Szaboveronika

Jak se borůvka liší od borůvky


Jak se borůvka liší od borůvky / Vaření

Obyvatelé jižních zeměpisných šířek ani neví, jak bohaté tundry nebo sibiřské lesy jsou v bobulích. A po všech takových bobulích, jako jsou borůvky a borůvky, si na to zvykl.

Mnoho z těch, kteří neviděli z první ruky, jak se tyto plody rozmnožují, se domnívají, že borůvky a borůvky jsou jedno a to samé. Lidé chtějí a volají. Ale ve skutečnosti jsou tyto bobule spojeny pouze společnou rodinou - vřesu. Ano "místo bydliště" - tundra, lesy a bažiny. I když je třeba poznamenat, že borůvky pokročily dále než severní oblasti a jsou dokonce nalezeny na Kavkaze, Uralu, Sibiři a Dálném východě.

A zbytek je úplně jiná plody. Samozřejmě, pokud se na ně nepodílíte z "výšky letu ptáka", ale pokuste se to přijít na to, když se podíváte na křoví v blízkosti: dotyk, chuť.

Přínosy borůvek

Mnoho lidí ví o borůvkách. Koneckonců, borůvky mají příznivý vliv na sítnici. Na jeho základě jsou předepsány moderní léky, předepsané oculisty.

Také se v ovojích vyskytují taniny, které pomáhají tělu zvládnout průjem, fermentaci střev a enterokolitidu.

Borůvky sníží hladinu cukru v krvi.

Borůvky obsahují vitamíny C, A, PP, B, stejně jako železo, mangan, draslík, fosfor, měď, zinek, chrom, síru, bílkoviny, tuky, uhlohydráty, pektiny, vlákniny ...

Přínosy borůvek

Borůvky jsou bohaté na vitamíny C, K, PP, A, B, pektiny, mikroelementy: hořčík, vápník, fosfor, železo.

Zlepšuje také metabolismus.

Posiluje krevní cévy, zlepšuje funkci srdce.

Borůvky mají diuretický, choleretický, anti-spalující, antisklerotické, antimikrobiální účinky. Díky četným tříslovinám borůvky zlepšují funkci trávicích orgánů.

Stravování borůvky zabraňuje vadnutí pokožky.

Pokud potřebujete zlepšit své zdraví a úmyslně jíst toto nebo to bobule, jak porozumět těmto dvěma rostlinám?

Jak rozlišit borůvky od borůvek

Vědomí lidé věří, že tyto bobule mohou být identifikovány podle typu Bush. Ale ve skutečnosti to není tak snadné. Koneckonců, jak borůvky, tak borůvky v mladém věku jsou křoviny vysoké až 50 cm. A pouze v dospělém věku jsou borůvky vyšší a někdy dosahují jednoho a půl metru.Proto by neměla být brána v úvahu velikost křoví. Hlavní věc to není.

Pokud uvážíme strukturu letáků a elasticitu větví v blízkosti, pak to vidíme Borůvky mají pružné, zelené větvičky, takže borůvky nejčastěji se šíří podél země, zatímco borůvky mají dřevnaté větvea to nejen na dně, ale také nahoře. A mnohem lehčí.

Borůvky a borůvky jsou také trochu odlišné od sebe. Borůvky mají oválné listy, ale s ostrým špičkou a mírně špičatými okraji.. U borůvkovitých listů jsou nejčastěji mírně trhanými špičkami a trochu širšími. Nejčastěji jsou listy téměř stejné.

Mimochodem, podle umístění bobulí na bush, můžete také určit jejich jméno. Borůvky rostou po kusu, ale borůvky tvoří klastry.

Borůvky a borůvky jsou na první pohled podobné. Ale když jsme se dívali úzce, je možné si to všimnout Borůvka má bohatou tmavě modrou, téměř černou barvu s mírným dotykem. A borůvka ospravedlňuje jeho jméno - je to modro-modrá barva. Pokud srovnáte velikost těchto plodů, můžete vidět, že borůvky jsou o něco menší než borůvky.

A konečně, abyste přesně určili název bobule, stačí ... rozdrtit prsty.

Borůvky okamžitě namalují ruce v tmavě modré barvě, což je velmi obtížné umýt.Není divu, že borůvka je používána ve formě fialového barviva, například v masném průmyslu pro značkové maso.

Pokud se podíváte pozorně, borůvky mají hruškový tvar. Jsou lehce protáhlé, na rozdíl od kulatých borůvek a trochu větší.

Borůvky mohou být bezpečně rozdrceny v ruce, pouze pokud se ujistěte, že jeho zelenkavé maso není vůbec snadno šťáva, téměř průhledná.

Chuť borůvek a borůvek je také odlišná. Borůvky mají bohatší chuť, zatímco borůvky mají mírně vodnaté a kyselé bobule..

Ale i přes zdánlivé rozdíly jsou tyto plody úspěšně sklizeny pro budoucí použití, takže v zimě, když si vychutnávají svůj vkus, vzpomínají na teplé, plodné léto.



Nejlépe články