Mandarinky pro děti

Výjimečně příjemná vůně mandarinek v domě naznačuje nadcházející svátky. Není nic příjemnějšího, než ochutnat sladkokyselý plátek ovoce a získat velkou radost. Zvláště toto ovoce milují děti, které předem očekávají potěšení. Dnes budeme mluvit o tom, jak užitečné mandarinky jsou pro ně, jak jejich použití ovlivní zdraví dětí a komu mohou být škodlivé.

Jsou mandarinky užitečné pro děti?

Obsah vitamínů a minerálů vzácné zimní ovoce může soutěžit s mandarínky. Především je to vitamin C, který tělo potřebuje zejména během období rozsáhlých respiračních onemocnění. Fosfor a vápník přítomné v mandarinkách posilují kosti a zuby dítěte a vitamíny B mají pozitivní vliv na nervový systém a metabolismus. Seznam užitečných vlastností ovoce není omezen na toto:

• Mandariny brání rozvoji rachit - vitamín D, který se přirozeně pohltí do těla, je výhodnější než použití farmaceutických produktů. Navíc sezóna těchto citrusových plodů nastává, když se cholekalciferol syntetizuje v kůži v minimálním množství - dítě vypadá zabalené v zimním oblečení na ulici, navíc většina dnů je zakalená.
• Esenciální oleje z mandarinek poskytnou drobky energii, dítě bude moci aktivněji prozkoumávat svět a šťastně obdrží spoustu nových informací. Jsou také užitečné pro školáky, protože zlepšují paměť, stejně jako schopnost soustředit se.
• Malá mandarinka je docela schopná uhasit žízeň, a je mnohem lepší než populární nápoje, jako sladká soda nebo propadlé.
• Vzhledem k přítomnosti phytoncides v ovoci, dělají dítě více odolné vůči virovým infekcím. Dokonce i když dítě dostane infikované z vrstevníků nebo rodičů, nemoc je mnohem jednodušší.
• Mandarinky patří mezi ty ovoce, které mohou být bezpečně konzumovány i těmi, kteří jsou náchylní k obezitě. Je-li vaše malá je plná a potřebuje opravu tělesné hmotnosti, prostě nahradit tradiční cookies a bonbóny s mandarínky.
• Vzhledem k vysokému obsahu vlákniny má konzumace ovoce pozitivní vliv na trávicí systém.
• Aktivní flavonoidy aktivují tvorbu červených krvinek, zvyšují elasticitu a sílu kapilár, zvyšují imunitu.
• Tangerinový džus je užitečný při edému, protože přispívá k odstranění přebytečné tekutiny z těla.

Pouze jeden mandarin je schopen zvýšit chuť dítěte, takže pokud dítě nevykazuje zájem o jídlo, použijte tuto radu.

Zavedení mandarinek ve stravě dětí

Častou otázkou pro nezkušené rodiče je, jak starý můžete dostat mandarínky od dítěte? Hlavním nebezpečím je výskyt alergií. Pokud maminka a táta nevnímají toto ovoce dobře, alespoň do jednoho roku by nemělo být dítě nabídnuto. Když dítě bere matčino mléko, až 6 měsíců mu nebudete nabízet citrusové plody a od šesti měsíců mu začnete naučit jablka, hrušky a jiné ovoce.

Pokud je syn (dcera) zdravý a není náchylný k alergiím, optimální doba seznámení s mandarinkami je ve věku 8-9 měsíců (u umělců - od šesti měsíců). Užitečné doporučení:

• poprvé je stačí 1-2 ml čerstvě vymačkané šťávy - asi 0,5 dezertních lžiček;
• pokud "degustace" nezpůsobila žádné důsledky, část se může zdvojnásobit a postupně ji přivést na 30 ml;
• když zvyknete na drobky lobule, měli by být oloupány, začněte s 1/4, později zvýšit na celou lalok.

Při nejmenším podezření na alergie by mělo být vyloučeno použití mandarinek a nezapomeňte se obrátit na svého lékaře, aby předepsal antihistaminika.

Jak se manifestuje alergie na mandarinek?

Nejprve si všimnete charakteristické kožní vyrážky, ale i když se neobjeví, neznamená to, že se vám podařilo vyhnout se alergii. Další příznaky:

• zčervenání kůže;
• vzhled otoku;
• trhání očí bez jakéhokoli důvodu, bílkoviny mohou být červené;
• vzhled chladu bez nachlazení je jedním z příznaků alergií;
• suché kašel způsobené bolesti v krku;
• průjmy, bolest břicha, nevolnost nebo dokonce zvracení.

Buďte pozorní a všimněte si nejmenší změny ve zdraví dítěte.

Bezpečnostní opatření

Při nemocech žaludku by mandarinky měly být používány velmi pečlivě, zejména pro gastritidu s vysokou kyselostí. Je to způsobeno organickými kyselinami přítomnými v ovoci. Mandarinky jsou škodlivé pro děti s diabetem. Jiné kontraindikace:

• všechny typy hepatitidy;
• onemocnění ledvin;
• cholecystitida;
• jiné nemoci - pokud je má dítě, konzultujte s pediatrem předem o použití mandarinek.

A pamatujte si na hlavní pravidlo - nový produkt nemůže být vložen do stravy, pokud je dítě slabé nebo nemocné.

Recepty pro děti z mandarinek

Někdy pro změnu chci dítě nabídnout něčemu neobvyklému. A ačkoliv jsou mandarinky čerstvé, nabízíme vám výběr receptů, díky nimž můžete dieta stravy rozmnožovat.

Tangerine jam

Chcete-li uvařit, budete potřebovat: půl citronu, 5 mandarinek, 1,5-2 šálku cukru, malý kus zázvoru (řez 2-3 mm kořene). Odstraňte semínky z plátků citronu a mandarinky, pak je vložte do kontejneru, přidejte zbývající přísady, nakrájejte na mixér, poté pomalu ohněte a půl hodiny vařte. Neustále zamíchejte džem, aby nehořil, jinak bude nepříjemná chuť.

Ovocný salát s mandarinkami

Jedná se o skutečnou vitamínovou bombu - stačí se podívat na seznam produktů! Složení: 1 rajčat, měl by být zralý, ale ještě nezměknutý, aby mohl být nakrájený, polovina grapefruitu - měla by být vyčištěna nejen z kůry, ale také ze sousedů, dávají charakteristické hořké chuti, 1-2 mandarinky, pomelo, 1 hruška, 50 g semen granátového jablka, máta. Je-li to žádoucí, můžete přidat sezamová semínka - stačí 1 lžíci.Pro sirup: 100 g medu, čajové lžičky skořice, vanilky. Složení je složité, proto se pokrm doporučuje pro děti od tří a starších!

Vaření:

• Otevřete vanilkovou omáčku, přidejte ji se semeny do malé kovové kastrolu, přidejte zbývající komponenty a přidejte 2-3 lžíce vody. Vařte při středním ohni - po dvou minutách vaření, poté vyjměte a trvá 10 minut.
• Citrusové oloupané, nakrájené na krásné kousky (1/4 kruhu).
• Nakrájejte hrušku s persimmonem na krásné tenké plátky.
• Přidejte semínky z granátového jablka a listy máty.
• Nalijte limetkovou šťávu do velké misky na saláty, posypeme sezamovými semínky a promícháme.
• Vylijte sirup po odstranění vanilky.

Ozdobte mátou před podáním. Podávejte s jogurtem.