Puer čaj je doma Yunnan, jižní provincie Číny, kde tato kultura byla pěstována na 1300 let. Samozřejmě během této doby byla nejen zdokonalována technologie shromažďování a zpracování listů čajovníku, ale i tradice výroby tohoto nápoje byly vyvinuta. Nicméně Fanoušci Pu-erh si dobře uvědomují, že tento čaj je zdaleka tak jednoduchý, jak se zdá na první pohled. Má úžasné léčebné vlastnosti a může se použít k potírání všech druhů onemocnění, včetně otravy jídlem, chronické únavy a různých krevních chorob.
Jako součást listů čaje Pu-erh je obrovské množství vitamínů, stejně jako více než 20 různých mikro- a makronutrientů, které jsou pro lidské tělo nezbytné. Zvláště jsou pro metabolismus a produkci určitých skupin hormonů zodpovědné především zinek, draslík, fluor, mangan, chrom, hořčík a vápník. Kromě toho je třeba poznamenat, že čajové lístky Pu-erh jsou bohaté na bílkoviny a aminokyseliny, sacharidy a alkaloidy, stejně jako aromatické látky, které nejen dodávají nápoji zvláštní pikantnost, ale mají také pozitivní vliv na práci různých orgánů, včetně nervového systému.Měli bychom také zmínit statiny, které jsou výsledkem životně důležité činnosti mikroorganismů a jsou uloženy v čajových listech i po přípravě nápoje. Statiny mají úžasné léčebné vlastnosti a mají velkou hodnotu pro osoby s oslabeným srdečním svalům. Studie zaměřené na určení příznivých účinků statinů na lidské tělo stále probíhají, ale že tyto látky inhibují tvorbu cholesterolu a snížit krevní tuky.
Dnes je čaj Pu-erh široce používán nejen v Číně, ale také v mnoha dalších zemích světa. To není překvapující, protože tento nápoj má vynikající tonické vlastnosti a jeho účinnost není nižší než elitní káva, ale nemá nepříznivý vliv na nervový systém a gastrointestinální trasu. Samozřejmě, pokud pijete večer večer šálek, můžete do rána trpět nespavostí. Nicméně, jako nápoj při snídani, pu-erh čaj je prostě nenahraditelný, protože dává pocit veselosti po celý den.
Pu-erh čaj nejen tón těla, ale také potlačuje chuť k jídlu dokonaleproto je tento nápoj často používán k boji proti obezitě. Účinné látky obsažené v jejím složení mimo jiné přispívají k rozštěpení tukových nánosů, což je další výhoda nápojů na nápoje, které mají zajistit tenkou postavu. Je třeba také poznamenat, že Pu-erh je velmi užitečné pro pít po tučných potravinách, protože zrychluje proces jeho trávení a odstraňuje další zátěž na gastrointestinálním traktu. Lidé, kteří mají potíže s trávicími orgány, Pu-erh mohou být také užitečné, protože vám umožní zbavit se pálení žáhy a bolesti žaludku. Je však třeba mít na paměti, že užívání tohoto nápoje na prázdný žaludek je kategoricky kontraindikováno. Samozřejmě, že tímto způsobem můžete snížit chuť k jídlu, ale za to budete muset zaplatit zvýšeným nervovým vzrušením.
Pu-erh čaj má mnoho výhod a užitečných vlastností, které mohou být skutečným přínosem pro lidi trpící všemi druhy nemocí. Tak ten nápoj pomáhá snížit hladinu cukru v krvi a pomáhá normalizovat metabolismusS ním můžete snadno odstranit toxiny a produkty rozkladu z těla. Čaj Pu-erh je proto nepostradatelný při jídle a otravě alkoholem - v posledním případě vám umožní velmi rychle se zbavit kocoviny a žízeň. Plus, čaj Pu-erh zvyšuje krevní tlak, což je velmi důležité pro osoby trpící hypotenzí. S tímto nápojem můžete významně snížit riziko vzniku rakoviny, zlepšit pleť a strukturu pokožky, stejně jako zbavit se akné kvůli tomu, že nápoj pomáhá normalizovat mazové žlázy.
Nesmíme však zapomínat, že čaj Puer má mnoho kontraindikací. Především by neměly být používány osobami, které trpí vysokým krevním tlakem, glaukomem, jaterními a ledvinovými nemocemi. Kromě toho je přípravek Pu-erh kontraindikován při toxikóze spojené s těhotenstvím, stejně jako se zvýšenou podrážděností a nespavostí. Je třeba také poznamenat, že zdravý člověk nemůže denně vypít více než 4-5 šálků čaje a starší lidé by měli omezit pití na 1-2 šálky denně.Navíc v žádném případě byste ho neměli vypít před spaním, pokud samozřejmě nemáte v plánu zůstat až do rána.
