Tvarohová hmota je velmi chutný a zdravý produkt. Nicméně, poměrně často, výrobci, kteří se snaží snížit výrobní náklady, používají přísady, které nejsou nejvyšší kvality a přidávají všechny druhy konzervačních látek ke zvýšení trvanlivosti. V tomto případě je mluvit o výhodách nerozumné. Co dělat? Vaření tvarohové maso doma! Jakým způsobem? Nyní zjistěte!
Budete potřebovat: • tvaroh - 100 gramů, • máslo - 2 lžíce, • moučkového cukru - 1 lžíce, • vanilka nebo vanilkový cukr - podle chuti.
Metoda vaření1. Tvaroh otřete sítem. Mleté máslo rozemlejte práškovým cukrem. Dejte vanilku a bič do svěží smetany se směšovačem nebo mixérem. Bez přestávky porazíte malé porce tvarohu. Chvilku položíme připravenou tvarohovou směs do ledničky a po trochu se ochladí, začneme slavit sami sebe.
Classic je považována za tvarohovou hmotu, připravenou podle výše uvedeného receptu. Stále častěji se však hostesky nebaví pokusů a vytvářejí originální těstoviny ve složení a vkusu.Nemohli jsme vám říct pár receptů.
Budete potřebovat: • tvaroh - 500 gramů, • zakysaná smetana - 200 gramů, • cukr - 150 gramů, • máslo - 100 gramů, • rozinky - 100 gramů, • kuřecího vajec - 2 kusy, • vanilínu - podle chuti.
Metoda vaření1. Surové maso přeskočte mlecím strojem na maso nebo brouste sítkem. Přidejte vajíčka a rozemlejte. Dejte máslo a zakysanou smetanu. Beat až do homogenní hmoty. Směs trochu zahřejte, neváříme. Hmotu ochlazujte ve studené vodě. Nalijte cukr, přidejte namočené rozinky a vanilku. Mícháme. Rozložili jsme hmotu na misku a vložili ji do tisku, což dalo možnost získat syrovátku. Odstraňte vzorek! Místo rozinky můžete použít všechny bobule, ořechy a sušené ovoce.
Budete potřebovat: • tvaroh - 450 gramů, • kopr - několik větviček, • kmín - na chuť, • novinář - na ochutnání, • sůl - na chuť.
Metoda vaření1. Chléb sýr brousit přes síto nebo přes sklenice na maso. Jsme sůl. Perchim.3. Přidejte nakrájený kopr a Cmin.4. Dobře promíchejte, dokud není hladká. Smažená hmota připravená podle tohoto receptu je považována za vynikající náplň sendviček. Vyzkoušejte to, budete ji milovat. Bon appetit!
