U zelených plodin je petržel určitě oblíbeným. Po dlouhé zimě je jeho přítomnost ve stravě skutečnou spásou pro oslabenou imunitu. Vitamín a voňavka, je ideální jako aromatické koření pro polévky a saláty, rybí a masové pokrmy.
Pěstování petrželky ve skleníku je ideální volbou pro milovníky zdravé a chutné zeleně, což vám umožní výrazně získat cenný produkt na stůl bez jakéhokoli dalšího úsilí a nákladů.
Ve skleníkové půdě může být na začátku března vyseto petržel. Snadno snáší snížení teploty na -9 ° C a klíčení semen probíhá při rychlostech od 0 do +5 ° C. Kvůli stabilitě plodiny může být petržel na konci října před zasněžením vysazen, což umožňuje získat velmi brzký sklizeň.
Odrůdy listů se doporučují každých 12 až 15 dní, aby se zajistila nepřetržitá produkce čerstvých zelených plodů.
V kulturní kultuře požadovaných 2 druhů petrželky - list a kořen. Která volba závisí přímo na účelu její aplikace:
Pro vysazování petrželky ve skleníku je na volných, úrodných hlínách nebo písčitých hlínách odstraněna teplá, jasná oblast. Z skleníkových plodin jsou nejlepšími předchůdci petrželku okurky a rajčata, nejhorší jsou všichni deštníky.
Pod jarní výsadbou petrželky se půda vykopává na podzim se zaváděním hnoje nebo kompostu (4-5 kg / m?). V případě organických látek rostou listnaté odrůdy plodiny zvlášť dobře. Pokud je plánováno podzimní očkování, zahrada by měla být připravena nejpozději 2-3 týdny před zahájením práce.
Vzhledem k tomu, že v petrželových semenech jsou esenciální oleje, klíčí velmi pomalu. Pro urychlení procesu musí být osivo řádně zpracováno:
Smažte petržel v předřezaných drážkách o hloubce 1-1,5 cm, hojně se rozlévá teplou vodou. Plodiny jsou utěsněny suchou půdou a mírně zhutněny. Čekání na první výstřel bude trvat asi 12-15 dní.
Aby nebylo ztrácet čas na ošetření osiva a čekání na jejich klíčení, mnoho zahradníků dává přednost růstu petrželky na zelených z oddenku. K tomuto účelu se na konci října vykopá několik velkých kořenových plodin spolu s hnojem zeminy, které jsou umístěny ve skříňce a skladují až do jara v chladném, nemrznoucím sklepě.Ve skleníku se rhizomy vysazují šikmo pod úhlem 45 ° do hloubky 8-10 cm. Optimální vzdálenost mezi výsadbou je asi 4-5 cm s roztečí řádků 10 cm. Při výsadbě není nutné posypat krk a hlavu kořenového porostu.
Pro dobrý růst petrželky ve skleníku stačí vodu a oplodnění lůžka včas, stejně jako uvolnění z plevele. K přítomnosti plevele jsou zeleniny obzvláště citlivé v počátečních fázích růstu - mezi houštinami trávy jsou velmi silně vytahovány petrželové stonky. Je vhodnější vysušit plevele následující den po hojném zavlažování, kombinovat postup se současným uvolněním půdy.
Petržel by měl být napájen pravidelně, vyhýbat se vysušení z půdy a nadměrné vlhkosti. Stojí za to, že v této věci jsou listnaté odrůdy kultury mnohem náročnější než kořenové. Postup by měl být plánován v ranních nebo večerních hodinách. Voda pro zavlažování je preferována jako měkká, oddělená a nutně vyhřívaná na slunci až na teplotu okolí.
Režim aplikace hnojiva závisí také na druhu petrželové pěstované.Dvakrát ročně se krmí listy s obsahem dusičnanů v dávce 50-60 g / m2. Pod kořenovou petrželkou, která vyžaduje více fosforu a draslíku, se na jaře přidává komplexní minerální hnojivo a během tvorby kořenových plodin se krmí draselnou solí (50 g / m2) a superfosfátem (70 g / m2).
Stejně jako ostatní sklízené plodiny, petržel někdy trpí nemocemi, jejichž vývoj zpravidla přispívá k systematickému porušování zemědělské technologie. Nejčastěji je kultura postižena prašníkem, černou hnilobou, stolbur, septorií, rzi. Pro ošetření petrželky předepíšete postřikem fungicidy obsahující měď. Přednostní ošetření osiva, střídání plodin, včasné odstranění zbytků rostlin a plevele ze skleníku jsou považovány za nejlepší prevenci infekcí.
Z hmyzu, který parazituje na petrželce, se vyskytuje melounová mšice, mrkev listobloshka, kmen nematoda, mrkev. Pro ošetření lůžek proti škůdcům se doporučuje použít silné roztoky mýdla nebo cibule. Pomáhá poprášit přistání červeného pepře nebo tabákových prachů.
Vyzbrojena těmito doporučeními není těžké získat ve skleníku vynikající plodinu petržele. S řádnou péčí od 1 m? výsadby lze získat až do 1,5-2 kg vonných čerstvých zelených rostlin.