Sherbet (korektní hláskování a výslovnost šerbetu) je orientální pochoutka, kterou mnozí milují. Sladkosti je možné zakoupit v obchodě, ale není těžké dělat sherbet doma. Dnes vám řekneme několik receptů na tuto lahodnost.
Budete potřebovat: • Cookies - 250 gramů, • Mandle - 50 gramů, • Vlašské ořechy - 50 gramů, • Semena - 50 gramů, • Krém 200 ml, • Kakaové bonbóny - 100 gramů, • Skořice - .
Metoda vaření1. My brousíme cookies, ale ne do strouhnutí, a tak, že malé kusy narazí do masa. Mandle, vlašské ořechy a slunečnicová semena jsou smaženy až do zlatohnědého. Položte bonbóny do žáruvzdorné mísy a ve vodní lázni vařte, až se roztaví. V kandysu hromadíme krém. Dobře promíchejte. Přidejte nakrájené soubory cookie. Vylijeme ořechy a semena. Maso míchat důkladně, aby se vytvořila homogenní hmota. Může to trvat několik minut. Šířte šerbet na přilnavou fólii nebo fólii. Vytváříme z masa klobásy. Posypeme mletou skořicí. Pečlivě zabalit všechnu tuto vkusnostischu a poslat do lednicenoc.11. Připravený sherbet se rozdělí na porce a léčí domácnosti a hosty.
Budete potřebovat: • Cookies - 400 gramů, • Kravské bonbóny - 400 gramů, • Kondenzované mléko - 200 gramů (to je asi 1/2 plechovky), • Arašídy - 150-200 gramů, • Máslo - 100 gramů.
Metoda vaření1. Arašídy se důkladně umyjí a lehce se smaží. Rozpadat cookies. Směs s arašídy. Máslo směs s bonbony "Kráva" a topit se v ohni. Bez odstranění hmoty z ohně přidejte kondenzované mléko. Neustále míchat. Přidejte arašídy smíšené s cookies. Odstraňte z tepla. Důkladně promíchejte. Z připravené hmoty tvoříme koule, klobásu, nebo dokonce vložíme do forem. Omotávejte přilnavou fólií nebo ji převeďte do plastového sáčku a vložte jej do chladničky na noc.7. Zpevněná sherbet může být rozdělena na porce a slouží k přípravě čaje. Pěkná čajová párty!
Budete potřebovat: • mléko - 1-3 sklenice, • cukr - 3 sklenice, • máslo - 50 gramů, • arašídy - 200 gramů.
Metoda vaření1. Mícháme mléko (přesná částka závisí na tom, jakou konzistenci chcete získat sherbet, protože čím více mléka budete mít, tím jemnější bude hotová sladkost) a 2,5 šálků cukru.Dali jsme malý oheň. Vařte, dokud nezhustíte. Zatímco mléčný sirup varí, roztavíme zbývající cukr na nízké teplotě, v případě potřeby můžete do něj přidat lžíci vody. Připravená hmotnost hnědého cukru je poslána do pánve s mléčným sirupem. Přidejte máslo. Důkladně promíchejte. Fry arašídy, oloupejte. Směs se promíchá. Nalijte hmotu do formy, kterou chcete nastavit. Z tohoto důvodu jsou vhodné pekáče nebo formy na sladkosti a lízátka. Odstraňte ošetření v chladničce nebo ji vyjměte na chladném místě a nechte vodní led v mrazu.8. Před podáváním by měly být velké kusy sherbet rozděleny na kusy. Užijte si!
Budete potřebovat: • Kondenzované mléko - 250 gramů, • Cukr - 2 sklenice, • Invertovaný sirup (nebo sirup) - 45 gramů, • Ořech - 150 gramů, • Kandované ovoce - 100 gramů.
Metoda vaření1. Smíchejte cukr a kondenzované mléko. Vařte na nízké teplotě a za neustálého míchání po dobu 40 minut. Na konci vaření přidejte melasu nebo invertní sirup (vyrobený z cukru a vody přidáním kyseliny citrónové a sody). Mícháme. Směs ochlaďte na 50 stupňů.3.Beat, dokud se nevytvoří hmota světle hnědé barvy. Přidáme ořechy a kandované ovoce (pokud nemáte rádi ořechy a / nebo kandované ovoce, můžete je nahradit sušeným ovocem) .5. Rozložte směs do forem. Čistíme v chladničce nebo jiném chladném místě k vytvrzení. Připravená pochoutka podávaná v době čaje. Domácí sherbet bude hodný zacházení i na slavnostním stole.
