"Bunting, pane!". Možná právě to bylo to slovo z filmu o Sherlocka Holmese, které nás přesvědčilo, že ovesné vločky jsou anglické snídaně. Britové ve skutečnosti nedodržují kulinářské preference, které jim byly připsány, a mají skvělou snídani sendviček, která však neovlivňuje zásluhy ovesné kaše.
Ovesná vločka je výživná a má jemnou obalovou strukturu, díky níž má schopnost uklidnit podrážděnou žaludeční sliznici.
Bohužel nevařená kaše není tak chutná, kolik bychom chtěli, ale mohou být ochuceni různými přísadami. V sladké verzi to jde dobře s mlékem a banánem.
Složky:
Doba vaření: 10 minut, počet porcí: 1.
1. Pro ovesné vločky je nutné vzít pouze čerstvé mléko, aby nedošlo k sklizni. Bude to velmi chutné, pokud bude mléko převzato z tuku, a dokonce lépe - domácí, bez dalších přísad. Mléko je třeba nalít do žáruvzdorné pánve a zapálit.
2. Když se mléko začne vařit, musí být přidáno k ovesné vločce. V případě potřeby lze ovesné vločky několikrát promývat pod tekoucí studenou vodou.Dále vaříme kašu na nízké teplotě asi pět minut. Podle vašeho uvážení můžete přidat cukr.
3. Při vaření ovesné kaše je nutné připravit banán: oloupejte, nakrájejte na několik kusů a vložte do misky mísiče. Dokonce i přezrálé banány jsou vhodné pro tyto účely: s nimi ovocná kaše budou sladší a chutnější.
4. Přidejte hotovou kaši na banán a mlejte vše do homogenní konzistence při nízké rychlosti, ne více než pár minut.
5. Položte hotovou kaši na desku, ozdobte semínkem zrn jablek a podávejte. Tato kaše může živit jak dospělé, tak i děti.
