Každá hosteska denně a dokonce i několikrát denně vypláví pokrmy. Aby byl dům čistší, krásnější a pohodlnější, používá se ve většině případů domácí chemikálie. Stále více se říká, že nádobí na mytí nádobí s sebou nese obrovské nebezpečí pro zdraví. Je tekutina opravdu tak nebezpečná, a pokud ano, je to bezpečná alternativa? Dnes se to pokusíme pochopit, na první pohled nejednoznačné téma a odpovědi na vaše dotazy.
Abychom pochopili důsledky mycího prostředku pro naše zdraví, měli byste se podívat na jeho složení. Obecně platí, že základem jakéhokoliv detergentu pro mytí nádobí jsou povrchově aktivní látky. Všechny moderní povrchově aktivní látky lze rozdělit na: aniontové, kationtové a neionogenní. Je to povrchově aktivní činidlo, které bychom měli poděkovat za to, že pomocí jedné kapky můžete desky umýt z tuku. Nicméně, nemusíte spěchat děkuji! Navzdory skutečnosti, že v současné době není vliv povrchově aktivních látek na člověka plně pochopen, existují důkazy, že když se uvolňují do těla, jsou schopni se usadit na buněčných membránách, a v určité koncentraci může způsobit změny v biochemických procesech vyskytujících se v buňkách, vyvolat dysfunkci a celistvost buněk. Nejnebezpečnějšími jsou aniontové povrchově aktivní látky, vedle určených látek také způsobují poruchy imunity, alergie, poškození mozku, jater, ledvin, plic, mozku. Nedávné studie potvrdily, že antioxidanty jsou karcinogenní.
Kromě povrchově aktivních látek Mycí prostředky na mytí nádobí také obsahují mnoho pomocných látek, jmenovitě: • soli slabých anorganických kyselin, zejména uhličitan sodný a hydrogenuhličitan sodný, křemičitany sodné. Jsou nezbytné pro rozklad polysacharidů a proteinů, jakož i zmýdelnění olejů a tuků, • komplexační činidla, včetně polyfosforečnanů sodných, citrát sodný, nitrilotriacetát, zeolity, polykarboxyláty. Tyto látky zabraňují usazování soli na nádobí a také na místech v myčce • neutrální soli, zejména sírany, chloridy, které jsou primárně určeny pro zahušťování detergentů. .Jsou to právě tyto látky přispívají k čištění povrchu nádobí s obzvláště silným znečištěním, například stopy svařování.
Pokračovat v uvedení těchto strašlivých a nepochopitelných názvů pro většinu z nás může být poměrně dlouhá doba. Ovšem mnohem důležitější není způsob, jakým jsou látky nazývány, ale jak ovlivňují naše zdraví. Ve většině případů jsou výše uvedené pomocné látky toxické. Při použití myčky nádobí čisticí prostředky, v jehož rámci se počet těchto látek, trpí nejen kůži, ale i vnitřní orgány.
Aby se nějakým způsobem chránit před škodlivým sloučenin obsažených v pracích prostředcích by měly být pečlivě promyje nádobí však být čestný, Kdyby někdo z vás důkladně, jak to požadují lékaři, každý talíř a každý šálek 10 krát, a pak do sucha? Je nepravděpodobné, že to bude takový. Potvrzuje to a statistiky, podle které se vzhledem k nedostatečným oplachování nádobí každý člověk každý rok na pití 0,5 l pracího prostředku. Můžeme jen odhadnout, jak to v budoucnu ovlivní naše zdraví.
Co dělat? Odpověď je jednoduchá: musíte používat chemikálie pro domácnost co nejméně.Pokud nemůžete bez pomoci detergentů, zkuste je nahradit bezpečnými, které používají naše babičky. Takže například můžete použít mycí prádlo nebo sódu na mytí nádobí. Je také známo, že hořčice dobře zpracovává tuk a slabé roztoky octu pomáhají zabíjet nepříjemný zápach sleďů nebo cibule. Po každém umytí nebuďte líní, abyste důkladně vypláchli nádobí a otřete je suchým, čistým utěrkou. Pokud jste ještě zvyklíte na to, abyste v domě využili pouze domácí chemikálie, zvolte takové výrobky, u nichž je obsah povrchově aktivních látek minimální, a chlór a organochlorinové sloučeniny zcela chybí.
