Ovesné sušenky - lahůdka nejen chutná, ale i zdravá. Ovesné vločky obsahují bílkoviny, které jsou snadno absorbovány lidským tělem, rostlinnými tuky, provitaminem A, vitamíny skupiny B, PP, aminokyselinami, stejně jako stopové prvky a minerály včetně hořčíku, fosforu, draslíku a dalších. Bylo prokázáno, že jen pár konzumovaných ovesných sušenek s mlékem na snídani může nahradit talíř ovesné kaše. Ovesné sušenky můžete koupit v každém obchodě, ale můžete si je smažit. Pokud se rozhodnete dopřát své oblíbené domácí pečivo, dnešní mistrovská třída bude velmi užitečná, protože se bude věnovat přípravě čokoládových ovesných sušenek.
Složení:
1. Připravte všechny výše uvedené produkty.
2. V misce kombinujte suché ingredience: mouku, kakaový prášek, sůl, skořici a prášek do pečiva.Důkladně promíchejte.
3. V druhé misce protřejte máslo / margarín s cukrem až do hladkosti.
4. V olejové hmotě, neustále bít, vkládáme vejce.
5. Ve výsledné směsi postupně vylijte suchou kompozici. Míchá se, aby se získala krémová hmota.
6. Chopte čokoládu. Přidejte do těsta.
7. Nalijte ovesné vločky. Důkladně hněte.
8. Připravené těsto je zasláno na půl hodiny v chladničce. Během této doby se ovesné vločky správně nafouknou.
9. Po uplynutí specifikovaného času vytvoříme z výsledného těsta malé koule. Tento úkol bude snadnější, pokud si namočíte ruce ve vodě.
10. Polštáře na plech na pečení pokryté pergamenem položíme. Pozor: při pečení se soubory cookie zvětšují přibližně dvakrát, takže je neměli byste mezi sebou. Mírně vyrovnávají ovesné čokoládové koule. Pečicí desku zasíláme do trouby ohřáté na 180 stupňů.
11. Po uplynutí čtvrthodiny dostaneme cookies z trouby.
12. Dejte domácí čokoládové čipy trochu chladné a podávejte s čajem.
