Nejdůležitějším úkolem každého zahradníka je poskytnout zimě pevný podíl brambor, které se každoročně vysazují s velkou plochou letních chat. Kultura přinesená do středních zeměpisných šířky zemí Jižní Ameriky dokonale přizpůsobená místním podmínkám a stala se univerzálním favoritem.
Přes nenáročnou povahu zámořské zeleniny je možné získat bohatou sklizeň chutných, drobivých hlíz pouze při provádění příslušných agrotechnických opatření.
Při určování doby výsadby brambor je důležité si uvědomit, že příliš staré vysazení hlíz v nedostatečně zahřáté půdě a zpoždění načasování mohou vést k nižším výnosům. Práce by měly začít, když se půda v hloubce 10 cm zahřeje na teplotu + 7 ° C, tedy koncem dubna a začátkem května. Obvykle se doba vysazování brambor shoduje s výskytem světlé zákalu kvetoucích listů na břízích.
Pro výsadbu brambor jsou otevřené maximálně slunné plochy na dobře oplodněných půdách s lehkou a středně těžkou strukturou.Kultura sice poměrně dobře snáší okyselování půdy, ale doporučuje se, aby byly plochy s nadměrně vysokými hodnotami pH alkalizovány přidáním vápna (10-15 kg / 100 m?), Jak dokazují rostoucí rostliny (ohniště, přeslička, šťovík).
Vzhledem k řadě běžných onemocnění nelze brambory po rajčatách vysadit. Optimálním předchůdcem pro něj jsou okurky, salát, stolní a krmná řepa, špenát, zelí. Kromě toho je velmi nežádoucí kultivovat brambory na jednom místě po několik let v řadě, zvláště jestliže v minulých letech došlo k infekci kultury houbovými infekcemi. Když není možné přenést "plantáž", půda je obohacena o zvýšené dávky organické hmoty. Největší úrodou pro pěstování brambor jsou však panenské země, kde můžete získat bohaté plodiny hlíz, a to i bez doplňků. Nejdůležitější je, že lokalita není zaplavena a spodní podzemní voda se blíží k povrchu 40-60 cm. Obsah vlhkosti v nadměrně usušených písečných půdách se zvyšuje přidáním rašeliny, trávníků, jezer a rybníků.
Podzimní zpracování přistávací plochy začíná bezprostředně po sklizni předchůdců plodin.Půda je zoraná nebo vykopaná ručně ve velkých vrstvách do hloubky 20-25 cm a pro odtok přebytečné vlhkosti jsou vyhozeny déšťové drážky. V nížinách, na hustých půdách se doporučuje hromadění hřebenů o šířce 2 m a výšce 15-20 cm ve vzdálenosti 30-35 cm. Tato technika podporuje předčasné vysychání půdy po tání sněhu.
Na jaře se provádí opětovné kopání do hloubky 15-20 cm. Pro zvýšení volnosti orné vrstvy těžké půdy se využívá efektivní agrotechnická technika pro výsadbu - pískování, při které se do kašdy vysazuje 0,5 kbelíku řek. Je velmi užitečné kombinovat broušení s humusem.
Použití kvalitních semen je jednou z nejdůležitějších podmínek pro získání pevných plodin. K tomu je v průběhu podzimního třídění vykopaných hlíz vybráno zdravé, dobře vyvinuté vzorky středního rozměru (60-80 g) bez stop mechanického poškození. Hlízy s prasklinami, výrůstky, stopami hniloby, kuželovitými nebo vřetenovitými, nahromaděnými nebo příliš malými nejsou povoleny k vysazování. V závislosti na účelu kultivace je třeba racionálně zvolit materiál předčasného dozrávání, středního dozrávání a pozdního dozrávání odrůd,nejvíce přizpůsobené půdním a klimatickým podmínkám určitého regionu.
Před vysazením jsou hlízy připraveny jakýmkoli vhodným způsobem:
Pro zvýšení klíčivosti je povoleno další zpracování hlíz - poprášení popelováním dřevem, stříkání se slabým (0,01%) roztokem síranu měďnatého nebo roztoky kyseliny borité - 0,15 l / 10 g. obsahové teploty.
Způsob výsadby brambor závisí na charakteristikách půdy na místě výsadby:
Doporučená schéma výsadby pro časné dozrávání odrůd je 25-30 cm - 60 cm, střední a pozdní zrání - 30-35 cm? 70 cm Optimální hloubka hlízové rezervy na lehkých půdách je 10 cm, na hustém jílu - cca 6 cm Velké vzorky jsou vloženy o 2-3 cm hlubší.
Během suchých období výsadby brambor potřebují pravidelnou rovnoměrnou půdní vlhkost.Zatímco požadované množství srážek klesá, dodatečné zavlažování není nutné, nicméně v suchých obdobích a horkém větrném počasí, dobrý růst a vývoj vyžadují upravený režim vlhkosti půdy. Postup je nutný v následujících fázích růstu:
Doporučujeme provést tento postup v chladných večerních hodinách tak, aby hořící slunce nezmáčklo vlhký povrch půdy do pečené kůry a nespalovalo vrcholy. Při silném zahřátí se vysazuje jednou za 4-5 dní, při mírné teplotě - každých 7-8 dní. Brzy zralé brambory nejčastěji spotřebovávají vodu, a proto je vysoušení z půdy pod křovinami raných odrůd nežádoucí. Určení "žízně" rostliny není obtížné - stačí ruce ponořit do půdy do hloubky prstů. Pokud ruka zůstane suchá, je čas na vodu brambory. Míra spotřeby zavlažovací vody činí 6-12 l na křoví v prvních fázích vývoje a až 20 l v době růstu hlíz.
Správně organizované zavlažování umožňuje zvýšit výnosy o 20-30%.Nemělo by se zapomínat, že nepravidelné přerušované vlhčení půdy vede k deformaci hlíz a vzniku hlubokých trhlin na nich.
Ušetřit závlahovou vodu a udržet požadovanou úroveň půdní vlhkosti je užitečné aplikovat metodu "suchého zavlažování", protože se často nazývá mulčování půdy pod výsadbou přírodními materiály jako je zelená tráva, zelená rašelina, sláma nebo sušené piliny. V letním zahřátí pokrývají mulčovací pokrývky bramborové křoviny s pohodlným chladem, zadržují vlhkost v půdě a kondenzují ze vzduchu a při přehřátí slouží jako dodatečné krmení.
Při výsadbě brambor v dobře oplodněné a výživné půdě je možné bez hnojení. Pokud však z nějakého důvodu chybělo hnojení před zasetím a křoviny na vyčerpaných oblastech rostou a jsou zaostávány ve vývoji, je zapotřebí pečlivě vyvážená "strava":
Listová hnojiva poskytují neocenitelnou pomoc při pěstování brambor, ale jejich nesprávné použití může nepříznivě ovlivnit stav rostlin, takže před léčbou je třeba vzít v úvahu několik důležitých bodů:
Správný postup a dodržování nezbytných dávkování vám umožní začít s důležitými životně důležitými procesy, které urychlují růst a vývoj rostlin. Kromě toho zavedení výživy na list přispívá k rozvoji přirozené imunity brambor, což dovolí keřům úspěšně odolávat houbovým infekcím.
Během vegetačního období bramborové křoviny nejméně 2-3 krát přežily vlhkou zeminou. Tento postup stimuluje hubení, chrání kořeny před slunečním zářením, pomáhá zlepšovat provzdušňování a oteplovat půdu. Při určování načasování hluku se řídí následujícími ukazateli:
V budoucnu je povoleno selektivní vyhození jednotlivých křovin. Známky o tom, že je potřeba, mohou vyčnívat na povrch kořenů, což je nepřijatelné. Při kontaktu se slunečním zářením hlízy hromadí škodlivý alkaloid solanin, smrtelný pro lidské tělo.
Hmyzí škůdci napadající výsadbu brambor, docela hodně. Boj proti nim je komplikován skutečností, že použití agrochemikálií je vzhledem k této kultuře nežádoucí. Proto jsou hlavními způsoby boje proti parazitům lidové prostředky a preventivní opatření, které lze pozvednout pouze tím, že o zraku poznáte nepřítele:
Účinným preventivním opatřením proti mnoha škůdcům je výsadba po obvodu bramborových okrasných rostlin s pikantní chutí (neplodná, měsíčkovitá).
Houbové infekce mohou způsobit vážné poškození výsadby brambor a hlíz uložených pro skladování.Chcete-li zachránit plodinu před smrtí, musíte rychle reagovat na projev této nemoci a přijmout vhodná opatření.
Kromě toho jsou brambory citlivé na infekce, jako je makrosporóza, mottling, gotika, mozaika, prsní hniloba.
Připravenost brambor na sklizeň závisí na době zrání kultivované odrůdy.
Pro lepší zachování sklizně se doporučuje provádět sklizeň v suchém a suchém počasí. Hlízy jsou vykopány ze země a vyloženy na slunci, aby se vyschly. Na volných písečných půdách je vhodnější vykopat hlízy se zahradními vidličkami, zatímco na černé zemi a hlíny často používají lopatku. Brambory se skladují další týden v suchém, větraném prostoru při teplotě + 15 ° C, po které jsou tříděny a skladovány pro dlouhodobé skladování.
Hlízy jsou obvykle uchovávány v tmavých, chladných, nemrznoucích sklepech při teplotách od + 2 ° C do +4 ° C. Pod vlivem nízkých teplot se škrob v bramborě přemění na cukr a hlízy získají nežádoucí sladkou chuť.