koření. Doporučuje se, aby děti nabízely nejdříve 2 roky, v mladším věku může tento produkt vyvolat zdravotní problémy.

Je důležité! Zázvorky mohou být podávány v minimálním množství, ne více než 5-10 g na recepci, musíte si na to zvyknout postupně.Nejčastěji se výrobek přidává do čaje - nikoliv do listů, ale pouze do kořene. Měl by být důkladně umyt, oloupán, jemně nakrájen.

Chcete-li udělat čaj, budete potřebovat 2-2,5 lžičky strouhaného zázvoru, nalijte na něj 200 ml vroucí vody, nechte jej stát asi 10 minut, možná o něco déle. Chcete-li zlepšit chuť, přidejte do nápoje několik kapek citronové šťávy a medu. Takový čaj je zvláště užitečný v zimě, kdy mnoho dětí zachycuje chlad a na jaře, když trpí beriberi. Později, když dítě dosáhne věku 3 let, nabídněte mu zelený čaj se zázvorem. Děti předškolního věku mohou příležitostně dávat zázvor (ne více než 1-2 krát týdně) na pokrmy z masa.

Léčivé vlastnosti zázvoru

Díky antiseptickým vlastnostem resorpce kořenů zázvoru pomůže zmírnit stav bolestí v krku, onemocnění ústní dutiny včetně zánětů dásní - jen malý kousek peelingu a pomalé sání, dokud zmizí charakteristické brnění jazyka. Jiné recepty:

Pokud máte bolesti hlavy, zázvor by měl být strouhaný na jemné struhadlo (čerstvý nebo sušený kořen bude dělat), pak přidat trochu vody k tomu, aby se vytvořila homogenní pastovitá hmota, tato směs by měla být aplikována na chrámy.Pokud je dítě vystaveno významné fyzické námaze, udělejte mu zázvoru s zázvorem, 2 lžíce drceného zázvoru bude zapotřebí pro 2 litry vody, nalijte do něj vařící vodu, nechte vařit po dobu 10-15 minut a pak jej nalijte do lázně - je to předfiltrováno. Když se abscesy a vajíčka mají ubírat v rovnoměrných částech sušeného zázvoru a kurkuma (rozdrceného), přidávejte do nich hodně vody, abyste získali krémovou pastu, a poté ji aplikujte na postiženou oblast. Pokud je dítě náchylné k poruchám střev, připravte pro něj následující léčivo: přírodní jogurt (150-200 ml), nejlépe domácí, bez příchutí a zahušťovadel, zředěte 100 ml vody a poté do roztoku přidáme 1/4 lžičky strouhaného muškátového oříšku a nakrájeného zázvoru pití mezi jídly.

Při bolesti zubů je vyčištěný kořen rostlin aplikován na zub, díky éterickým olejům se nepohodlí změkčuje, stává se méně akutní a současně se dezinfikuje ústní dutina.

Kontraindikace

Je přísně zakázáno používat zázvor s idiosynkrázou. Chcete-li ji identifikovat, nabídněte dítěti špeku strouhaného zázvoru jako součást čaje a sledujte odpověď těla.

Je důležité! Zázvor nelze kombinovat s léky určenými ke snížení hladiny cukru v krvi. Je také zakázáno užívat ho v kombinaci s aspirinem a jinými léky, které krvácí.

Všimněte si, že v případě, že dítě má vážný problém s trávením, zejména gastritida s vysokým obsahem kyselin nebo žaludeční vřed, zázvor je absolutně kontraindikováno. A nejlépe - konzultujte pediatra, rozhodně pomůže vyhnout se zdravotním problémům.