V průběhu 11 měsíců si arašídy vychutnáte vaření a rozpoznáte své oblíbené pokrmy s potěšením. Již vytvořil jistý vkus, který je docela obtížné ovlivnit. Většina dětí v tomto věku dělá bez mateřského mléka. Některé děti s nadšením pomáhají matce "krmit se" a neměli byste být rozrušeni, pokud kuchyně připomene políva v boji - hlavní věc je, že vaše dítě je energické, zdravé a v dobré náladě.
Sada produktů se prakticky nezměnila: obsahuje maso různých druhů, chudé ryby, rozsáhlý seznam zeleniny, mléka, kefír, jogurt a tvaroh, výrobky z mouky (bez smetany). Rozšiřuje pouze seznam jídel. Jejich recept se postupně mění. Pokud předtím, než matka pečlivě nakrájejí potravu na stav bramborových brambor, nyní to není potřeba: dítě už je schopno žvýkat jídlo. Samozřejmě, že je třeba hnět s vidličkou, ale ne tak důkladně jako předtím.
Častou chybou mnoha rodičů je přenést dítě na společný stůl. Ačkoli dítě je již zvyklé na většinu potravin, jeho trávicí systém ještě není dostatečně posílen, aby se vyrovnal se smaženými, kořeněnými, nakládanými nebo slanými pokrmy.Není nutné nabízet strouhanky a konzervované potraviny pro dospělé, protože obsahují koření, navíc pro jejich výrobu nepoužívají vždy výrobky s přijatelnou kvalitou.
Podle zákazu uzeného masa, různých polotovarů, čokolády, lízátka a jiných sladkostí. Mají špatný účinek na trávicí systém, mohou způsobit zácpu, blátem nebo jiné problémy. To nechceš? Pak se snažte svým dětem nabídnout zdravé potraviny, jako jsou polévky, zeleninové dušené dušené, nápoje vyrobené z přírodní zeleniny.
Dva nebo třikrát týdně drobky, které stojí za to nabízet ryba. Není nutně vařený, může být vařený v dvojitém kotli nebo dusen v hrnci. Pokud je dítě neutrální vůči luči - může být použito jako doplněk a aby ryby chutnaly příjemnější, přidejte do něj trochu zelenou. Doporučujeme koupit filé - takže si budete jisti, že vařené jídlo je pro vaše dítě bezpečné.
Seznam se rozšiřuje masové pokrmy. Nyní může kuchař vařit kuřecí maso, masové kuličky nebo jen masové krůtí nebo hovězí maso.Pokud má dítě již dobře vyvinuté žvýkací schopnosti, je možné mu dát jemně nakrájené vařené maso, ale většina dětí dává přednost pokrmu z mletého masa - s nimi je mnohem snazší. Není vůbec nutné přidávat chléb do masa koryta, může být nahrazena například bramborami z brambor, potom se kotle budou měkčí a měkčí - byly testovány v praxi.
Kvůli nedostatku času často mladé matky zneužívané obiloviny. Jistě, jsou užitečné, ale nezapomeňte na zeleninu. Naše doporučení: je žádoucí dávat kaše více než 1-2 krát denně. Vařte zbytek pokrmů se zeleninou. Neomezujte se na takové oblíbené brambory, střídněte je s dýní, všemi druhy zelí (květák, kohlrabí), pravidelně nabízejte svému špenátu - je to velmi užitečné.
Pokud dítě toleruje laktosu normálně, potřebuje nabídnout mléčné výrobky denně. Kromě vitamínů obsahují vápník, který je důležitý pro tvorbu kosterního systému. Většinou děti konzumují mléko spolu s obilovinami. Aby každé jídlo bylo příjemné pro děti, doplňte je ovocem nebo bobulí: ostružiny, maliny, jahody, meruňky, broskve.
Plemeno a jogurt jsou ideální volbou pro odpolední občerstvení.Samozřejmě je lepší je připravit sami, ale pokud to nevyjde, vybírejte výrobky s přírodními složkami: bez konzervačních látek, látek určených k aromatizaci a jiných "chemikálií". Při výrobě jogurtu si můžete koupit speciální kvašení v lékárně nebo obchodě s dětskými potravinami.
Jídla obchodů s potravinami jsou plné ovoce v zámoří a pokušení léčit vaše dítě exotickou pochoutkou je skvělé. Ale je lepší se omezit na standardní jablka, meruňky, jahody a broskve - v tomto věku dítě tělo nemusí vnímat mango nebo avokádo. Důvodem je skutečnost, že k nám přicházejí plody nejkvalitnější - mnohé z nich byly sklizeny nezralé a pro ně byly vždy poskytnuty vždy vhodné skladovací podmínky.
Pokud dítě nechce jíst polévku nebo zeleninové pyré - je prakticky zbytečné ho donutit. To může pouze zvýšit jeho odolnost. Existuje několik způsobů, jak zvýšit chuť k jídlu:
Žádné klauny a představení, jinak budete muset dlouhou dobu tančit s tamburinou, takže dítě bere alespoň jednu lžičku.
Nabízíme Vám příkladné menu pro děti 11 měsíců. Takže:
Pondělí:
Úterý:
Středa:
Čtvrtek:
Pátek:
Sobota:
Neděle:
Před spaním nabídněte Vašemu dítěti část směsi, kefír nebo mateřské mléko.
Po 11 měsících je velikost porce polévky nebo zeleninového pyré průměrně kolem 200 g. Pokud však dítě jedí podstatně méně - nebojte se, znamená to, že v tomto okamžiku nemá žádnou chuť k jídlu nebo plně uspokojuje jeho potřeby. Vařte s láskou a drobky ocení vaše úsilí.