Treska se zeleninou je nejen zdravá, ale i chutná. Seznam jeho výhod se však neomezuje pouze na to, že nádobí je připraveno snadno a rychle, a dokonce i když se rozhodnete sloužit vařenou tresku na večeři, nebudete se muset starat o to, s jakým vedlejším místem ji kombinovat. Existuje spousta receptů na bramborovou tresku, nabídneme jen málo.
Budete potřebovat: • filet z tresky - 500 gramů, • červenou cibuli - 1 kus • cherry rajčata - 5 kusů • brambory - 3 kusy • kuřecí vejce - 2 kusy • smetana - 2 šálky • rostlinný olej - 4 polévkové lžíce , • celer - na chuť, • sůl - podle chuti.
Metoda vaření1. Mé tresky. Řezané části malé velikosti. Oddělte bílé od žloutků.3. Nepotřebujeme bílkoviny a žloutky smetíme smetanou. Moje cherry rajčata Rozdělit na polovinu nebo na 4 části. Brambory čisté. Můj Nakrájejte na kostky. Cibuli vyčistěte. Můj Rozřezáme do semirings.7. Zahřejte rostlinný olej v hrnci za vysokého tepla.8. Smažte cibuli a mrkev až do poloviny vařené. Přidejte ryby. Sůl, pepř 11. Uvedení rajčat. Dobře promíchejte. Vařte 5 minut.Nalijte vaječnou omáčkou. Vařte až do připravenosti. Šlehač tresky se zeleninou rozloží na podávací misku a posypeme nasekanými zeleninami. Hotovo!
Budete potřebovat: • filet z tresky - 500 gramů, • mrkev - 2 kusy, • cibuli - 1 kus, • rajčatovou omáčku - 1 šálek, • bobkový list - 2 kusy, • zeleň (kopr nebo koriandro) petržel - na chuť, • sůl - na chuť, • rostlinný olej.
Vaření1. Moje ryby. Nakrájejte na kusy. Cibuli vyčistěte. Můj Jemně mleté.3. Nakrájený kořen petrželky. Mrkev je čistá. Střih na proužky. Tomatová omáčka se zředí 1/2 šálkem teplé vařené vody. V hluboké pánvi přelijte rostlinný olej. Zahřejeme. Rozložili jsme připravené přísady. Smažte trochu, jen pár minut. Naplňte tresku zeleninou zředěnou rajčatovou omáčkou. Přidejte koření. Míchání.10. Pokryjte guláš víkem a opeřte, dokud nebude připraven. Přikládaný pokrm položíme na porce a posypeme jemně nakrájenou zeleninou. Podáváme na stole!
Budete potřebovat: • filet z tresky - 800 gramů, • mrkev - 2 kusy, • cibuli - 1 kus, • cuketa -1 ks, • citrón - 1/2 kusů, • rybí vývar - 1 šálek, • kyselá rybí omáčka - 1/2 šálku, • rostlinný olej - 2-3 lžíce, • zelenina - pár větviček, • mletý černý pepř - chuť, • sůl - podle chuti.
Metoda vaření1. Filet tresky nakrájíme na malé kousky. Sůl, pepř. Posypeme citrónovou šťávou. Nechte na nějaký čas nakládat. Cibuli vyčistěte. Můj Jemně mletý. Mrkev je čistá. Grate ..5. Zucchini čisté. Rozkrojte do malých kostek. Zahřejte rostlinný olej v pánvi. Mírně smažte připravenou zeleninu. V jiné pánvi se smažte treska 9. Rozšiřovali jsme pečenou tresku na průsvitné zelenině. Vyplňte rybí vývar a omáčku. Zakryjte víko a nakrájejte, dokud nebude připravena ryba. Rozložte na a la carte talíře, první zeleninu a na ně - rybu. Posypeme zelenou. Snažíme se!
