Když je jídlo vařené na sporáku, je obvykle nutné míchat, otočit, položit produkty, ovládání ochotu jednoho po druhém. Jedním slovem je proces, který vyžaduje stálou přítomnost a je tedy únavný.
S troubou rozhovor úplně jinak - to všechno sešlo v hrnci, ve formě, nebo zabalené v alobalu, sůl, pepř, něco třel, zavřel dvířka trouby a relaxovat, užívat si.
Kromě toho můžete v troubě získat něco, co chutná lépe než nic ve světě - smažené křupavé.
Složky:
Doba vaření - 2,5 hodiny. Počet porcí je 6-8.
1. Kuřecí zbaven vnitřností (lepší doma, ale když přijde a brojlerů) má a vysušte utěrkou. Protože kuře je příliš velké, rozdělíme to na 2 části. Můžete vařit celý.
2. V malé nádobě nebo misce smíchat omáčku. K majonéze (nebo kysané smetaně) přidejte kečup. Mimochodem, příznivci zdravé výživy mohou vzít doma-vyrobenou kyselou smetanu, nebo udělat majonézu doma ručně.
3. Ve výsledné směsi nalijte koření a koření. Koření zde může být použito naprosto libovolně.
4.Přidejte do omáčky několik stroužků mletého česneku.
5. Důkladně rozmícháme kuře s výslednou směsí a necháme stranou asi 30 minut.
6. Dole lemované papírem (speciální pergamen), aby nedošlo k hoření. Nahoře nalít trochu oleje. Vypusťte kuře a vložte do trouby. Pečeme 1,5 hodiny při 180 stupních.
7. Vkusné kuře připravené sloužit.
