Mandle pro děti

Kolik let jsou dětské mandle? Na rodičovských fórech budete s největší pravděpodobností číst od tří let, stejně jako vlašské ořechy, cedr nebo lískové ořechy. Často zkušené blogy radí matkám, aby daly mandle dětem, kteří jsou alergičtí na arašídy a další produkty v této kategorii - tvrdí, že je to on, kdo způsobuje alergie mnohem méně často. To je pravda a je způsobeno skutečností, že mandle neexistují, ve skutečnosti jsou to kamenné plody.

Jak se hořké mandle liší od sladké?

Chuť, pravděpodobně vám odpoví. Ano, ale nejen to. Charakteristická hořkost je způsobena přítomností glykosidu amygdalinu v některých odrůdách mandlí. Tato látka se rozkládá na tři složky: benzaldehyd, cukr a kyanovodík (i když jeho obsah je nevýznamný, je velmi toxický a nebezpečný nejen pro děti, ale i pro dospělé).

Pozor! Chcete-li odstranit kyanovodík z mandlí, smažte je - proto by některé druhy neměly být konzumovány syrové. Buďte opatrní, protože v množství, které je pro život dítěte nebezpečné, je přítomno pouze 10 tun kyanovodíku. A nejlepší způsob, jak dát dětem sladké mandle - s mírou je to naprosto bezpečné a neobsahuje toxické látky.

Užitečné vlastnosti mandlí

Hlavní hodnotou mandlí je významný obsah esenciálních mastných kyselin a důležitý pro plný vývoj rostoucího těla látek: vitamíny, minerály, nenasycené tuky. Přispívají ke zlepšení pokožky, nehtů a vlasů. Vitamín E přítomný v mandlích zvyšuje odolnost těla vůči závažným onemocněním, včetně snížení pravděpodobnosti vzniku maligních nádorů.

Další užitečné vlastnosti:

• posilování kosterního systému - kvůli přítomnosti vápníku;
• stabilizace kardiovaskulárního systému - to znamená, že mandlí by mělo být zahrnuto do stravy fyzicky slabých dětí;
• zlepšuje složení krve - kvůli kyselině listové, což zvyšuje absorpci železa;
• zajišťuje průchod metabolických procesů - díky kyselině pantothenové se při ní podílí významné hormony: nadledviny a kortikosteroidy;
• užitečné pro mozek - bylo prokázáno, že jen několik mandlí může zlepšit výsledky zkoušky nebo soutěže;
• odstraňuje strusky z těla, přispívá k toku žluči;
• užitečné pro děti s poruchami spánku - stačí jíst mandle 2-3x týdně;
• zlepšuje náladu.

Pouze 2-3 tuny jsou dostatečné k získání denní části živin, které obsahují.

Léčba mandlí

I v dávných dobách si healeři všimli léčivých vlastností mandlí. Dnes je v poptávce jak v tradiční medicíně, tak ve farmakologii - používají nejen jádro semene, ale i olej vytlačený z ní. Běžné použití:

• zmírnit bolest při gastritidě a dalších nemocech trávicího systému: duodenální vředy a žaludeční vředy;
• při léčbě kašle (samozřejmě jako doplněk - jako doplněk k hlavní terapii);
• snížit kyselost - s gastritidou;
• pro posilování těla a získávání váhy - zejména mandlemi doporučujeme, aby děti měly retardaci růstu;
• podpora v období katarálních onemocnění - pokud je tradiční léčba doplněna mandlemi, obnovení bude rychlejší;
• extrakty z mandlí se používají ve farmakologii k výrobě kosmetických a lékařských přípravků;
• s nízkým hemoglobinem - mandle pomáhá zvednout to v krátkém čase, protože díky vitamínům, které obsahuje, je železo absorbováno mnohem lépe;
• s problémy s močovým měchýřem - zejména pro odstraňování písku;
• pro léčbu furunkulózy - použijte drcené mandle, zředěné mlékem;
• k podpoře jater - včetně komplikací způsobených užíváním léků.

Mandle pomáhá s bronchiálním astmatem - stačí doplnit tradiční terapii tímto přípravkem. Také zmírňuje stav migrénových záchvatů - bolest spadá bez pilulek. Je užitečné ji použít pro záněty hrdla, včetně laryngitidy a tracheitidy. Mandlový olej je užitečný pro děti se slabým chuť k jídlu - stačí jim dát před každým jídlem 3-4 kapky.

Z jakého věku mohou děti mít mandle

Ačkoli se alergická reakce na mandle vyskytuje mnohem méně často než například ořechy nebo arašídy, nedoporučuje se jí poskytovat v raném věku. Mnoho lékařů se domnívá, že při použití do tří let může způsobit zdravotní potíže. Nicméně, někteří rodiče nabízejí to dříve - ačkoli v minimálních množstvích, většinou jako přísada k jiným výrobkům: sušenky nebo dezerty.

Poprvé přidejte na těsto nebo hlavní misku špetku mletého mandlí. Možná, že dítě ani nebude cítit jeho chuť, ale rodiče budou moci hodnotit reakci na nový produkt.Pokud je vše v pořádku, můžete část zvýšit za pár dní. Nedávejte mandle častěji než třikrát týdně - v nadměrném množství může být škodlivé. Maximální jednorázová část - až 4-5 kusů.

Bezpečnostní opatření

Mandle má vysokou energetickou hodnotu, takže pokud je vaše dítě dobře krmeno, mělo by být použití tohoto produktu omezeno. V některých případech může být nebezpečné a případ nemusí být omezen na kopřivku nebo rýma - existuje možnost laryngeálního otoku, což je pro život dítěte nebezpečné. Buďte opatrní v následujících případech:

• dítě je snadno vzrušené, příliš nervózní a zlobivé;
• pro srdeční frekvenci vyšší, než je obvyklé, může použití mandlí pouze zhoršit tento příznak;
• slabý trávicí systém;
• dítě je náchylné na alergie.

A ještě jednou si pamatujeme, že byste měli koupit pouze sladké mandle, protože hořké jsou nebezpečné, zejména ve velkém množství. Buďte opatrní a pozorní, a pak tento chutný výrobek pomůže posílit zdraví dítěte, aby byl silnější a odolnější.