Lahodné voňavé pečivo - muffiny s jablky a skořicí. Zatímco jsou pečeni, sousedé a přátelé přijdou do vůně, protože kombinace jablka a skořice je klasika! Recepty na muffiny jsou rychlé a jednoduché, takže tento dezert je možné připravit i na snídani nebo když najednou chcete něco sladkého. Celý proces vaření těsta probíhá za účasti směšovače, takže se nebudete muset starat o to, že kusy mouky zůstanou.
Seznam složek:
1. Do misky přiložte tři čerstvé kuřecí vejce a přidejte cukr. Pokud máte rádi sladší, můžete přidat další cukr. Opatrně začněte bít cukr s vejci se směšovačem při nízké rychlosti, nechte hmotu homogenní.
2. Máslo by mělo být roztaveno, je lepší jej předem uložit z chladničky nebo jej držet na parní lázni krátkou dobu. Pošlete maslo na mísu a troubu troubu troubte.
3. Pšeničná mouka při přidávání do misky je lepší projít sítem.Také přidat prášek do pečiva, špetku soli a mletou skořici. V případě potřeby přidejte vanilinový nebo vanilkový cukr.
4. Pokračujte ve smíchání se směšovačem, dokud těsto nebude hladké. Bude to trvat asi 3 minuty.
5. Střední jablko, rošt na hrubém strouhátku, nedotčené jádro. Odrůda Apple je libovolná, může být sladká nebo kyselá. Pokud je jablko kyselé, je lepší přidat nějaký cukr nebo práškový cukr. Strouhanou jablku položíme do těsta a promícháme.
6. Těsto roztáhněte na muffiny ve formě, silikonové formy nemusí být naolejované. Nepokládejte těsto na samém vrcholu formuláře, jinak koláč uteče na plech Formulář 2/3 bude stačit.
7. Pečte v předehřáté troubě o 180 stupňů po dobu 20-25 minut. Cupcakes by se měly zvedat a zčervvatnout, a pak byly s největší pravděpodobností pečené zevnitř. Podáváme teplé nebo chlazené, posypeme práškovým cukrem nebo nalijte džem před podáním.
