Szaboveronika

Poškození mikrovlnami


Poškození mikrovlnami / Vaření

V mnoha rodinách mikrovlnná trouba dlouho nahrazuje obvyklé kamny a používá se nejen k ohřevu jídla, ale také k vaření široké škály pokrmů. Dnes, aniž by se proslavila mikrovlnná trouba, nemusíte provádět žádná seberealizační stravovací zařízení, protože mezi zákazníky jsou vždy požadovány horké sendviče, koláče a buchty. Z času na čas se však vědci stále obracejí na mysl spotřebitelů a říkají, že mikrovlnná trouba není tak bezpečná, jak by se na první pohled mohlo zdát. Samozřejmě, že má své výhody, ale existuje také mnoho nevýhod.

Princip mikrovlnné trouby

Abyste tomu věřili, musíte pochopit princip fungování takového zařízení, při kterém se proces ohřevu potravin provádí pomocí mikrovln. Ovlivňují potraviny na molekulární úrovni a na prvním místě mají obrovský dopad na molekuly vody a způsobují, že se otáčejí neuvěřitelnou rychlostí. Je to díky silnému tření, které se vyskytuje během otáčení, a jídlo je ohříváno. Ale zůstává stejný jako před použitím mikrovlnné trouby? Odpověď je jednoduchá: ne. Molekula vody v důsledku intenzivní rotace jsou často deformovány a roztrženy, což vede k narušení chemických vazeb a procesů.. Přirozeně zůstane chuť sendvičového nebo pečeného kuřecího stehna přesně stejná, ale informace, které naše tělo dostane spolu s takovým jídlem, se výrazně změní, stejně jako jeho složení na molekulární úrovni.

Poškození mikrovlnami

Po mnoho let takové fakty nepřikládaly velký význam, ale na konci 20. století švýcarští vědci dokázali, že potraviny z mikrovlnné trouby mají velmi škodlivý účinek na lidské tělo. Koneckonců s ním získáme obrovské množství tak zvaných izomerů - chemických sloučenin, které se prostě nevyskytují u divoké zvěře. Jejich přítomnost v těle přispívá k rozvoji různých krevních nemocí, negativně ovlivňuje funkci mozku, jater, pankreatu a dokonce i srdečního svalu. Navíc, pod vlivem mikrovln, jsou zničeny mnohé vitamíny, které lidé prostě nedostávají. Samostatně je třeba poznamenat, že zahřívání produktů vytváří tzv. Molekulární hnilobu, tj. rozpadají se na mikroskopické úrovni.To lze pozorovat v případě radiačního zpracování potravin. Takže tam je každý důvod se domnívat, že použití mikrovlnné trouby přispívá k rozvoji rakoviny, i když tito výrobci spotřebičů silně nesouhlasí s Tyto závěry vědci a snaží se vyvrátit při každé příležitosti.

Nedávné vědecké studie to ukázaly účinky krátkých vln na rozmražené potraviny způsobují, že v nich vzniknou karcinogeny a alkaloidy. Není těžké odhadnout, jaká škoda může způsobit tělo takovému jídlu, a to i v případě, že není spotřebováno denně, ale na základě případu. Kromě toho byl proveden samostatný vědecký experiment pro malé děti, pro které se krmily v mikrovlnné troubě výživy a mateřským mateřským mlékem. Výsledky výzkumu doslova ohromen vědci, kteří zjistili, že pod vlivem mikrovlnného záření v mléce izomerů, které mají negativní vliv na ledviny dítě a jeho nervový systém.

Je také třeba poznamenat, že není nutné jíst jídlo z mikrovlnné trouby, abyste cítili její negativní dopad na sebe. To je docela pravidelně umístěné vedle tohoto domácího spotřebiče v okamžiku, kdy to funguje.. V důsledku toho se v lidském těle objevují nevratné procesy, včetně změn nervových impulzů, které se vyskytují v mozkové kůře, smrti nervových zakončení a buněk, ztenčení a rozpad membrány buněčné membrány a ničivých změn v složení krve a lymfy. Všechna tato porušení mohou způsobit vážná onemocnění, proti které moderní medicína dosud nevymyslela slušnou zbraň. Ve skutečnosti se v této situaci zničí tělo na buněčné úrovni a pokračuje zcela bez povšimnutí, dokud se některé orgány zcela nezdaří. Ale i kdyby v takové situaci bylo možné zachránit život člověka, neexistuje žádná záruka na úplné obnovení zdraví, protože jeho tělo může být srovnáno s kusem staré tkaniny, která se při nejmenším dotyku roztříští. Z těchto důvodů si před koupí mikrovlnné trouby pečlivě zvážíte všechny výhody a nevýhody a upřímně odpovídáte na otázku: je poplatek za takový nákup příliš vysoký?



Nejlépe články