Spolu s okurkami a rajčaty je sladká paprika považována za jednu z oblíbených sezónní zeleniny milionů spotřebitelů. Na konci léta pracuje na shromažďování jasných, masných a neuvěřitelně užitečných druhů ovoce, jejichž sklizeň byla investována hodně práce a péče, v plném proudu na každé letní chalupě ve středním pruhu. Musím říci, že rostoucí papriky nejsou tak obtížné jako nepríjemné.
Vzhledem k termofilní povaze plodiny je nejslibnější a nejspolehlivější technologií kultivace zvonu ve skleníku. Avšak tato metoda, stejně jako kterákoli jiná, má své vlastní charakteristické rysy, takže vyžaduje podrobnou studii před aplikací.
Ve skleníku je sladká paprika pěstována z hrnkových semenáčků, k setí semen, které se provádí v první dekádě března. Pěstované rostliny ve věku 45-55 dní jsou převedeny na skleníkové lůžko.
Aby bylo zajištěno dobré klíčení semen a přátelský rozvoj budoucích sadenic, vyžaduje osivo kompetentní předběžnou úpravu:
Taková událost umožňuje urychlit klíčení semen, takže první výstřely se objeví třetí den.
Pro výsev semenáčků pepře pro sazenice je nutné vyndat malou misku nebo plastovou nádobu s nízkými stěnami. Mnoho zahrádkářů dává přednost rostlinám v oddělených šálcích, což je odůvodněné: tento přístup vám umožňuje vyhnout se výběru, které pepř netrpí velmi dobře. Podklad se připravuje ze zahradní půdy, humusu a písku (1: 2: 1) s přidáním malého množství dřevěného popela. Výsledná směs se zahřeje v peci nebo se udržuje ve vodní lázni a bez čekání na ochlazení zaspí v výsadbě. Secí semena probíhá v několika fázích:
Po klíčení semen se fólie odstraní a sazenice jsou opatřena teplotou, která je vhodná pro růst - v průběhu dne od + 25 ° C do + 28 ° C, v noci - + 15 ° C.Když se půda uschne, sazenice se napojují s teplou vodou a semenáčky se mohou z chladného zavlažování ochladit a ochladit. Během růstu doma jsou rostliny dvakrát krmeny jakýmkoli složitým hnojivem určeným pro sazenice ("pevnost", "Agricola", "malta").
Ve stádiu znovuzískání druhého páru listů se semenáčky zvedají v oddělených kontejnerech a ponořují každou rostlinu do země až k základně kotiledonárních listů.
7-10 dní před transplantací se začínají vysekávat na ulici za účelem vytvrzování a postupně se zvyšuje doba setrvání rostlin v nových podmínkách.
Od podzimu je skleník pečlivě vyčištěn, uvolňující postele z suchých listů předchozích plodin a plevele. Vykopat půdu na bajonetu lopaty a zavést humus nebo zralý kompost.
Na jaře, 7-10 dní před výsadbou, je skleník dobře větraný. K ochraně budoucích výsadby před houbovými infekcemi se stěny ošetřují roztokem jakéhokoliv fungicidu. Půda se znovu vykopává nebo uvolňuje vidličkami a naplní se fosforečnanem (40 g / m2) a potašem (30 g / m2). Hnojiva.
K přemístění do skleníkové půdy se považují semenáčky za připravené v přítomnosti 6-7 párů listů a silné silné stopky. Postup je následující:
K tomu, aby rostliny měly dostatek prostoru pro vývoj, je mezi těmi vysokými stromy pozorována vzdálenost asi 35-40 cm, mezi středním a poddimenzovaným množstvím bude stačit 20-25 cm. Vzdálenost řádků je asi 70 cm.
Po transplantaci do země vedle každé rostliny jsou vedeny pomocí podpěrného kolíku pro podvazek, takže v budoucnu se paprika nespadne pod váhu plodu. Pro zvýšení produktivity koruny křovin tvoří 2-3 stonky, musí být odstraněny všechny přebytečné boční výhony (nevlastní děti). Metoda vytrhávání centrální květiny z první vidlice výhonků je velmi oblíbená u zahradníků - počet ovocných plodů se zvyšuje. Ale! Více než 20-25 ovoce na jedné rostlině nemůže zůstat.
Až se semenáčci začnou vybírat pupeny, pokropí paprikou mírně - ne více než dvakrát týdně.Později, když se ovoce začne tvořit, míra zavlažování se zvyšuje až 2-3krát týdně, přičemž se použije 5-6 litrů měkké sluneční vody pro každý keř. Po každém postupu je půda pečlivě uvolněna bez dotyku kořenů papriky. Vzhledem k tomu, že pepř postrádá vodu a je schopen zpomalit růst a vylučovat vaječníky, zachovat půdní vlhkost, zkušení zahradníci pokrývají povrch lůžka suchou rašelinou, kompostem nebo vrstvou slámy o tloušťce 10 cm.
Po transplantaci do skleníku se sladké papriky dvakrát před kvete krmí kuřecím hnojírem zředěným vodou (1:10). Vynikající výsledky jsou dosaženy foliovým vrchním obvazem s roztokem nitrofosky (1 polévková lžíce / 10 l vody). Během tvorby vaječníků jsou povoleny doplňky fosforu a draslíku. Hnojiva pro pepř v žádném případě by však neměla obsahovat chlor: jeho kultura netoleruje. Závodek okamžitě informuje vlastníka o potřebě získání konkrétního potravinářského zboží změnou jeho vzhledu:
Tyto značky umožňují správnou úpravu stravy tak, aby domácí zvíře rychle obnovila svůj předchozí vzhled a jasně zelenou barvu listů.
Abychom se vyvarovali některých problémů s péčí, při nákupu osiva je žádoucí zastavit výběr na odrůdách pepře, které jsou speciálně určeny pro pěstování ve skleníku. Mezi nejslibnější patří:
Tyto odrůdy nejsou kompletní seznam úspěšných hybridů. Kromě nich se odrůdy jako Nochka, kardinál, Alyonushka, Buratino, Claudio, Nechota, Vlaštovka, Accord a mnoho dalších skvěle osvědčily ve skleníku.
Nedostatečné nebo nadměrné zavlažování, vysoká teplota a špatná ventilace ve skleníku jsou často příčinou nebezpečných houbových chorob, jako jsou:
Navíc existuje pravděpodobnost napadení pepřem hnilobou vrcholů a fytoplazmózou. Aby se zabránilo vzniku infekcí, je nutné dodržovat režimy teploty a zavlažování, pravidelně vysílat skleník a zabránit zesílení výsadby.
Trápí se z pepře a parazitů. Nejčastěji je přistání napadeno třásněmi, mšicemi, pavoukem, bělostnou a slimáky. Vzhledem k tomu, že použití agresivní agrochemie v uzavřeném prostoru skleníku je nepraktické, je pro ošetřování rostlin před škůdci doporučováno používat silné roztoky dehtu a domácího mýdla, tinktury česneku, cibule, celandinu a palinu.
Proti slimákům je lůžko posypáno hořčičným práškem, mletým pepřem a tabákovým prachem.
Sklizeň skleníkového pepře začíná počátkem srpna a pokračuje až do poloviny září. Plody můžete natáčet ve stadiu technické i biologické zralosti, přičemž časová prodleva mezi nimi činí asi 20-30 dní. Stanovení připravenosti ovoce pro sklizeň může být při kompresi mírné.
Sbírejte papriky selektivně každých 5-7 dní. Během sezóny mohou být tyto přístupy od 3 do 5, v závislosti na ploše a výnosu plodin. Během posledního podzimního sklizně jsou všechny ovoce odstraněny a vystaveny, aby dozrály doma. Pro lepší konzervaci se ovoce odřezává z pouzdra spolu s stopkou, která se během skladování zkracuje na 1-1,5 cm. Silné ovoce lze skladovat čerstvě. Chcete-li to udělat, přidejte papriky do mělkých krabic nebo košů, nejprve obalte každý kus pergamenového papíru a vložte do chladného sklepa.V příznivých podmínkách (teplota kolem + 9 ° C, vlhkost - 80-90%) si ovoce udržuje svou svěžest a pružnost po dobu 2-3 měsíců.
