Jahoda je chutné a neuvěřitelně užitečné letní slunce. Hrst šťavnatých pestrobarevných bobulí může zvýšit náladu, zlepšit chuť k jídlu a zvýšit vitalitu. Navzdory tomu, že jahody v naší době je možné zakoupit v každém supermarketu, a to nejen v létě, ale iv zimě, je kvalita těchto výrobků je špatná.
Atraktivní bobule jsou téměř bez chuti a vůně a cena této "pochoutky" je poměrně vysoká. Ve skutečnosti si můžete pochutnat na opravdu chutných jahodách po celý rok, pokud budujete bobulovu plantáž doma. Samozřejmě nebudete moci těžko těžko sklízet, aniž byste museli vynaložit nějaké úsilí a materiální náklady, ale měli byste to ještě zkusit.
Pěstování jahod doma je obtížný proces, ale docela fascinující. K dnešnímu dni existují různé techniky pro růst této bobulové kultury v prostorách každé oblasti. V závislosti na účelu, pro který hodláte zasadit jahody v domácnosti a kolik prostoru můžete přidělit pro tento účel, mohou být zasazeny sazenice jahod v hustých polyetylenových pytlů naplněných živnou půdou nebo plastových nádob, které jsou určeny pro pěstování pokojových rostlin.Kromě toho je třeba zajistit jisté podmínky pro jahodové pouzdra, které jsou co nejblíže k přírodním: dostatečné osvětlení, teplota, cirkulace vzduchu a pravidelné zavlažování.
Nezapomeňte, že jahoda je světelně milující rostlina a pro její normální vývoj by délka dne měla být nejméně 12 hodin. Proto, než začnete pěstovat jahody, musíte se postarat o další osvětlení. K těmto účelům můžete použít speciální žárovky, které vyzařují celé spektrum světelného toku požadované rostlinami.
Je třeba poznamenat, že konvenční žárovky pro tyto účely nejsou vhodné, protože mají nízkou účinnost a vysoký přenos tepla. Osvětlovací zařízení by se měla nacházet asi půl metru od křoví, zatímco je žádoucí instalovat domovní reflektory vyrobené z fólie nebo cínu na okno nebo regály - to pomůže zvýšit plochu osvětlení.
Jahody jsou považovány za poměrně náročné, když se pěstují doma a zvyšují nároky na vnitřní teplotu.Po transplantaci by teplota neměla stoupat nad 10 stupňů a jak se množí sazenice, měla by být postupně zvýšena na 16-22 stupňů. Během období setkání a plodů je nutné odolat teplotnímu režimu v rozmezí 23-26 stupňů, nikoliv však vyšší, protože dlouhodobé vystavení vysokým teplotám vede ke zvýšenému růstu listů, které zakrývají použitelnou plochu. V této souvislosti se může výrazně zhoršit kvetení a plodnost.
Neméně důležité pro tvorbu plodiny je vlhkost. Pro nejlepší přežití semenáčků by vlhkost neměla být nižší než 80%. Během kvetení se tato hodnota může pohybovat v rozmezí 60-70%, v závislosti na teplotě v místnosti. Chcete-li zvýšit vlhkost, můžete zavlažovat vzduch z stříkací pistole a zajistit, aby na květy neklesaly kapky vody. Nezapomeňte také pravidelně vysílat pokoj, protože bez dobré cirkulace vzduchu se zvyšuje riziko infekce houbami.
Půdní směs pro pěstování jahod je možné zakoupit v jakémkoli obchodě se specializací (např. Půda pro kvetoucí rostliny nebo zeleninu) nebo si ji můžete připravit sami.K tomu musíte mixovat lesní půdu, jemný písek, humus a rašelskou rašelinu. Chcete-li uvolnit substrát, můžete přidat perlit nebo vermikulit. Není zapotřebí oplodnit zakoupenou půdu, ale doporučujeme přidat minerální hnojivo (superfosfát nebo močovinu) do samo-připraveného substrátu po napařování rychlostí 0,5 čajové lžičky na 1 litr půdní směsi.
Pozemek ze zahrady pro výsadbu sazenic se nedoporučuje, protože může být infikován nematodou.
Sazenice pro budoucí plantáž lze zakoupit ve specializované školce nebo růst nezávisle na semenách. Při nákupu semenáčků se zajímají nejen o výnosy a velikosti bobulí, ale také o výšku, listí a "knírek" odrůdy. Nezapomeňte, že pro domácí pěstování se doporučuje používat pouze odrůdy, které mohou v několika sezónách produkovat několik sklizní. Abyste se nemuseli mýlit s touto volbou, snažte se nekupovat sazenice od neznámých prodejců - jinak byste mohli dostat "nepojmenované" rostliny, které jsou nevhodné pro pěstování doma.
Pěstování sazenic ze semen - metoda je spíše namáhavá a vyžaduje dlouhou přípravu, ale současně můžete získat velké množství rostlin s malým množstvím odpadu materiálu (jak víte, vysoce kvalitní sazenice ve školkách nejsou vůbec levné). V prodeji najdete semena širokého sortimentu "pokojových" odrůd jahod (nejlépe se jedná o samopohlavné hybridy). Navíc budete potřebovat plastovou nádobu (například nádobu na potraviny s víkem), drenáž a sterilní půdu.
Malé rostliny jsou velmi chladné. Uvažujme, že teplota okna je vždy nižší než v místnosti, takže v mrazivých dnech musí být hrnce se sadbami pokryty nebo přesunuty na jiné, teplejší místo.
Každá rostlina by měla být zasazena do samostatné nádoby o objemu nejméně tři litry. Nezapomeňte, že jahody netolerují stojatou vlhkost u kořenů, takže je třeba při výsadbě dobře odvodňovat. Je třeba zakládat jahodové křoviny tak, aby uprostřed objímky zůstalo na povrchu - nemůžete usnout, protože vede k útlaku rostliny.
Pokud jsou kořeny příliš dlouhé, je třeba je trochu vystřihnout a pečlivě umístit do hrnce tak, aby se neohýbaly. K tomu, aby se rostlina usadila rychleji, mohou být kořeny předběžně ponořeny do "kořene" (stimulátor tvorby kořenů) nebo rozloženy půdu roztokem heteroauxinu (1 tableta na 5 litrů vody).Po vysazování semenáčků na trvalé místo je třeba je napojit s teplou vodou a potom odstranit přebytečnou tekutinu z pánve.
Jiný způsob pěstování jahod doma je založen na skutečnosti, že sazenice jsou zasazeny ne v oddělených kontejnerech, ale v těsných pytlích z polyethylenu. V tomto případě se připravený substrát nalije do vaku, který může být zavěšen na hácích nebo umístěn horizontálně na speciálně vybavených regálech. Na povrchu pytlíku jsou křížově tvarované řezy střiženy - v nich jsou zasazeny jahodové keře. Vlhčení půdy touto metodou se provádí kapajícím zavlažováním. Zbytek péče o rostliny se neliší od klasické metody.
Aby bylo dosaženo maximálního výnosu, je nutné splnit všechny podmínky nezbytné pro úplný rozvoj rostlin. Nejlepším místem pro kontejnery se sazenicemi jsou okna z jižní či jihovýchodní strany. S nedostatkem světla se růst stromků zpomaluje, takže v oblačeném počasí jehly potřebují dodatečné osvětlení.Kromě toho je nutné neustále dodržovat doporučenou úroveň vlhkosti a teploty.
Některé remontantní odrůdy tvoří mnoho kníry, které berou živiny a zastínějí rostliny, které se nacházejí poblíž. Proto musí být knírek pravidelně připoután, přičemž zůstává pouze první zásuvka (může být použita pro chov). V tzv. Ampelové jahodě nejsou dceřinné zásuvky odstraněny, ale jsou svázány s mřížkou nebo mohou volně viset z hrnce, ale rostlina musí být krmena intenzivně, jinak rychle oslabí a ztratí schopnost přinášet ovoce. Zakoření knírek je nezbytné během aktivní vegetační sezóny, která není oddělena od mateřské rostliny. Za tímto účelem jsou malé zásuvky se základními kořeny umístěny v samostatných hrncích a posypány půdou.
Jahody listy intenzivně odpařovat vlhkost, takže rostliny musí být napájeny pravidelně, zabránit usazování půdy. Současně je nutné vyhnout se stagnaci vody v kořenech, protože to může vést k rozvoji houbových infekcí a hniloby kořenů. Naplněné křoví, zpravidla, zachránit může být docela obtížné.Pokud si na listy jahod uvidíte černé skvrny, ošetřete půdu fungicidem (například fytosporinem). Je třeba poznamenat, že pouze teplá, oddělená voda může být použita k vodě semenáčků.
Při pěstování jahod doma se používají doplňky kořenové a listové (listové), které by měly být prováděny každé dva týdny po celou vegetační období. Chcete-li to udělat, můžete použít speciální hnojiva pro plodiny bobule nebo univerzální směsi pro kvetoucí rostliny. Během období rozmnožování a aktivního plodin je užitečné používat potašové a fosfátové hnojiva, aniž by zneužíval dusík, což vyvolává zvýšení zelené hmoty na úkor kvetení. Kromě toho jsou jahody náchylné k chloróze, což může být způsobeno nedostatkem železa nebo manganu, proto je vhodné pravidelně zpracovávat rostliny s přípravky obsahujícími železo (cheláty).
Jedním z hlavních problémů při pěstování jahod doma je nedostatek přirozeného opeření, takže tento proces musí být prováděn nezávisle.Oolení rostlin lze provádět dvěma způsoby:
Domácí jahody, jako každá jiná rostlina, mohou být vystaveny náporu škůdců a vývoji různých onemocnění. Při nedostatečné cirkulaci vzduchu často dochází k houbovým infekcím (plíseň a šedivá hniloba), která se rychle rozšiřuje po plantáži a vede ke smrti rostlin. Abyste se vyhnuli takovým neštěstí, je třeba sledovat zavlažování a pravidelně větrat pokoj. Jako preventivní opatření se doporučuje pravidelně zpracovávat pouzdra.jahody obsahující měď (fungicidy).
Z škůdců, kteří představují zvláštní nebezpečí, je jahodový roztoč. Krmí se mladými listy a jahodovými výhonky - stávají se žlutými, kudrnatými a deformovanými, křoví oslabují a bobule se stávají malými a bez chuti. Dalším parazitem, který postihuje mladé rostliny, je roztoč pavouků. Infikované listy se stanou bronzovými a rychle se vyschnou. K boji proti těmto škůdcům můžete použít lidové prostředky nebo systémové insekticidy (akaricidy). Vezměte prosím na vědomí, že sklizeň po ošetření chemickými látkami může být provedena nejdříve o dva týdny později.
Domácí plantáž je třeba aktualizovat každé 3-4 roky a nahradit staré rostliny rostlinným materiálem získaným během osiva nebo vegetativního šíření. Po zvládnutí základních technik zemědělské techniky můžete pěstovat plody nejen pro vlastní potřebu, ale také pro prodej, a tím zvýšit rodinný rozpočet.