Szaboveronika

Zajímavé fakty o kávě


Zajímavé fakty o kávě / Vaření

Několik zajímavých faktů o kávě.

• Káva se objevila před více než tisíci lety.

• Na počátku své existence nebyl nápoj vyroben z fazolí, dříve smažených, ale ze sušených kávových bobulí.

• Káva pochází z jižní Arábie (Jemen) a Etiopie. Na tomto místě se objevovaly jemné kávy (mocha, arabica).

• Po celou dobu byl tento nápoj ošetřen nejednoznačně.

• V arabských a asijských zemích byla káva vnímána jako silný stimulant, ve skutečnosti neškodná.

• Na Východě káva nepřidává mléko vůbec.

• V Evropě byla kávu popularizována do konce 17. století a později díky Petrovi Velikému je tento povzbuzující nápoj tradičně opilý v Rusku.

• To, co nazýváme káva, je zrna kávového stromu, jejíž hlavní složkou je kofein.

• První mlýnek na kávu vynalezl obyvatel Londýna v roce 1665.

• Velký skladatel Beethoven před vařením kávy v každém pohárku spadl přesně 60 zrn.

• První kavárny - tzv. "Školy moudrosti" - se poprvé objevily v Konstantinopoli.

• Tradice by měla nejstarší osoba pít nejprve v Řecku a Turecku.

• V Japonsku se věří, že káva dává sílu člověku a kůže získává mládí.

• V roce 2001 se v Brazílii objevily poštovní známky s vůní kávy.



Nejlépe články