Dýně je považována za královnu mezi meloun plodiny, protože to má největší ovoce. Zemědělci střední Ameriky se dodnes účastní soutěží o největší dýně. Některé z "držitelů rekordů" dosáhly hmotnosti 100 kg nebo více a dýně uvedená v Guinnessově knize rekordů vážila 300 kg.
Kromě toho je dýně integrální součástí festivalu zlých sil Halloweenu. Na povrchu ovoce, zbaveného buničiny, Američané vyřízli obličej, vložili dovnitř lampu a odešli domů do veselé společnosti.
V Rusku je dýně také velmi ráda. Je tak snadné je rozvíjet, že i začínající pěstitelé zeleniny úspěšně zvládli tento úkol. Nevyžaduje výstavbu skleníků a skleníků a vynikajícího ovoce ani v severozápadních oblastech Ruska.
Ze současných 800 odrůd a hybridů dýně je pouze 35 sladkých a vhodných pro pěstování v zemi nebo na zahradě. Uvádíme pouze ty nejoblíbenější.
Aby byla zajištěna dobrá sklizeň z dýňových lůžek, musíte tuto plodinu vysadit do volné úrodné půdy v dobře osvětleném místě na kopci. Nevyrábí na bažinách a v nížinách.
Aby se vytvořily dýňové podmínky podobné skleníku, měly by být zasazeny podél plotu a zeď na jižní straně. To vytvoří bariéru pro studený vítr a zajistí maximální oteplování slunce.
Šance na dobrou sklizeň jsou mnohem vyšší, pokud je dýně vysazena na pozemku, kde se před tím rozrostl hrach, fazole, rajčata, zelí a brambory. Půda by měla být neutrální a měla by obsahovat organická hnojiva. Dokonce i na podzim, před vykopáním místa, hnoje, by se měl do půdy zavést humus, měl by být oplodněn superfosfátem (0,2 kg na 1 m2) a chloridem draselným (0,1 kg na 1 m2).Na jaře bude nutné pouze pěstovat půdu dusičnanem amonným.
Každý letní obyvatel má svůj vlastní recept na přípravu osiva. Chcete-li získat životaschopné sazenice, můžete např. Uchovávat semena 24 hodin v roztoku huminového nánosu hnojiva, pak je pokrýt vlhkým hadrem na jeden nebo dva dny, a občas navlhčovat látku vodou. Teplota vzduchu v místnosti by měla být + 22-23 ° C.
Nezkušení zahradníci často dělají takovou chybu: zasíjí stará, nepřipravená semena a diví se, proč nejsou žádné výhony. Abyste neztráceli čas, můžete udělat následující kroky: Namočte malé množství semen různých odrůd najednou a nechte je klíčit.
Dva způsoby pěstování sazenic jsou prováděny: ve sklenících a doma, na okenním parapetu. Jelikož nás druhá metoda více zajímá, podrobněji se budeme zabývat.
Prvním krokem je připravit hrnce o průměru 15 cm a naplnit 2/3 směsi trávníku (1 díl), humus (2 díly) a rašeliny (1 díl). Tři týdny před navrženým vysazením na zahradě se klíčí semínka v kvetináčích, posypaná směsí krmiv a popelu nahoře. Při výskytu výhonků jsou sazenice vyvedena do místnosti s teplotou +13 až 14 ° C.
Sazenice potřebují mírné zalévání a povinné krmení. Roztok pro krmení se připraví následujícím způsobem: 20 g dvojitého superfosfátu, 15 g síranu draselného a soli, 50 g zahradní směsi se odebírá do kbelíku s vodou (8-10 litrů). Každá rostlina vyžaduje asi půl litru roztoku.
Když se na sazenicích objeví alespoň tři pravé listy, mohou být rostliny vysazeny v otevřené půdě.
Chcete-li semena osiva v otevřené půdě, je třeba po zahřátí půdy až na 11-12 ° C. Lůžka se připravují takto:
Po vzniku semenáčků v jamkách nezanechá více než 1-2 rostliny. V případě navrácení mrazem je třeba mít připravený film pro úkryt.
Pro každou rostlinu připravují samostatný otvor o hloubce 10 cm, který je umísťuje na vzdálenost jednoho metru od sebe, s roztečí řádků 2 m (dýňová lezecká rostlina).
Bezprostředně před výsadbou semenáčků v jamkách udělejte 2 kg kompostu a nalijte ho teplou vodou.Po výsadbě jsou studny posypány suchou půdou, aby nedošlo k tvorbě kůry. První týden je nejdůležitější, když jemné rostliny potřebují ochranu před povětrnostními vlivy od papírových víček nebo odřezaných pětilitrových plastových obalů.
Někdy zahrádkáři pěstují tykvové sazenice v plastových kelímcích. V takových případech je třeba před vysazením v otevřené půdě odstranit rostliny bez poškození kořenového systému. Jinak nebude růst dobré úrody fungovat.
Dýně - rodák z tropů. To je patrné dokonce i tím, jak roste: listy se rozvíjejí intenzivněji než ovoce. V chladném létě potřebuje tato zeleninová plodina pomoc při dozrávání a nyní se budeme zabývat tím, jak to udělat.
Rostlina musí být odříznuta od všech výhonků s výjimkou těch tří, nejsilnějších. 3-5 vaječníků je ponecháno na hlavním stonku o průměru asi 15 cm. Čím menší jsou vaječníky, tím větší je ovoce. Je třeba poznamenat, že nejjemnější a chutnější buničina dýně je střední velikosti. Kromě toho je snadnější sbírat a přenášet do úložiště.
Několik slov o opeření. Někdy se stává, že mužské květiny na dýně jsou velmi málo nebo vůbec ne. V takových případech se provádí ruční opylení rostlin jinými dýňovými plodinami - například cuketa nebo squash. Je pravda, že semena z takového ovoce nejsou vhodná pro osivo.
Jakmile ovoce dosáhne slušného rozměru, všechny listy pokrývající je rozpadnou, aby poskytly přístup ke slunci. Pod ovocem ležícím na zemi přiložte desky, abyste zabránili hnilobě. Zalévání a hnojení
Jedna z nejdůležitějších součástí péče o dýně je zalévání. Dokonce i krátké sucho může hrát smrtelnou roli. Skutečnost je, že tato zeleninová plodina má značný objem listnatého povrchu, ze kterého se odpaří spousta vlhkosti. V důsledku toho by měla být dýně pravidelně napojena po celou vegetační období a dozrávání, což snižuje zalévání pouze v průběhu kvetení.
Dýně jsou náročné na půdní plodnost, lásku hnojiva. Napájecí graf je následující:
Aby bylo možné pěstovat dobrou plodinu, je třeba chránit postele dýní před chorobami a škůdci, které má dýně hodně.
Pěstování dýně začíná v září a končí po prvním mrazu. Stupeň zralosti ovoce je stanoven takto: pokud se při stlačení na kůži udržuje celistvost, potom je dýně zralá. Odstraňte ovoce by mělo být pečlivě, aby nedošlo k zasažení a poklesu, protože mechanické poškození zkracuje dobu skladování dýně.
Sklizeň se dobře udržuje při teplotě + 4 ... 8 ° C. Některé hybridy mohou zachovat spotřebitelské vlastnosti po dlouhou dobu při pokojové teplotě.