Fík, také známý jako fíkovník nebo fíkovník, je jižní kultura, která není naprosto přizpůsobena podmínkám střední klimatické zóny. Toto obecně uznávané stanovisko je do značné míry pravdivé. Rostlina, která byla dovezena do Evropy z subtropů, je velmi citlivá na chladné počasí a pokud se v oblastech s mírným klimatem fíky cítí docela pohodlně, pak blíže k severu, rostou jako ostatní ovocné stromy a keře je velmi náročný proces. Nicméně, pro zahradníky, kteří chtějí na své zemi pěstovat exotický strom, nic není nemožné. Jak ukazuje praxe, použití speciální technologie výsadby a dodržování nezbytných norem zemědělského inženýrství je extrémně obtížné pěstovat plodný fíkovník na otevřeném pozemku, ale je to možné.
Zahradníci na jihu úspěšně procvičují jak jarní, tak podzimní výsadbu fíků v trvalém místě růstu, zatímco v oblastech s nepříznivým klimatem je povoleno pouze jarní procedura. Výsadba se provádí koncem dubna - začátkem května, kdy hrozba nočního mrazu konečně skončí.
Očnice jsou propagována všemi známými způsoby, z nichž každý je účinný v jednom stupni nebo jiném. Semenová metoda zkušené zahradníci používají pro chovné pokusy v chovu nových odrůd kultury. Pěstování fíků ze semen pro sazenice, je třeba poznamenat, že potomci ne vždy dědí vlastnosti mateřské rostliny. Vegetativní metoda je považována za pohodlnější a účinnější způsob, který zaručuje 100% kvalitu odrůd. Kromě toho, fíky pěstované z řízků, vrstvení nebo kořenové výhonky, se uskuteční mnohem dříve.
Chcete-li získat semena fíků, vyberte zralé, vysoce kvalitní ovoce a postupujte následovně:
Sestáváním do půdy bude rostlina připravena za 2-3 roky. Během domácího období jsou samenáři fíků pravidelně napojeni a každé 2-3 týdny během vegetačního období jsou krmeni složitými minerálními a organickými hnojivy. Od listopadu až do ledna je strom v klidu a s nástupem stálého tepla se rostlinná hrnce vyvede venku, kde se udržuje až do podzimu.
Nejlepší čas k řezání řízků je pozdní podzim. K těmto účelům je několik dospělých výhonků z jednoho dospělého křupavého keře, a je lepší, aby je neřízli, ale aby je rozbíjeli. Díky této technice se řízky sklizené ze spodní části výhonků dokonale zakořejí, protože na místě zlomení se tvoří silnější a silnější kořeny. Pro výsadbu vybraných odřezků dlouhých 25-30 cm as průměrem nejméně 1,2 mm. Půdní směs pro zakořenění se připravuje z listnatých a skořápkových půd, humusu a písku, smíchaných ve stejných částech.Před použitím musí být substrát sterilizován v troubě nebo ve vodní lázni. Výsadba sklizeného materiálu se provádí následovně:
Do posledního desetiletí v dubnu rostou silné křoviny s 3-4 listy z řízků a některé z nich budou mít čas na vytvoření prvního ovariálního ovoce. Rostliny začínají dělat do zahrady - zvyknou si přirozeně provzdušňovat během 10-15 dní, zhruba stejné množství bude zkroceno přímým slunečním paprskům. Na konci vegetačního období jsou do místnosti vneseny vyvýšené figovníky a jsou určeny pro zimování ve sklepě nebo v chladném skladu. V polovině jara příštího roku je možné přistát na trvalém místě růstu.
Pro výsadbu teplomilných fíků by si měla vybrat nejkrásnější a nejslunnější místo na zahradě. Jižní pohledný člověk není nijak náročný na složení půdy, ale netoleruje bažené a slané půdy.V jižních okresech se tradičně provádí výsadba kultury - je semenáčkem umístěným v jamce 80? 80 cm, posypané zeminou, po které je místo přistání zpevněno a napojeno. Nicméně ve středních zeměpisných šířkách je příprava sedáku pro fíky celá věda:
Mimochodem, tento návrh je vhodný pro pěstování dalších jižních zemědělských plodin - vavřín, granátového jablka, citrusů.
Krátce před výsadbou je půda vybraná ze zákopu, přehnutá zpět na jižní stranu, velkoryse naplněna organickou hmotou - zahradním humusem, zralým kompostem, rašelinou nebo hnilým hnoje. Výsledná směs se nalije do zákopu s vrstvou 20-30 cm a dobře pošlapaná. V dolní části jámy s intervalem 2 m tvoří několik hliněných mohylů. Ořechy jsou zasazeny na vrcholky, jemně rozloženy kořeny a rovnoměrně posypány směsí živin ze všech stran. Nic, pokud je kořenový hrdlo pod zemí - se po srážení půdy otevře. Po postupu je půda pod výsadbou bohatě napojena teplou vodou (3-4 kbelíky vody na rostlinu), utlačována a posypána suchou půdou.
Péče o fíky v létě vyžaduje včasné hojné zavlažování. Postupy pro mladé rostliny se provádějí každých 7-10 dní, přičemž výdaje 5-10 litrů vody na jeden keř. V následujících obdobích, kdy se vytvoří kořenový systém, se počet zavlažování sníží a spotřeba zavlažovací vody se zvýší na 8-12 litrů.Dlouhodobé sušení půdy by nemělo být povoleno, protože vede ke zhoršení chuti ovoce. Po každém zalévání se půda mezi řadami uvolní a podle potřeby odstraní. Když se plody začínají nalévat, vlhkost půdy se dočasně zastaví.
Naposledy v době vysazování se polévá po sklizni, čímž se zvyšuje zimní odolnost fíků.
Ovoce jsou vděčné za kompetentní hnojení, příjemné při dobrém vývoji a vysoce kvalitní plodnosti:
Aby se zabránilo popálenin kořenů, hnojiva se po hojném zalévání aplikují na půdu.
V zahradní kultuře jsou fíky tvarovány jinak.V oblastech s mírným podnebím se standardní forma považuje za stambu. V severních oblastech je výhodnější používat prořezávání větráků nebo keřů:
Tvorba pouzdra se doporučuje na jaře před začátkem průtoku moči. Na podzim je prořezávání sanitární povahy - všechny suché, zlomené a nemocné větve musí být odstraněny. V letním období je velmi důležité pravidelně slepovat vrcholy výhonků, které dosáhly délky 50-60 cm. Není žádoucí, aby byl postup pozadu - na zarostlých větvích se probouzejí pouze horní pupeny, které dávají slabý nárůst.
Možná nejdůležitější událost v severní kultivaci fíků - krytí výsadby na zimu.Je spuštěn, když průměrné denní teploty přestanou překročit +2 ° C.
Tento design poskytuje komfortní a mírné zimní teplomilné rostliny.
Aby bylo možné úspěšně přezimovat fík, aby nedošlo k úniku pod úkryt, doporučuje se uvolnit z teplého "zajetí" v polovině dubna. Pokud půda nad strukturou neměla čas na rozmrazení, je vyloučena horkou vodou. Po výsadbě je postaven polykarbonátový skleník, příslušné větve jsou narovnány. Suché listy jsou odstraněny a spáleny a přezimované hrachové listy jsou ponechány na větvích.
V podmínkách subtropů se opylování fíkovníků provádí vosa-blastofágní, která se nenachází ve středních šířkách. V tomto ohledu se doporučuje zvolit samostatné odrůdy plodin pro severní pěstování, z nichž nejlepší podle odborníků:
Kromě výše uvedených, zahradníci si zaslouží tyto odrůdy: krymské černé, Brunswick, Apsheronsky, Nikitsky Aromatic.
Plody z fíků dozrávají nerovnoměrně, proto jsou selektivně odstraněny ze stromů. Známky zralosti jsou květy nektaru na kůži, měkkost ovoce a jejich barva odpovídající odrůdě, stejně jako skutečnost, že v místě oddělení zralého figu z větve není mléčný džus. Přeexponované ovoce na větvi se rychle zhoršují a ztrácejí prezentaci.
Čerstvé fíky se uchovávají nejdéle 2-3 týdny, během které musí být recyklovány. Z buničiny exotických stonků připravují lahodná džemy, vyrábějí náplně na koláče a domácí víno.Sušené fíky jsou jedním z nejchutnějších a zdravějších sušených ovoce.
