Česnek je trvalou bylinkou rodiny Amaryllis z rodu cibule. Dříve byl česnek přidělen nezávislé rodině, která byla nyní zrušena. Kořenový systém rostliny je vláknitý. Žárovka česneku je složitá, tvoří až 50 dětí ve šupinovitých dutinách, které se běžně nazývají pažitkou. Každá z nich je pokryta hustou suchou skořápkou. Žárovka česneku má zaoblený tvar a je mírně zploštělá ve výšce. Barva cibulky může být bílá, nažloutlá, růžová a tmavě fialová. Listy rostliny jsou úzké, kopinaté, protáhlé, drážkované. Jejich maximální šířka je 1 cm, okraj je pevný. Listy jsou stojící nebo klesají. V délce mohou dosáhnout 1 metr. Rostlina tvoří falešnou stonku, protože každý následující list roste od základu předchozího. Stopka v česneku je až jeden a půl metru vysoká, na konci se točí do spirály a končí v květenství, které až do okamžiku kvetení vypadá jako kulička pokrytá filmem s nerovným povrchem. Květenství česneku je jednoduchý globulární deštník, který se skládá z bílých nebo světlehnědých květů na dlouhých nohou.Z květů často tvoří malá cibule, která se snadno zakoře a méně často - krabička semen, která prakticky nereprodukuje česnek. Nadzemní část rostliny zemře v podzimním období.
Česnek je rodiskem střední Asie, kde byla rostlina pěstována. Česnek je vysazen jak na jaře, tak v zimě pro skorší sklizeň. Pěstuje se téměř ve všech zemích jako potravinářská a léčivá rostlina. Česnek se v mnoha zemích používá v tradiční medicíně k výrobě léků.
Množství léčivých účinků česneku je spojeno s jeho léčivými látkami. Poté, co byla rostlina podrobena seriózní studii, bylo možné identifikovat následující složky, které jsou pro lidské zdraví cenné:
Zajímavostí česneku je, že neztrácí jeho léčebné vlastnosti i po delším skladování, stejně jako při tepelném zpracování při vysokých i nízkých teplotách.
Jezte česnek, navzdory všem jeho užitečným vlastnostem, není zdaleka pro každého. Odmítnout to, což je velmi účinné v případě mnoha onemocnění, musí být užíváno v případech, kdy:
Uvědomte si, že kontraindikace při přechodu na česnek by měla být povinná, protože jinak existuje vysoké riziko velmi vážných negativních důsledků pro tělo.
Spektrum účinku česneku je velmi široké, a proto pomáhá s velkou účinností při různých onemocněních. Používá se v tradiční i tradiční medicíně jako další a základní lék.
Pro srdeční sval je česnek užitečný v tom, že posiluje vlákna a zvyšuje jejich pružnost a také posiluje kontrakce, což je činí efektivnějšími. To zlepšuje kvalitu krevního oběhu a to má pozitivní vliv na celé tělo.
Nezapomeňte na česnek a cévní onemocnění. Zelenina je schopna vyčistit stěny cholesterolu, což umožňuje udržovat normální krevní oběh a zabraňuje infarktu a mrtvici.Navíc rostlina také snižuje křehkost krevních cév, což je ve stáří velmi důležité.
Schopnost rostliny odstranit otok a zánět sliznice umožňuje jeho použití u různých onemocnění dýchacího systému. Nejčastěji jsou v tomto případě předepsány inhalace česneku, které působí jako další léčba, aplikovaná paralelně s hlavní terapií. Takové inhalace zkracují dobu onemocnění a pomáhají tělu obnovit co nejdříve.
U mnoha rakovin je česnek ukázán jako prostředek k potlačení růstu abnormálních buněk. U některých forem onemocnění cesnak, podle vědců, dává výsledek horší než chemoterapie. Je však třeba si uvědomit, že taková rostlinná akce není pozorována v jakékoli formě onkologie, a proto, pokud neexistují žádné doporučení lékaře, je nepřijatelné nahradit tyto nebo jiné léky s nimi.
S poklesem imunity česnek pomáhá eliminovat problém ve velmi krátkém čase. Jeho složky aktivují přirozenou obranyschopnost těla, stimulují produkci lymfy, která zajišťuje přenos protilátek v celém těle a udržení jejich dostatečného množství.
Má česnek a silný choleretický účinek, který pomáhá předcházet vzniku cholelitiázy a zlepšuje trávení. Stejná vlastnost způsobuje, že je česnek nebezpečný, pokud jsou v žlučníku velké frakce, které mohou v případě nekontrolovatelnosti způsobit zablokování žlučovodu a způsobit okamžitý chirurgický zákrok.
Neměli bychom zapomenout na vlastnost česneku, která má regulační účinek na práci genitálních žláz, a to jak u mužů, tak u žen. Z tohoto důvodu se ukázalo, že normální hormonální pozadí v těle je obnoveno a normalizována jeho sexuální funkce. Velmi často se s pomocí česneku lze zbavit sexuální dysfunkce způsobené nedostatkem hormonů. Často se může česnek také zbavit mužské neplodnosti, ke které dochází kvůli hormonální nedostatečnosti.
Má česnek a antiparazitární efekt, pomáhá očistit tělo červů a nejjednodušší parazity. Cesnak vede k jejich paralýze a smrti a také pomáhá eliminovat toxiny, které uvolňují, což jsou pro člověka velmi nebezpečné.
Česnek usušte po uschování a uschovejte na temném místě, zabaleném v papíru. Teplota skladování by neměla překročit 20 stupňů. Vzhledem k tomu, že se zelenina prodává v obchodech, není třeba ji kupovat do budoucna.