Lustrové košíčky na rozbitých vejcích se mohou měnit libovolnou náplní. Nejkvalitnější náplň pro vanilkový vzduch a mírně sladké těsto - rybíz, třešně, jahody, jahody, maliny nebo meruňky. Letní ovoce a bobule dělají dorty jak ústy, tak neuvěřitelně chutné.
Složky:
1. Porážet vejce, dokud se nepenuje se směšovačem, kuchyňským robotem nebo šlehačkou.
2. Nalijte cukr do směsi žlutých vajec.
3. Olej položte na pokojovou teplotu do misky s vejci, mlékem a cukrem. Zopakujte směs. Tyčinka má být měkká, jinak se krychle nerozpustí dobře.
4. Nalijte naměřené části skořice, muškátového oříšku a vanilkového cukru.
5. Pomalu míchat pšeničnou mouku lžící.
6. Mlékejte mírně husté těsto podobné struktuře jako krém.
7. Připravte silikonové formy vložením papírového koše do každého z nich. Nic není mazáno, není nutné, protože těsto je na bázi oleje. Položte jednu lžíci těsta do každé formy.To by mělo stačit pro 10 bujných košíčků s jahodami.
8. Vyprázdněte vyprané jahody na malé kousky.
9. V každé silikonové formě s vaječným těstvím položte plátky jahod v centru co nejvíce.
10. Pošlete vanilkové muffiny s jahodami pečenými v předehřáté troubě. Pečení by mělo růst a stát se červeně. Formy papíru chrání dno košíčků před spálením.
