Halva je vynikajícím příkladem velmi sladkého, chutného a přirozeného dezertu. Výraz "sladký jako halva" se používá jak doslovně, tak obrazně. Zajímavé je, že díky své přirozené komponentě je halva užitečným a bezpečným produktem? Nebo moderní halva se nemůže pochlubit výhradně přírodním složením a konzervačními látkami, stabilizátory, barvivy a dalšími škodlivými látkami se jí dostaly? Zjistěte, jak užitečná halva je, komu a jakým množstvím ji můžete jíst, jaký je její kalorický obsah a jaká škoda může tento produkt způsobit.
První věc, kterou potřebujete vědět o halvě, je jeho obsah kalorií, který bude šokovat mnoho "dieters". Kalorie halvah je téměř 520-550 kalorií na 100 gramů - je to opravdu hodně. Halva není dietou ani s velkým rozsahem, ale je to vynikající výživný produkt, který se může rychle zotavit. Doporučuje se, abyste si s sebou vzal halvah na dlouhé a pevné túry, dlouhé výlety, bude také užitečný po fyzické práci, na konci náročného dne.
Dnes halvah znamená různé dezerty.Každá cukrářská továrna má vlastní tajemství výroby této orientální sladkosti, sladkost, barva a struktura halva závisí na kompozici. Surovinou mohou být nejen slunečnicová semena (tolik si mysleli), ale všechny ořechy a semena olejnatých plodin, jako jsou arašídy nebo sezam. Druhou povinnou složkou halvy je cukr nebo melasaJe to proto, že halvah získává svou sladkost. Sladší halva - tím více cukru v něm. Tam jsou možnosti halva s přísady - celé semena, ořechy, kakaový prášek, kandované ovoce. To dává halvah slanou chuť a neobvyklý vzhled.
Užitečné vlastnosti halvy zcela závisí na tom, jaké suroviny byly při výrobě použity. Ale každá halva je výborná: - obnovuje sílu, - dodává energii, - zlepšuje mozkovou aktivitu, - pomáhá zlepšovat náladu.
Slunečnice halvah je bohatá na dva vitamíny B1 a F1. Mají velký význam pro tělo. Vitamín B1 je vhodný pro všechny jádry, je nezbytný pro normální fungování kardiovaskulárního systému, má také příznivý účinek na nervový systém těla, chrání před přetížením, stresem, neurózou, depresí.Vitamín B1 je potřebný a imunitní systém, činí z něj silnější a spolehlivější ochranu proti nemocem, dokonce i tento vitamín zlepšuje vstřebávání sacharidů a zvyšuje produkci žaludeční šťávy, což má dobrý účinek na trávení.
Co se týká vitamínu F1, také se aktivně podílí na činnosti kardiovaskulárního systému. Zpevňuje krevní cévy, chrání je před tvorbou cholesterolu, zajišťuje normální proces tvorby krve. Pro ženy je vitamin F1 také prospěšný tím, že se stará o svou krásu, zvláště silnější vlasy a nehty a kůži čistou a zářivou.
Tahini halva je nejrůznější sezam, má charakteristickou hořkou chuť a je skutečnou pochoutkou, dezert pro gurmány. Sesame halva je vyrobena z celých sezamových semen a tahini zevnitř. Sesame a tahini halva jsou také dobré pro srdce, protože obsahují kompletní sadu minerálů nezbytných pro normální fungování tohoto orgánu.. V tomto typu halvy jsou přítomny vápník, zinek, hořčík, mangan, fosfor a měď, takže halva může být nazývána vynikajícím prostředkem pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění.Vitamíny v sezamové halvě mají vitamíny B, vitamíny C, F a E. Zlepšují krevní oběh, chrání před nachlazeními, včetně onemocnění plic, pomáhají bojovat s bolestmi hlavy a migrény a dokonce předcházejí rakovině. Sezam a jeho olej se používají k léčbě onemocnění gastrointestinálního traktu, kosmetiky, udržení krásy a mládí. Sesamová halva pomáhá normalizovat trávení a také pomáhá udržet mladistvou, elastickou pleť.
Arašídová halva má další příznivé vlastnosti.. Arašídová halva obsahuje velké množství kyseliny listové, která je nezbytná pro reprodukci, rychlou a zdravou regeneraci buněk. Je nezbytné pro jejich vlastní zdraví, stejně jako pro normální vývoj plodu během těhotenství. Také v halvě ořechů existují další vitamíny skupiny B - B2 a B6, stejně jako vitamíny D a PP. V komplexu mají dobrý účinek na činnost srdce, podporují turgor tkání, včetně cév, chrání před předčasnou křehkostí kostí.
Halva může být škodlivá pro osoby, které jsou náchylné k obezitě a lidé s diabetem.Jedná se o vysoce kalorický výrobek a měl by být konzumován s omezenou schopností. Rovněž se nedoporučuje dávat halva dětem mladším jeden a půl roku.
