V přípravě bavlněného pečiva není nic obtížného, ale čas, který je třeba na ni vynaložit, a počet různých operací často odrazuje od touhy vyzkoušet si domácí šumy i mezi lidmi, kteří si v zásadě rádi vaří.
V tomto případě je jedinou cestou venku plnění a poslání někoho do obchodu pro hotové těsto. Dokonce i když těsto není domácí, koláče budou stále mít nejčerstvější, horké a s náplní, které máte rádi. Kromě toho je můžete vypečovat je z balíčku těsta hodně, a v celku to bude mnohem levnější než koupit stejný počet hotových obláčků.
Složky:
1. Vyjměte těsto z mrazničky a odmrazujte (asi 1 hodinu).
2. Třepejte pracovní plochu moukou a rozmotávejte vrstvu o tloušťce 1 cm s válečkovým kolíkem. Vysejte stejné těstoviny z těsta a vložte jednu čajovou lžičku s kopečkem vařeného kondenzovaného mléka uprostřed každého z nich.
3. Každý čtverec by měl být sklopen jednou diagonálně a upevněn zuby vidlice.
4. Ohřívejte troubu na 180 ° C.Mastný talíř s máslem nahoďte a dejte ho na vrchní část. Provařte vejce až po hladké a se speciální štětkou, aplikujte výslednou hmotu na povrch těsta. Poté jsou bafiny posílány k pečení po dobu asi 30 minut, dokud se nehnědou.
5. Vyjměte z trouby rudé bafiny, trochu je ochlaďte a nechte je teplé.
