Každá osoba ve svém životě dříve nebo později čelí situaci, kdy potřebuje, aby se v rekordním čase zvedl únavu a zbavil se únavy. A zde kávu často dochází k záchraně - tonický nápoj s výraznou chutí, který má více než pět století. Etiopie je rodným místem kávovníku a lidé této země používají semínko této rostliny od nepaměti k obnově své vitality. Následně začali smažit, brousit a vařit, získávat stejnou kávu, kterou dnes každý gurmán zná. Nicméně, pokud jde o tento nápoj, měli byste vědět, že to má nejen užitečné, ale také dostatečně nebezpečné vlastnosti pro lidské tělo.
Složení kávových zrn je opravdu jedinečné. Obsahují vitaminy B a PP, železo, draslík, hořčík, vápník a fosfor, stejně jako dietní vlákniny, bílkoviny a organické kyseliny. Tato rostlina je však slavná především kofeinem - látkou, která stimuluje práci celého organismu. Navíc je dokázáno, že kofein je jedním z nejsilnějších přírodních antidepresiv. Dost k pití šálku silné kávy s cukrem, a to nejen pocit nárůstu síly, ale také zlepšit náladu. Kofein posiluje, vylučuje únavu a ospalost, dělá mozkovou činnost jasněji a aktivuje srdeční sval. Tato látka je krevní tlak, který je velmi důležitý u lidí, kteří trpí hypotenzí a neustále si stěžují na špatné zdraví, závratě a únavu. Navíc má kofein velmi pozitivní vliv na podmíněné reflexe a pomáhá soustředit se i v případech, kdy osoba trpí silnou fyzickou únavou nebo zvýšeným psycho-emočním stresem.
Další důležitou složkou kávy jsou antioxidanty.které jsou přítomny v přebytku v tomto zdravém a chutném nápoji. Takže v jednom malém šálku kávy obsahuje čtvrtinu denní normy těchto látek důležitých pro lidské tělo. Antioxidanty jsou zodpovědné za procesy omlazení a regenerace tkání. Není tedy divu, že lidé, kteří neustále používají kvalitní přírodní kávy, mají nejen dobrou náladu, ale často vypadají mnohem mladší než jejich roky.Navíc stimulace metabolických procesů v těle s antioxidanty chrání a posiluje lidský imunitní systém. Proto lidé, kteří upřednostňují tento nápoj, je mnohem méně pravděpodobné, že bude trpět nachlazeními, virovými a onkologickými onemocněními.
Pokud jde o kávu, je však třeba mít na paměti, že stejně jako jakýkoli jiný přípravek v malých množstvích je užitečné pro každou osobu. Ve velkých dávkách může být tento nápoj škodlivý pro zdraví.. Pokud pijete až 3 šálky přírodní kávy denně (ne více než 200-250 ml), můžete se vyhnout vzniku urolitiázy, jaterní cirhózy, roztroušené sklerózy, dny a rakoviny konečníku. Navíc vědci prokázali, že přírodní kávy jsou velmi užitečné pro lidi trpící cukrovkou. Tento nápoj v malých množstvích se doporučuje používat sportovci před tréninkem, neboť káva účinně zmírňuje bolesti svalů a činí vazby pružnějšími. Navíc bylo prokázáno, že je to káva, která stimuluje sexuální přitažlivost jak u mužů, tak u žen.
Ti, kteří mají rádi kouření, často začínají ráno s šálkem kávy a cigaret, což způsobuje odsouzení mezi lékaři.Nedávné vědecké studie však ukázaly, že v tomto případě je účinek nikotinu na tělo významně snížen a riziko vzniku různých onemocnění, včetně rakoviny plic, je přibližně o polovinu sníženo.
Bylo by poměrně mylné předpokládat, že káva je absolutně neškodný nápoj, který mohou být bez omezení používáni všemi lidmi. Jeho užitečné vlastnosti mohou být v některých případech poměrně nebezpečné pro určité skupiny lidí. Takže kvůli svým tonickým vlastnostem a velmi aktivnímu vlivu na nervový systém by tento nápoj neměli užívat ti, kteří trpí zvýšenou excitabilitou nebo nemocemi, jako je epilepsie a schizofrenie. Nedoporučuje se pít kávu a nespavost. Dokonce i u zdravého a zdravého člověka může šálek kávy večer vyvolat problémy se spánkem a významně zvýšit aktivitu nervového systému ve chvíli, kdy by měl odpočívat. Z tohoto důvodu by děti neměly spotřebovávat kávu mladší než 12 let, a dokonce i během puberty, s nestabilní psychiky, tento nápoj poškozuje víc než dobré.
Měli byste být velice opatrní, pokud jde o kávu u lidí s různými onemocněními kardiovaskulárního systému. Se zvýšeným krevním tlakem je tento nápoj nejlépe vynechán.stejně jako s přetrvávajícími bolestmi hlavy způsobenými zúžením nádob. V opačném případě se můžete stát obětí infarktu nebo mrtvice. Zároveň mají zkušení "jádra" vždy po ruce sklenici dobré přírodní kávy, stejně jako u konstantního příjmu léků, které snižují krevní tlak, je to tento nápoj, který jim pomáhá vyhnout se závratě a celkové slabosti. Kromě toho je třeba mít na paměti, že draslík a vápník obsažené v kávě mají velmi pozitivní vliv na činnost srdečního svalu.
Samostatně byste měli věnovat pozornost aminokyselinám, které jsou obsaženy v přebytku v kávových zrnech. Pro zdravého člověka nejsou nebezpečné, i když v některých případech mohou způsobit pálení žáhy. Ale u lidí s onemocněním trávicího systému může být zvýšená kyselost tohoto nápoje vážným problémem. Používání kávy by proto mělo být omezeno na osoby trpící gastritidou, žaludečním vředem a duodenálním vředem.
Další negativní vlastností kávy je schopnost dehydratovat tělo.. Existují tedy případy, kdy se po šálku tohoto nápoje místo očekávaného nárůstu síly objeví ospalost a apatie. Proto se ti, kteří milují kávu, nesmí omezovat na použití kapaliny, jejíž denní dávka by měla být nejméně 2-3 litry. Také nezapomeňte, že kofein je dokonce slabý, ale přesto je to droga, a časem lidé, kteří neustále používají kávu, mohou vyvinout závislost na tomto nápoji.