Szaboveronika

Čokoládový Brownie recept


Čokoládový Brownie recept / Vaření

Čokoládové hnědé prášky si zaslouží titul nejpopulárnějšího dezertu v Americe. Jaká je jeho oblíbená tajemství? Je to velmi chutné, něžné a co je pro nás dnes nejdůležitější, lze ho snadno připravit doma. A právě s vytvořením sušenky, které s vámi budeme nyní řešit, drahí čtenáři našeho online magazínu.

Recept: Klasická čokoládová hnědá

Budete potřebovat: • cukr - 200 gramů, • máslo - 180 gramů, • hnědou čokoládu (s obsahem kakaa nejméně 70%) - 100 gramů, • vlašské ořechy - 100 gramů, • mouka - 100 gramů, .

Metoda vaření

1. Čokoláda se rozpadá na kusy. Maslo vložte do čokolády.3. Roztaje se na vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Míchání4. Přidejte prosetou mouku. Dobře promíchejte. V oddělené misce porazíte vejce s cukrem. Rozšiřte hmotnost vajec v čokoládě. Míchejte, dokud nebude hladké. Loupané ořechy rozemleteme do mixéru. Přidejte ořechy do čokoládového těsta. Pečíme plech s pergamenem na pečení, trochu mastíme rostlinným olejem. Těsto nalijte na plech. Pošleme do trouby, předehřáté na 200 stupňů, po dobu 25 minut.11.Narezané a ochlazené sušenky nakrájíme na obdélníky a podáváme jim čaj.

Recept: Brownie s plněním krémového sýra

Potřebujete: • Smetanový sýr - 500 gramů, • Cukr - 200 gramů, • Máslo - 200 gramů, • Horká čokoláda - 200 gramů, • Pšeničná mouka - 110 gramů, • Vejce - 5 kusů.

Metoda vaření

1. Spojte tmavou čokoládu s máslem a rozetřete jej ve vodní lázni. Beat v samostatné misce 3 vejce se 130 gramy cukru. Přidejte k čokoládové hmotě. Mícháme mouku s ripérem a přidáme k čokoládové hmotě. Dobře promíchejte. Nyní musíte připravit sýrovou náplň pro naše sušenky. Zbývající vejce a cukr se syre do homogenní hmoty. Pečicí formu zakryjeme pergamenem na pečení a trochu ho omyjeme rostlinným olejem. Nalijte přibližně 1/3 čokoládového těsta do formy. Vyrovnání.7. Rozložili jsme sýr. Také úroveň .8. Nalijte všechen zbytek těsta na sýrovou náplň. Pošleme sušenky do předehřáté trouby na 180 stupňů asi 35 minut.

Recepty: Káva Brownie

Budete potřebovat: • Horkou čokoládu - 250 gramů, • Máslo - 200 gramů, • Hnědý cukr - 180gramů, • vejce - 4 kusy, • pšeničná mouka - 6 polévkových lžiček, • Ripper - 1/2 čajové lžičky, • vanilín - 1/2 čajové lžičky, • sůl - 1/2 čajové lžičky, • instantní káva - 1/2 čajová lžička.

Metoda vaření1. Toužíme čokoládu a máslo ve vodní lázni. V kávě položte kávu a polovinu části cukru specifikované v přísadách. Míchání3. Porazte vejce se zbývajícím cukrem. Přidejte vanilku.4. Spojte vajíčka a čokoládové hmoty. Přidejte ripper a sůl. Mícháme. Postupně přidejte mouku k lžíci. Těsněme těsto. Talíř smažte máslem a práškem trochu moukou. Nalijte těsto na kávu. Pečeme dezert v troubě předehřáté na 160 stupňů po dobu 20 minut.10. Chlazené nealkoholické maso posypeme kakao, nakrájíme na porce a podáváme stolu.

Recept: Brownie s banánem a tvarohem

Budete potřebovat: • Měkký tvaroh - 200 gramů, • Máslo - 100 gramů, • Tmavá čokoláda - 100 gramů, • Egg - 2 kusy, • Banán - 2 kusy, • Hnědý cukr - 4 polévkové lžíce, • Pšeničná mouka - lžíce, • Cukrový námrazy - 2 lžíce, • Sůl - pinch.

Metoda vaření

1.Melou čokoládu a máslo v malých kouskách ve vodní lázni. Odstraňte z tepla. Ochlaďte. Beat vajíčka s cukrem. Přidejte do ochlazené čokoládové hmoty. Nalijte prosetou mouku a sůl. Míchání4. Oloupejte banány a mash je v kaši. Kombinujeme banány s tvarohem v mixéru. Vytvořte z nich pyré. Přidejte do vajíčka a cukru. Opět bič v mixéru. Vytvoření plechu s pergamenem. Rozštěpte vrstvu čokoládového těsta. Vyrovnání.9. Dejte těsto o stejné plněné banánové tvarohové sýry. Vyrovnejte a znovu položte těsto. Těsto a náplň se střídají, dokud nevyběhnou. Pečeme banány a tvaroh v peci předehřáté na 175 stupňů po dobu půl hodiny. Studený dezert nakrájíme na kusy a podáváme pro čaj. Pěkná čajová párty!



Nejlépe články