Výživa dětí v 8 měsících

Většina osmiměsíčních dětí je šťastná, že drží v ruce příbory a dokonce se snaží jíst sama - chtějí napodobovat dospělé. Jejich strava podléhá drobným změnám - je doplněna o chléb a sušenky (pokud tomu tak nebylo dřív), mnoho matek začíná nabízet, aniž by se roztřepalo, ale krmito k jídlu děti, díky nimž se dítě naučí žvýkat jídlo.

Jaké potraviny by měly být ve stravě 8 měsíčního dítěte?

Jedná se o časté otázky, které kladou pediatři. Nutriční pracovníci Ústavu výživy Akademie věd nabízejí určité normy, ale měly by být spíše používány jako vodítko, protože potřeby a chuťové preference dětí závisí na mnoha faktorech, včetně oblasti bydliště, rodinných tradic, produktů převládajících na trhu a dalších. V průměru může být dáno 8-měsíční dítě denně:

• až 60-65 ml ovocného pyré;
• až 100 gramů zeleninového pyré;
• 100-150 gramů obilovin;
• nejvýše 60 ml ovocných šťáv;
• asi 3 gramy rostlinného oleje (stejné množství másla);
• tvaroh - 30-50 g;
• 5-10 g výrobků z mouky (sušenky a chléb);
• maso a ryby - do 50 g;
• kefír - 30-50 g.

Samozřejmě jsou to přibližné normy, které matka napraví, s ohledem na chuť dítěte a stupeň jeho přizpůsobení se novým produktům.Hlavním přáním rodičů je přemýšlet nad dětským menu tak, aby každé jídlo mu dalo radost. A ačkoli mnoho pokrmů stále nemůžete (smažené, pečené, okurky, uzené maso, sádlo), pokud chcete, můžete vždy najít způsob, jak dieta stravovat dítětem.

Základní principy výživy za 8 měsíců

Šťastné jsou matky, které dokáží poskytnout 8měsíčnímu dítěti s mateřským mlékem. Dokonce i v případě, že drobky již jedí mnoho jídel, nezbavte ho nejcennějšímu jídlu. Bude rád, že bude rád sát prstem ráno a večer. Pokud dítě ještě pije mateřské mléko, počet krmení za den - 5 krát, "artificiality" - 4 krát.

Ryby by měly být podávány 2-3x týdně. Každý den může být dítěti nabízeno maso a obiloviny (střídavě tak, aby se neobnovovaly několik dní), zeleninové pyré a cukrářské výrobky (sušenky a chléb). Pudinky a sufle mohou být přidány k obvyklým polévkám a kaštanům. Děti jsou skvělé při jídle s přídavkem ovoce nebo zeleniny, například rýže s dýní, pšeničná oříška s borůvkami nebo jinými výplněmi.

Během dne jsou tři hlavní jídla: snídaně, oběd a večeře. Po zdřímnutí nabídněte dítěti občerstvení - odpolední čaj.Nejčastěji se jedná o lehké občerstvení, jako je ovocné pyré, jogurt s cukrovinkami nebo tvaroh. Časový plán:

• 07:30 - snídaně, obě obiloviny (pohanka, pšenice, kukuřice, ovesné vločky nebo rýže, někdy - krupice), 1-2 plátky sušenek, kompoty nebo džusu;
• 12:00 - oběd, polévka, malý kousek chleba, mleté ​​maso s přílohou (převážně zeleninové pyré), vaječný žloutek (1/4);
• 16:00 - odpolední čaj;
• 19:00 - večeře, můžete nabídnout bramborovou kaší s přísadou zelí nebo jiné zeleniny.

Dokončení dne část mateřského mléka nebo jogurtu - těsně před spaním.

Menu pro týden

A teď se pokusíme vytvořit menu pro tento týden. Takže:

Pondělí:

• snídaně - pohanková kaše s mlékem, mrkví a jablečným pyré, čaj, sušenky;
• oběd - zeleninová polévka (brambory, cukety, mrkev, cibule), rýžová kaše na vodě s masovým pyré, 30 ml švestkové šťávy;
• odpolední čaj - 70 ml jogurtu;
• pečená cuketa, kompot.

Úterý:

• snídaně - rýžová kaše s mlékem, meruňkové pyré, kompotové sušené ovoce, sušenky;
• oběd - rýžová polévka s masovými kuličkami, bramborová kaše s játrovou paškou (domácí), broskvový džus;
• snack - pudink z tvarohu;
• večeře - rýžová kaše s dýní, čajem, sušenkami.

Středa:

• snídaně - mléčná ovesná vločka se slivkami, čaj se sušenky;
• večeře - králičí polévka, zeleninové pyré z brokolice, brambory a cukety, sušené ovoce;
• odpolední čaj - jablečné pyré;
• Večeře - paštika kuřecí játry s bramborovou kaší.

Čtvrtek:

• snídaně - kaše z mléka, broskvové pyré, čaj;
• oběd - bramborová polévka se žloutek, brokolicovým pyré a bramborami s rybami;
• odpolední čaj - kefír se sušenkami;
• večeře - špenátový špíz s masovými kuličkami.

Pátek:

• snídaně - pšeničná obilovina s lesními plody (maliny, borůvky, ostružiny), tvaroh, čaj;
• večeře - dětský boršč (bez fazolí a smažené cibule a kořenů), zeleninové pyré s mletým masem, kompot;
• odpolední čaj - ovocný jogurt;
• večeře - kuřecí játra s rýžovou kaší.

Sobota:

• snídaně - mléčná krupice, jablečné a mrkvové pyré, čaj;
• oběd - polévka s květákem, pohanková kaše (na vodě) s karbanátky, kompot;
• oběd - tvaroh, ovocný džus;
• večeře - bramborová kaše s rybami.

Neděle:

• snídaně - ovesné vločky, mrkvová šťáva, sušenky;
• večeře - zeleninová polévka, tvaroh, kompot;
• odpolední občerstvení - jablko-meruňkové pyré s koláčky;
• večeře - bramborová kaše s brokolicí se zemním krocanem.

Velikost porcí závisí na chuti dítěte. Nesnažte se ho přesvědčit, aby jedl nebo nuceně krmil - je to zbytečné. Vezměte na vědomí, že nadměrný přírůstek hmotnosti je stejně špatný jako výrazné zpoždění. Navíc pravidla nezohledňují dědičnost dítěte a odchylka 10% zamýšlené hmotnosti není kritická. Při posuzování zdraví dítěte by se měla řídit behaviorální faktory a jeho zdraví.

Pokud dítě potichu udržuje 3,5-4hodinovou přestávku mezi krmením, znamená to, že jídlo, které spotřebovává, je dostatečné pro normální vývoj. Dítě je hladné dvě hodiny po obědě nebo snídani? Pravděpodobně nebyly pokrmy s vysokým obsahem kalorií, takže byste měli přehodnotit stravu.

Recepty prvních jídel

Polévka s květákem a brokolicí

Bude nutné 1 brambory, malý kousek mrkve (50 g), 100 g brokolice, a stejné množství květák, celer 30 g (dvě větve) a 10 g petržele.

Nakrájejte zeleninu, přidáme vodu a zapálíme. Když voda vaří, přidejte celer a snižte teplo, pak vařte dalších 15-20 minut. Po vaření vložíme zeleninu do pánve (jen větvičky),pak zakryjte víkem a nechte nádobu stát 10-15 minut. Smrte hotovou polévku s mixérem do stavu pyré. Přidejte špetku soli.

Brokolicová kuřecí polévka

Složení: dvě brambory, mleté ​​kuřecí filety (bez kůže) - je lepší vařit sami, 100 g brokolice.

Nalijte 200-300 ml vody do hrnce a vložte ho na oheň. Jakmile vaří, dejte do něj mleté ​​kuře. Sbírejte pěnu, která se tvoří na povrchu vody, pak přidejte do polévky brambory a brokolice. Vařte až do připravenosti (15-20 minut) a nakrájejte polévku s mixérem. Získáte masu, konzistenci zakysané smetany. Nezapomeňte lehce sůl polévku.

Cuketa a květáková polévka

Pro 100 ml vody budete potřebovat 50 g karfiolu a cukety. Důkladně omyjte zeleninu, poté nakrájejte a vařte. Připravená polévka utřete sítem, sezoní se malým množstvím másla a přidejte čtvrtinu vařeného žloutku.

Mléčná polévka s kuřecími kuličkami

Mléko na změkčení chleba, 300-400 ml vody, tři brambory, půlky malé mrkve, domácí kuřecí maso - 50-70 g.

Chcete-li make-kuličky, přidejte chléb namočený do mléka na mleté ​​maso. Tvarované kusy musí být vloženy do vroucí vody - pak se nerozpadnou. Potom přidejte nakrájenou zeleninu na polévku. Když jsou všechny produkty vařené, přidejte zeleninu na panvu a nechte stát 10 minut. Smrte hotovou polévku s mixérem nebo sítkem.

Vařte s láskou a vaše pokrmy jistě přijdou podle vašich představ. Možná, že se mu nelíbí některé přísady - provede změny v receptu, protože hlavní věc je, že dítě jedí s potěšením, roste silným a zdravým!