Jak pít kalejský balzám

U alkoholických nápojů mají hořká zvláštní místo. Přitahují s jedinečnou travnatou kyticí a sladkou hořkou chutí. Navíc tyto nápoje mohou užívat nejen vysoce kvalitní alkohol, ale mají i léčebné vlastnosti. "Karelian balzám", vyráběný ruskými podniky ze surovin šetrných k životnímu prostředí, shromážděných v Karelii, není poslední v kategorii alkoholických nápojů. Skládá se z léčivých rostlin, které doporučuje Ministerstvo zdravotnictví Ruské federace jako terapeutické. Podle spotřebitelů nejen zlepšuje trávení, ale také posiluje imunitní systém, léčí nachlazení, posiluje nervy. Avšak za účelem použití domácího hořce dodaného pouze pozitivních emocí je nutné vědět, jak pít "Karelian balm" správně.

Popis nápoje

"Kalejský balzám" je vyroben z luxusního alkoholu, pramenité vody, cukru a 30 druhů bylin, kořenů a dalších léčivých rostlin, které rostou v Karelii. Na rozdíl od jiných bitterů není jeho složení tajné. Je známo, že zahrnuje:

• chaga;
• Kalgan kořen;
• šípka a třešní;
• stonky oregano, ďatelina, třezalka tečkovaná;
• listy černohnědých, šalvějových a plantejnových;
• divoká ovocná šťáva z lesních plodů;
• med;
• vápnitý květ;
• citronový ether;
• množství dalších složek.

Celkově existuje více než 30 komponent.

Navzdory skutečnosti, že je známa formulace "Kalejského balzámu", je velmi obtížné ji zvládnout mimo Rusko, neboť veškeré potřebné produkty lze nalézt pouze v Karelii. Ruský hořák, vyrobený pod názvem "Karelský balzám", nemá obdoby.

Pevnost "Karelian balzámu" je poměrně vysoká, je 45 stupňů, takže je musíte pít moderovat.

Více než 150 ml denně "Kalejský balzám" se nedoporučuje z jiného důvodu: obsahuje výtažky léčivých rostlin, které vážně postihují tělo. A pokud jsou v malých dávkách užitečné, pak ve velkém množství mohou a ublížit.

Vlastnosti použití

Pravidla pro použití "Kalejského balzámu" se nijak výrazně liší od doporučení pro ochutnávání jiných hořkých látek. Může být provedeno čtyřmi způsoby.

• Praví znalci alkoholických nápojů s travnatou vůní a hořkou pachutí raději pít "Karelian balzám" ve své čisté podobě.Nejvhodnějšími pokrmy pro ochutnávání hořkostí jsou likérové ​​sklenice. Píjejte pomalu, v malých džbáních, užívat si komplexní chuti a vůni bylin. Kousání, navzdory vysoké pevnosti, není přijato. Někteří znalec si dovolují přidávat do "Karelian balm" dobrý doutník.
• Pokud je vaše chuť a vůně "Karelian balzám", ale nejste fanouškem silného alkoholu, můžete použít tento hořký zředěný. Nejčastěji se ředí kołou nebo ovocnou šťávou. Nejkvalitnější kombinace se získávají z cherry, brusin, jablečného džusu. Poměr se obvykle volí 1: 2 (jedna část balzámu, dvě části nealkoholický nápoj).
• Lidé, kteří užívají "Karelský balzám" pro léčebné účely, přidávají do čaje nebo černé kávy. Čajová lžička na šálek je docela dost, ale někteří přidat 2-3 čajové lžičky, aby nejen zkušenosti léčivé vlastnosti nápoje, ale také užít si jeho vůni.
• Zajímavý vkus "Kalejský balzám" může dát alkoholické koktejly. Mnoho lidí ji koupí přesně proto, aby se mísilo s jinými alkoholickými a nealkoholickými nápoji.

Spojením "Kalejského balzámu" s jinými nápoji můžete získat jasné a neobvyklé chuťové kombinace, ale to bude zkušební a chybová cesta, která je obtížné projít, aniž by došlo ke znehodnocení několika porcí dobrého alkoholu. Přítomnost velkého množství koktejlových receptů s karelianskými hořčicemi umožňuje opustit pochybné experimenty a okamžitě začít s vařením lahodnými a ústa-zalévat směsi, testovány podle času.

Koktejl "Champagne-highball"

Složení:

• suché nebo polosuché šampaňské - 100 ml;
• "Kalejský balzám" - 5 ml;
• cukrový sirup - 5 ml;
• Lemon - 1 řez.

Způsob přípravy:

• Ve vysoké sklenici přidejte plátek citronu.
• Smíchejte balzám s cukrovým sirupem, vylijte citron přes směs. Trvejte 15 minut.
• Nalijte šampaňské a podávejte.

Koktejl připravený podle tohoto receptu je snadno pít, zvláště pro dámy. Směs jedinečné vůně šampaňského a bylinných tónů Karelian hořké může vydobýt srdce mnoha fanoušků neobvyklých alkoholických koktejlů.

Koktejl "Love Harmony"

Složení:

• suché bílé víno - 100 ml;
• pomerančová šťáva - 25 ml;
• "Kalejský balzám" - 5 ml;
• med - 5 ml;
• citron - 1/4 ks;
• kardamom - na špičce nože.

Způsob přípravy:

• Stlačte šťávu z jedné čtvrtiny citronu.
• Med se rozpouští do tekutého stavu.
• Smíchejte med s citronovou šťávou, balzámem a kardamem.
• Nalijte do dna vína sklenice, nalijte suché víno.

K tomuto koktejlu jsou připsány nádherné vlastnosti: existuje názor, že plně ospravedlňuje své jméno a pomáhá dosáhnout harmonie v lásce.

Koktejl "Petrozavodsk"

Složení:

• vodka (ideálně Karelian) - 50 ml;
• tinktura "Rowan na koňaku" - 15 ml;
• "Kalejský balzám" - 5 ml;
• konzervované ovoce, led - podle chuti.

Způsob přípravy:

• Napijte nápoj do skleněné třepačky, přitiskněte je spolu s ledem, napněte.
• Na spodku koktejlového skla položte konzervované ovoce a nalijte připravenou směs.

Navzdory romantickému vzhledu je nápoj vyrobený podle tohoto receptu poměrně silný, takže muži mají rádi tolik jako dámy.

"Kalejský balzám" označuje kategorii hořkých látek. Je vyrobena na základě tinktury na 30 karelových bylin, kořenů, květů a ovoce, přírodního medu a dalších složek šetrných k životnímu prostředí. Má unikátní kytici a je schopen konkurovat slavnějším hořcům.Pokud víte, jak pít tento nápoj správně, jeho použití přinese radost.